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标题: 今天吃第二巴图鲁 [打印本页]

作者: 金牌打手 时间: 2025-9-12 18:55
标题: 今天吃第二巴图鲁
鱼肉超白嫩

作者: 金牌打手 时间: 2025-9-12 18:56
配一碗冰粉
完美

作者: 花中的花 时间: 2025-9-12 18:59
鱼看上去很嫩

作者: 金牌打手 时间: 2025-9-12 19:01

花中的花发表于 2025-9-12 18:59
鱼看上去很嫩

不知道是怎么做到的。

我自己做过一次。

吃了一口就全倒了。

作者: 花中的花 时间: 2025-9-12 19:03

金牌打手发表于 2025-9-12 19:01
不知道是怎么做到的。

我自己做过一次。

鱼肉放一点淀粉，蛋清，用手转一转鱼肉

水微滚

放鱼肉

煮一会

会很嫩

作者: 金牌打手 时间: 2025-9-12 19:05

花中的花发表于 2025-9-12 19:03
鱼肉放一点淀粉，蛋清，用手转一转鱼肉

水微滚

就是这样做的。

作者: 花中的花 时间: 2025-9-12 19:06

金牌打手发表于 2025-9-12 19:05
就是这样做的。

多试验
总会成功的

大不了做坏了
就扔了

作者: 花中的花 时间: 2025-9-12 19:07
我有一次做一锅鱼
做成糊糊了（看着都恶心）
后来扔了

作者: 花中的花 时间: 2025-9-12 19:08
做菜没窍门
就是多做
几年后就好了

作者: 金牌打手 时间: 2025-9-12 19:17

花中的花发表于 2025-9-12 19:08
做菜没窍门
就是多做
几年后就好了

太难的还是算了。

我最近学会了牛腩炖萝卜。

就是放锅里清水一起炖！

作者: 扛着大刀捉蜻蜓 时间: 2025-9-12 19:25
还以为你自己烧的。

作者: 金牌打手 时间: 2025-9-12 19:26

扛着大刀捉蜻蜓发表于 2025-9-12 19:25
还以为你自己烧的。

你真是看得起我

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