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北斗六星网 情感休闲 倾杯小镇 山西吃面条的正确打开方式
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山西吃面条的正确打开方式 [复制链接]

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主楼
发表于 2024-9-3 11:36 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 茶香墨闲 于 2024-9-3 17:13 编辑

      去山西太原看望父亲战友金叔叔,闲聊时说起想买点好醋,金叔叔说有一家老朋友,跟我父亲以前也认识的,家里就自己酿醋,只是不知道现在还做不做醋了,让我过去看看,顺便也带个好去。
      去的地方地名很有意思,叫大寨村,不过此大寨非彼大寨。开车从太原出来也走了大半天,靠着导航还是挺顺利的来到了大寨村,稍微一打听,就找到了要找的人,说明了来意,主人家还是很开心的,主人跟我说,他家已经不做醋了,不过闺女同学家做醋,她家的醋是这附近最好的醋了,然后就让闺女带我去同学家看醋买醋。
      同学听说我要买四五十斤好醋带走,又是朋友带过来的,自然是十分的热情周到,一边吩咐人给我用桶去接新酿出来的老醋,一边张罗我们在她家吃点饭垫吧垫吧。
      在我去人家的醋作坊转了一圈以后,也听到喊我吃饭的叫声,我来到院子里,看到院中放了个不到膝盖但长长的条案,案子上摆了一盆牛肉片,一大碗的辣椒面,一个大茶壶里装的应该是醋,最显眼的是三个大瓷盆还是大瓷碗呢,呵呵,那直径肯定有一尺左右了吧,姑且还是叫做碗吧,三大碗面条
      在我愣神的时候,两个美女已经开始张罗了,一个用一个咱们盛饭用的那么大的大勺子盛了辣椒面往碗里放,一个拎起那大茶壶,就是咱们烧水用的那么大的大茶壶,瓷的,咕嘟咕嘟的往面碗里倒醋然后又抓起一把牛肉放到碗里,面碗立刻就是满满当当的了,我正眼光四扫在哪吃的时候,两个美女已经蹲在了条案旁捧起了碗,还招呼着我,快趁热吃吧
      我赶忙拉住了美女说,我吃不了这么多面呀 很快又拿来一只大碗,我拨出了大约五分之四吧,呵呵,这我都觉得是不少了,于是我也入乡随俗的跟美女们蹲在一起吃起了面条
      美女们吃面条是极具喜感的,基本上是眼睛看着碗沿,一手半捧半抱着大碗,然后全身基本保持不动,只有另一双手挥舞着筷子往嘴里快速拨拉着面条。这个时候就会发出呼噜呼噜的声音,速度之快令人咂舌,似乎看不到怎么咀嚼,偶尔呼噜声停顿一下,就会继续接连响起,让一起吃饭的我不由得就也加快了吞咽的速度可惜我这蹲着吃饭,挤着肚子,往下咽真的挺影响速度的。
      很快,我拨出的那些面条也被美女们给分吃了  我心里嘀咕呀,美女这饭量,要是给我做媳妇,我养的活不

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沙发
发表于 2024-9-3 11:37 |只看该作者
据说山西的醋,自酿的是最好的

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板凳
发表于 2024-9-3 12:09 来自手机 |只看该作者
高中住校,回家妈妈煮的挂面,一包400克,只给小表妹挑了几根,余下的我都消灭了

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地板
发表于 2024-9-3 12:10 来自手机 |只看该作者
喜欢吃醋。

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5
发表于 2024-9-3 12:51 |只看该作者

山西醋确实好吃,回甘

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6
发表于 2024-9-3 12:51 |只看该作者
小乖不乖 发表于 2024-9-3 12:09
高中住校,回家妈妈煮的挂面,一包400克,只给小表妹挑了几根,余下的我都消灭了

哈哈,可怜的表妹,抢不过呀

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7
发表于 2024-9-3 13:10 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 12:51
山西醋确实好吃,回甘

