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标题: 养鸟为什么好？ [打印本页]

作者: 慕容春光 时间: 2025-9-15 00:08
标题: 养鸟为什么好？
本帖最后由慕容春光于 2025-9-15 08:28 编辑

养鸟的好处在于可以取用鸟蛋。

我以前看到很多人养鸟，北京人遛鸟是一个很大的风俗。但是我觉得鸟的身形太小，养的都是小鸟，提着笼子又麻烦，所以没什么意思。当然，可以养大鸟，养鹰，但是禽鸟多飞，乃是位置不固定的动物，一只鸟到处的飞，在屋子里就太乱了。

但是现在我发现，鸟蛋实在是珍贵的宝物。鸟蛋，就相当于可以人工养殖的珍珠、砗磲、珊瑚、玳瑁（有些不能私人养殖）四大宝物。因为我在一次吃鸡蛋的偶然机会，忽然发现，鸡蛋和鸟蛋实际上存在着非常直接的价值关联。鸡蛋可以吃，又可以制作面包，蛋糕，饼干，配合牛奶，还可以制作蛋挞、布丁，还有冷饮，奶茶。那么鸟蛋是不是也可以吃？也可以制作这些饮食？答案当然是可以的。所以所有的鸟类，加上卵生动物的卵蛋，就都可以制作饮食。这样就可以产生一种新的，空前规模的“蛋奶饮食业”。以前的饮食业，包括肯德基、必胜客、麦当劳，中国的伊利、蒙牛，可以加上这样多的蛋奶饮食，就是空前的丰富，壮观，繁荣了。

所以动物的卵蛋的数量、价值，就是如此之多，如此之无穷无尽。卵蛋如珍珠，鸟巢中的蛋，自有一种玉润明亮。火烈鸟号称“东方宝石”，火烈鸟蛋就是真正的宝石。鸸鹋，鹧鸪，鹌鹑，黑天鹅，白孔雀，鸵鸟，乌龟，鳄鱼，这些动物的卵蛋，都可以制作饮食，但是至于是不是很美味，还要企业单位去调配了。

鸡其实也有很多种，印度西尼亚的金属鸡，日本的长尾鸡，中国的丝羽乌骨鸡，乌鸡，火鸡；鸭子中的火鸭，柯尔鸭，蛋都可以吃。柯尔鸭的蛋被称为“金蛋”，童话中也有鸭子下金蛋的故事，这正是人们认识到了蛋的价值。

斗鸡，常见于一些娱乐活动，民间故事，美国文学《根》也写到斗鸡，那么斗鸡蛋，也是很好的。

麻雀吃庄稼，但是麻雀蛋是非常好的。乌鸦不吉祥，但是乌鸦蛋也是很好的。

名贵鹦鹉，名贵鸽子，喜鹊，燕子，大雁，啄木鸟，布谷鸟，鹰，隼，雕，仙鹤，鸳鸯，蛋都是宝物。

既然说到“蛋奶饮食”，那么乳业上，不只是牛奶，羊奶，鹿奶，所有动物，名贵动物的奶，也都可以制作饮食。我在《四大乳业的草原》中说到这样的问题。动物的蛋奶，都是无穷无尽的宝物。现在就是这些动物大量增加繁殖的时候。地球上的物种将完全扩大，彻底改善生态环境，真正实现动物之间的和睦生存，人和动物之间的最好的伙伴关系。

备注：本文涉及很多名贵动物、保护动物、濒危动物的卵蛋、乳液，有些是不能吃的，除了专业机构、基地可以养殖，私人如有兴趣养殖，创办蛋奶饮食企业，请先做法律咨询。

作者: 信以为真 时间: 2025-9-15 05:03
鸡蛋的营养还不够吗？
还要吃鸟蛋

作者: 慕容春光 时间: 2025-9-15 08:28

信以为真发表于 2025-9-15 05:03
鸡蛋的营养还不够吗？
还要吃鸟蛋

鸟蛋营养也很好，而且味道特别。

作者: 知音 时间: 2025-9-15 08:35

观点新奇
完成一直感觉养鸟跟样宠物一样，是个寄托。

作者: 知音 时间: 2025-9-15 08:38

市场上鸽子蛋倒是有很多，其他鸟蛋都没见过。

可能是因为产量少，
比如斑鸠，一年产一次、一次产两枚，然后孵出小斑鸠，哪有蛋可供人吃？

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-15 08:48
养鸟的好处在于可以取用鸟蛋。
++++++++++
打开帖子之前，正在想：啥好处啊？陶冶情操？冷不丁被这句笑喷了，就~~~

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-15 09:29
所以所有的鸟类，加上卵生动物的卵蛋，就都可以制作饮食。
=
蛇蛋呢？

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-15 09:30
你要不备注一下，我就该怀疑你诱导犯罪了，哈哈O(∩_∩)O~~~

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-15 09:32

知音发表于 2025-9-15 08:38
市场上鸽子蛋倒是有很多，其他鸟蛋都没见过。

可能是因为产量少，

鹌鹑产蛋多。可以养鹌鹑~~~

作者: 知音 时间: 2025-9-15 10:26

金豆豆发表于 2025-9-15 09:32
鹌鹑产蛋多。可以养鹌鹑~~~

艾玛，我把吃的鹌鹑蛋说成鸽子蛋了，鹌鹑跟鸽子弄混了

我写的时候还想着，鸽子生么时间产这么多蛋呀。

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-15 10:49

知音发表于 2025-9-15 10:26
艾玛，我把吃的鹌鹑蛋说成鸽子蛋了，鹌鹑跟鸽子弄混了

我写的时候还想着，鸽子生么时间 ...

