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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 松花鱼就是三道鳞
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松花鱼就是三道鳞 [复制链接]

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发表于 2025-7-16 06:57 |只看该作者 |倒序浏览 |
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确认了,松花鱼就是三道鳞。这一盆儿40,大的那条应该有3、4斤吧。
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沙发
发表于 2025-7-16 07:20 |只看该作者
本帖最后由 大志 于 2025-7-16 07:22 编辑

有段时间,总钓到这鱼,几小时几十条,没这么大,送都没人要,全扔回河里
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板凳
发表于 2025-7-16 09:23 |只看该作者
好吃否

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地板
发表于 2025-7-16 09:24 |只看该作者
电视上的松花鱼体型纤细,临终前全身泛红,你这又短又胖该不会是胖头鱼吧?

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5
发表于 2025-7-16 09:25 |只看该作者
或者是亚洲鲤鱼...

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6
发表于 2025-7-16 09:26 |只看该作者
哈哈哈

123,看到。

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7
发表于 2025-7-16 09:32 |只看该作者
第二巴图鲁 发表于 2025-7-16 09:24
电视上的松花鱼体型纤细,临终前全身泛红,你这又短又胖该不会是胖头鱼吧?

北京沙河大集鱼贩叫它松花鱼,网上叫东北松花鱼,东北地方俗称三道鳞。

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8
发表于 2025-7-16 09:33 |只看该作者

好吃!尤其是厚厚的皮,像王八裙边。

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9
发表于 2025-7-16 09:42 |只看该作者
我怎么听说,三道鳞是人工培植出来的品种?

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10
发表于 2025-7-16 09:45 |只看该作者
三道鳞学名叫德国镜鲤。

度娘如是说:

德国镜鲤是欧洲野鲤的鳞被基因发生突变,产生的散鳞镜鲤培育而成的。它是散鳞镜鲤的一个突变体,后被选育成品种。原产于德国巴伐利亚州,1968年日本从德国引进,1982年中国北京市水产研究所从日本引进,当时引进培育的是德国镜鲤的第二代亲鱼繁殖后代。1984年,中国获得联邦德国政府赠送的德国镜鲤鱼苗1万尾,后送至中国各省水产研究所进行饲养培育。


德国镜鲤属驯化程度较高的养殖品种,初引进时不适应中国肥水和粗养的池塘条件,病害严重,饲养成活率很低。黑龙江水产研究所经10年的系统选育,育成了抗病力较强,生长速度较原种快,池塘饲养成活率可达90%的选育系,并经中国水产原良种审定委员会审定为新品种, [适于中国大部分地区养殖。

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11
发表于 2025-7-16 09:47 |只看该作者
松花鱼就是三道鳞吗?

有人说是,有人说不是。

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12
发表于 2025-7-16 09:50 |只看该作者
榆园书话 发表于 2025-7-16 09:47
松花鱼就是三道鳞吗?

有人说是,有人说不是。

我这回是在沙河大集那家鱼档问的。上次那条10来斤的忘了照相了。

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13
发表于 2025-7-16 10:03 |只看该作者
刘庄主 发表于 2025-7-16 09:50
我这回是在沙河大集那家鱼档问的。上次那条10来斤的忘了照相了。

你别问卖鱼的啊!急死我了...

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14
发表于 2025-7-16 10:04 |只看该作者

这鱼真新鲜……

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15
发表于 2025-7-16 10:05 |只看该作者
第二巴图鲁 发表于 2025-7-16 10:03
你别问卖鱼的啊!急死我了...

他卖的鱼,他吆喝是松花鱼,我上回在六杂显摆,大伙儿说可能就是东北的三道鳞。周日碰见有,我就问了。

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16
发表于 2025-7-16 10:09 |只看该作者
知音 发表于 2025-7-16 10:04
这鱼真新鲜……

别看大集物美价廉,有的买主可挑剔了,比在超市不讲德性。

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17
发表于 2025-7-16 10:09 |只看该作者
刘庄主 发表于 2025-7-16 10:05
他卖的鱼,他吆喝是松花鱼,我上回在六杂显摆,大伙儿说可能就是东北的三道鳞。周日碰见有,我就问了。{: ...

要是显摆的话那就另当别论了,咱得咬死松花鱼绝不松口!

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18
发表于 2025-7-16 10:11 |只看该作者
第二巴图鲁 发表于 2025-7-16 10:09
要是显摆的话那就另当别论了,咱得咬死松花鱼绝不松口!

这种鱼在北京市场上还是少见的品种。基本上没有一片鳞。

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19
发表于 2025-7-16 10:12 |只看该作者
松花鱼不是鲈鱼类吗???

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20
发表于 2025-7-16 10:18 |只看该作者
贾若知 发表于 2025-7-16 10:12
松花鱼不是鲈鱼类吗???

可能俗称松花鱼的有两种,我买到的是“东北松花鱼”,是一种德国鲤鱼经人工培育出来的一种新品种。

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21
发表于 2025-7-16 10:21 |只看该作者
刘庄主 发表于 2025-7-16 10:18
可能俗称松花鱼的有两种,我买到的是“东北松花鱼”,是一种德国鲤鱼经人工培育出来的一种新品种。

你这鱼有点像即鱼和里鱼的杂交

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22
发表于 2025-7-16 10:28 |只看该作者
贾若知 发表于 2025-7-16 10:12
松花鱼不是鲈鱼类吗???

不是。

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23
发表于 2025-7-16 10:31 |只看该作者
我岳父以前在佳木斯。他说在江边主要吃鲤子,应该是鲤鱼;还有十八鳞。我不知道十八鳞是不是三道鳞,但是他描述的鲤鱼绝对不是现在湖北那种土腥味很大的鲤鱼。他说江上的鲤子直接用江水煮都好吃。

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24
发表于 2025-7-16 10:48 |只看该作者
刘庄主 发表于 2025-7-16 10:11
这种鱼在北京市场上还是少见的品种。基本上没有一片鳞。

大部分三道鳞其实并没有鳞,溜光。

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25
发表于 2025-7-16 11:40 |只看该作者
榆园书话 发表于 2025-7-16 10:48
大部分三道鳞其实并没有鳞,溜光。


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26
发表于 2025-7-16 12:36 |只看该作者
这鱼炖豆腐好吃!

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27
发表于 2025-7-16 12:37 |只看该作者
榆园书话 发表于 2025-7-16 10:48
大部分三道鳞其实并没有鳞,溜光。

精卫,你是六零后见过“扁担勾子”?

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28
发表于 2025-7-16 13:20 |只看该作者

行家!胶质十分丰富。

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29
发表于 2025-7-16 14:09 来自手机 |只看该作者
哈!认真的庄主!:)

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30
发表于 2025-7-16 15:35 |只看该作者
远去的烟云 发表于 2025-7-16 14:09
哈!认真的庄主!:)


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