我口味偏好酸

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8
发表于 2024-9-3 13:12 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 12:51
哈哈,可怜的表妹,抢不过呀

小表妹小时候说我:当大姐要有当大姐的样。

去年春节回去小表妹还送了一件小袄给我

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9
发表于 2024-9-3 14:31 |只看该作者
小乖不乖 发表于 2024-9-3 13:12
小表妹小时候说我:当大姐要有当大姐的样。

去年春节回去小表妹还送了一件小袄给我

哈哈,是个好妹妹

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10
发表于 2024-9-3 14:42 来自手机 |只看该作者
我们老家家家做醋,不过都是柿子醋,醋白如水,但是味道极好

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11
发表于 2024-9-3 16:22 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2024-9-3 14:42
我们老家家家做醋,不过都是柿子醋,醋白如水,但是味道极好

这边做的都是陈醋,做醋的人家每天用醋泼街

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12
发表于 2024-9-3 17:02 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 16:22
这边做的都是陈醋,做醋的人家每天用醋泼街

山西陈醋的确很有名气。
老家的柿子醋是当时农村没有钱买醋才自己做,很方便的,把成熟的柿子放在缸里自己发酵,最后便是醋。

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13
发表于 2024-9-3 17:06 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2024-9-3 17:02
山西陈醋的确很有名气。
老家的柿子醋是当时农村没有钱买醋才自己做,很方便的,把成熟的柿子放在缸里自 ...

我们那里做柿饼,一冬天的零食呀

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14
发表于 2024-9-3 17:09 来自手机 |只看该作者
什么是“打宗方式”?
看这题目不太明白。

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15
发表于 2024-9-3 17:14 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2024-9-3 17:09
什么是“打宗方式”?
看这题目不太明白。

你再看,你再看

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16
发表于 2024-9-3 17:16 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 17:14
你再看,你再看

哈哈,我猜对了

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17
发表于 2024-9-3 17:19 来自手机 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2024-9-3 17:16
哈哈,我猜对了

楼主同学估计眼神一般

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18
发表于 2024-9-3 17:20 |只看该作者

刚才肯定是你看花眼了,不是我写错了

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19
发表于 2024-9-3 17:22 |只看该作者
小乖不乖 发表于 2024-9-3 17:19
楼主同学估计眼神一般

眼神看美女可好了

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20
发表于 2024-9-3 17:27 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 17:22
眼神看美女可好了

比如我发的粉红佳人,哇哈哈

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21
发表于 2024-9-3 18:05 |只看该作者
小乖不乖 发表于 2024-9-3 17:27
比如我发的粉红佳人,哇哈哈

对于不是美女的,我既近视,又散光

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22
发表于 2024-9-3 18:08 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 18:05
对于不是美女的,我既近视,又散光

严重怀疑,你发现美女不是靠眼睛,而且靠鼻子

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23
发表于 2024-9-3 18:09 |只看该作者
小乖不乖 发表于 2024-9-3 18:08
严重怀疑,你发现美女不是靠眼睛,而且靠鼻子

闻香识女人,有可能

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24
发表于 2024-9-3 18:11 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 18:09
闻香识女人,有可能

喜欢薄荷香型?青瓜香型?还是酱香型?

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25
发表于 2024-9-3 18:13 |只看该作者
小乖不乖 发表于 2024-9-3 18:11
喜欢薄荷香型?青瓜香型?还是酱香型?

我喜欢肉香型,红烧肉也行,水煮肉还行

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26
发表于 2024-9-3 18:14 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 18:13
我喜欢肉香型,红烧肉也行,水煮肉还行

还好不是烤肉

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27
发表于 2024-9-3 18:15 |只看该作者

都喜欢

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28
发表于 2024-9-3 18:16 |只看该作者

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29
发表于 2024-9-3 19:20 |只看该作者

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30
发表于 2024-9-3 19:42 来自手机 |只看该作者
茶香墨闲 发表于 2024-9-3 19:20
还是喜欢

刺身?

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