各有思维走向，哈哈O(∩_∩)O。。。。我现在想的最多的是：蛇蛋能不能吃啊？敢不敢吃啊？艾玛，浑身麻痒痒的感觉~~~

作者: 慕容春光 时间: 2025-9-15 11:33

金豆豆发表于 2025-9-15 09:29
所以所有的鸟类，加上卵生动物的卵蛋，就都可以制作饮食。
=
蛇蛋呢？

有些蛇蛋有毒，还有猫头鹰的蛋不适宜食用，所以我没写。

作者: 金豆豆 时间: 2025-9-15 11:41

慕容春光发表于 2025-9-15 11:33
有些蛇蛋有毒，还有猫头鹰的蛋不适宜食用，所以我没写。

原来如此。幸好你科普一下~~~~

作者: 兰亭流觞 时间: 2025-9-15 14:27
本帖最后由兰亭流觞于 2025-9-15 15:14 编辑

知音发表于 2025-9-15 10:26
艾玛，我把吃的鹌鹑蛋说成鸽子蛋了，鹌鹑跟鸽子弄混了

我写的时候还想着，鸽子生么时间 ...

鸽子蛋，无论是在视觉上、口感上，还是营养价值上都比鸡蛋强的多。而且也不像你想象的那样一个月就下俩蛋。在人为的干预下它一个月可以下多枚。当然了，这里面包含很多技术。在鸽子不值钱的时候，某些养殖户就是靠卖鸽子蛋赚钱。

作者: 兰亭流觞 时间: 2025-9-15 14:35
鸽子蛋剥了皮，透亮刷刷的，晶莹似果冻，蛋黄也特别鲜艳。我曾经经营过鸽场，由于幼鸽下得第一批蛋不宜用来繁殖鸽子，都是场主自己吃掉，那年没少吃了鸽子蛋，放在箅子上蒸一下就熟了。

作者: 知音 时间: 2025-9-15 15:16

兰亭流觞发表于 2025-9-15 14:35
鸽子蛋剥了皮，透亮刷刷的，晶莹似果冻，蛋黄也特别鲜艳。我曾经经营过鸽场，由于幼鸽下得第一批蛋不宜用来 ...

我还没吃过鸽子蛋呢，

有一阵传说鹌鹑蛋营养价值高，吃过市面上煮好的鹌鹑蛋，现在也不买了。就是吃火锅麻辣烫什么的有时候有一串鹌鹑蛋。

作者: 兰亭流觞 时间: 2025-9-15 15:23
本帖最后由兰亭流觞于 2025-9-15 15:26 编辑

知音发表于 2025-9-15 15:16
我还没吃过鸽子蛋呢，

有一阵传说鹌鹑蛋营养价值高，吃过市面上煮好的鹌鹑蛋，现在也不买了。就是 ...

鸽子蛋比鹌鹑好的多。鸽子蛋也比较贵，通常是3——5块钱一枚。

作者: 湘女妃儿 时间: 2025-9-15 16:41
北方人喜欢吃鸽子肉

作者: 慕容春光 时间: 2025-9-16 09:43

兰亭流觞发表于 2025-9-15 14:27
鸽子蛋，无论是在视觉上、口感上，还是营养价值上都比鸡蛋强的多。而且也不像你想象的那样一个月就下俩蛋 ...

超市有没有鸽子蛋？

作者: 慕容春光 时间: 2025-9-16 09:44

湘女妃儿发表于 2025-9-15 16:41
北方人喜欢吃鸽子肉

烤乳鸽如何？

作者: 兰亭流觞 时间: 2025-9-16 10:10
本帖最后由兰亭流觞于 2025-9-16 10:12 编辑

湘女妃儿发表于 2025-9-15 16:41
北方人喜欢吃鸽子肉

我知道的正好与你相反，养殖场的的乳鸽大部分销往南方，特别是上海一带。

北方也有以烹制乳鸽出名的大酒店。比如济南就有“乳鸽皇大酒店”。

作者: 兰亭流觞 时间: 2025-9-16 10:12

慕容春光发表于 2025-9-16 09:43
超市有没有鸽子蛋？

没见超市里有卖的，由于价格比较高，大部分是有钱人到鸽场订购。

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