小姑烧了一桌菜,却没能让我吃出小时候的味道,因为表哥不在,表妹也没来。还有,我也没有看见我的奶奶。一共六个人,独我是小辈,二姑夫妇也被请来,加上我爸和我。
这张桌子名曰“八仙”,顾名思义,坐满的话是个吉利的数字。对这张桌子的回忆真的好满好满,我敢吹牛,倘你有缘被邀来一尝小姑的手艺真是你口福匪浅,相当相当有造化,我真的敢说没有一种苏帮菜是我小姑烧不出来的,且味道非常正宗。
落座的时候有点搞笑,小姑父指示二姑两口子居东,他和小姑坐南,我爸在北,我居西,突然被这样的安排搞的有点懵,于是望了望姑父,姑父立刻咧开腮帮对我笑了,并马上予我以合理的解释,他对我说,假如形成两两对坐我和我爸也面对面的话就会出现“乌龟桌”,此处省略一百字……看官自己想吧。嘻嘻。
小姑做的菜陆续端于桌面,未及上齐她嘱我们先吃,早就盼着伸筷了,此时不听话更待何时?自然,当我们才咽下第一口菜,小姑也落座了。她的第一句话立刻就让我猜到,好像先假装咳嗽了一声吧?于是才听她问我们今天的菜烧得好不好吃。当然赞不绝口,此时方见小姑自己也举起了筷子。见她先夹了块皮蛋,送进嘴里,突然便哇了一声,小姑惊呼道:“皮蛋忘放酱油了。”继而又说马上去厨房重新拌了再上。可是直到大家纷纷吃完这盘皮蛋还是未被重拌。众人皆醉我独醒。
重点菜是一条黄鱼,蒸制而成。鲜就一个字。只是上的有点晚,不然的话我一个人就可以吃掉半条。
小姑视我如己出,予我关怀真比亲妈还多。到家后跟父亲又谈起眼前人物,我对他说,此生遇见这样的姑妈可谓确幸。
回忆一点点变得模糊,有句话却清晰于此刻:
晚安,亲爱的姑妈。
2021.02.11.苏州。
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