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标题: 清炒老二[附图] [打印本页]

作者: 杨逍逍    时间: 2010-3-24 11:41
标题: 清炒老二[附图]
本帖最后由 杨逍逍 于 2010-3-24 11:44 编辑

主料:黄瓜一根,直径4cm,长18cm(这个尺寸很吊吧)
         鸡蛋两个,单手握住不大不小为宜(这个感觉很爽吧)

辅料:盐2克
        油少许

做法:1、鸡蛋打破,放盐搅拌;
        2、黄瓜切丝,与蛋清蛋黄一起搅拌;
        3、热锅加油,油温不宜太高,放入搅拌好的鸡蛋及黄瓜丝;
        4、爆炒1-2分钟,黄瓜丝略软即可出锅入盘。

吃法:1、右手拿筷子夹菜;
        2、用筷子将菜送入口中;
        3、咀嚼7-10次,下咽。

此道菜优点:做法简单,结合了鸡蛋的浓香与黄瓜的清香,口感香嫩;同时特色材料的运用既可满足口腹之欲,又能为食客(尤其是女性)带来独特而美妙的精神想象。所谓“食色,性也”,一菜兼得,运用之妙,神乎其神。



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作者: 醉鹰    时间: 2010-3-24 11:42
哈哈哈!这菜真牛!
作者: 信以为真    时间: 2010-3-24 11:45
就着米饭吃,还是馒头吃{:1_91:}
作者: 寡妇门前挑水汉    时间: 2010-3-24 11:52
哈哈,这菜真黄!
作者: 春江潮水    时间: 2010-3-24 11:55
算是参赛帖吧,创意好。

建议题目改成清炒虎鞭,还带刺儿哩
作者: 秋锦    时间: 2010-3-24 12:18
不带这样的,眼巴巴的登陆为了看成品图,结果弄两个原料糊弄人。
强烈要求成品图。
作者: 秋锦    时间: 2010-3-24 12:21
其实吧,看你这样做,有个疑问。黄瓜一炒吧会出水,炒出来的品像很难好看。

是不是可以把鸡蛋摊成薄饼,切丝。然后黄瓜切丝,一起拌一下呢?估计这样比炒的好吃。
作者: 嘉怡    时间: 2010-3-24 12:22
加个馒头,绝对营养的早餐{:1_89:}
作者: 完美之狐    时间: 2010-3-24 13:47
这菜真吊~:lol
作者: 如水骄阳    时间: 2010-3-24 13:57
真黄!和你们丫的真混不到一块儿去!
作者: 风飘飘    时间: 2010-3-24 14:17
咦!介菜,太色。
作者: 莲香    时间: 2010-3-24 15:09
把黄瓜换成韭菜也不错~~方法类似,多加一条,下锅前将拌好的韭菜鸡蛋加少许盐腌五分钟。
作者: 花开富贵    时间: 2010-3-25 00:04
拽就一个字!

本人近期智商严重下降,经常性看不懂贴,深奥的看不懂,简单如十三加个点也没看懂,惶惶不可终日时看见楼主这贴,发现淫心尚在,顿悟尚在,阿弥陀佛!
作者: 知音    时间: 2010-3-26 13:12
鸡蛋炒二
作者: 真我如故    时间: 2010-3-27 13:34
:)
作者: 李娃    时间: 2010-3-27 13:39
创意图
黄瓜我钟意拍了吃酸
作者: 田尼洋    时间: 2010-3-27 18:35
就一个字!

本人近期智商严重下降,经常性看不懂贴,深奥的看不懂,简单如十三加个点也没看懂,惶惶不可终日时看见楼主这贴,发现淫心尚在,顿悟尚在,阿弥陀佛!
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淫心尚在, 这也太油菜乐....:lol
作者: 野妞    时间: 2010-3-28 13:43
把黄瓜直接拍碎在杨蹦蹦脑袋上
忒那啥了
作者: 杨逍逍    时间: 2022-3-24 17:05

哈哈哈哈,当年的 如水骄阳 就是现在的大美丽,那会在一起玩的还很开心。

现在看这贴,还是把我笑死了。


作者: 花中的花    时间: 2022-3-24 17:16
笑死我了
作者: 净化心灵    时间: 2022-3-24 17:36
楼主小心有人找你算账!因为有人叫老二
作者: 春江潮水    时间: 2022-3-24 18:54
是啊,十二年一晃过去


作者: 花中的花    时间: 2022-3-24 19:00
春江潮水 发表于 2022-3-24 18:54
是啊,十二年一晃过去

六星坚持得久的

作者: 莫邪    时间: 2022-3-24 19:04

作者: 王小丫    时间: 2022-3-24 20:09
十二年的老帖,也看到曾经熟悉的名字……其实人生能有几个12年?
作者: 知音    时间: 2022-3-24 20:11

看见了田泥洋




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