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标题: 地域盲牛羊肉的饕餮（刘庄主） [打印本页]

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 20:21
标题: 地域盲牛羊肉的饕餮（刘庄主）
本帖最后由刘庄主于 2025-8-26 20:32 编辑

出生地是内蒙古包头市昆都仑区。到8岁，来了北京。
别惊讶，如今，62岁了，没见过草原，一次没见过。
内蒙，草原，那只是联想。
记得副主席林元帅吗？结局叫折戟沉沙，沙，不是草原，那是外蒙。
骑过马吗？你是说幼儿园的木马？那骑过。
在最高法工作的时候，直接领导，W局，是赤峰人，他骑过马，在国境线上的苏尼特苏木，文革插队的时候。
临时就餐，一个汉民馆子一个清真馆子，必选清真馆子。
85年刚工作就去沈阳出差，饭店有的挂红幌子有的挂蓝色幌子，一打听，哦，红的是汉民馆子蓝的是清真馆子。在鸡鸭鱼肉丰富的日子里，一个春节，20斤牛羊肉打不住，你说谁是饕餮？
20多年前，W局表扬咱是这么说的：小刘，酒风好，党风正。

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 20:47
出生地是内蒙古包头市昆都仑区。到8岁，来了北京。
别惊讶，如今，62岁了，没见过草原，一次没见过。
=
哈。你这是浪费了出生地价值啊！~~~

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 20:50
在最高法工作的时候，直接领导，W局，是赤峰人，他骑过马，在国境线上的苏尼特苏木，文革插队的时候。
临时就餐，一个汉民馆子一个清真馆子，必选清真馆子。
=
清真馆子有什么讲究么？

作者: 我真很好 时间: 2025-8-26 21:08

想起一件事儿~

作者: 再折长亭柳 时间: 2025-8-26 21:13

金豆豆发表于 2025-8-26 20:50
在最高法工作的时候，直接领导，W局，是赤峰人，他骑过马，在国境线上的苏尼特苏木，文革插队的时候。
临 ...

清真馆子不许有大肉和酒，只能有牛羊肉。

作者: 大志 时间: 2025-8-26 21:17

我真很好发表于 2025-8-26 21:08
想起一件事儿~

监守自盗的闹剧？

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:18

金豆豆发表于 2025-8-26 20:50
在最高法工作的时候，直接领导，W局，是赤峰人，他骑过马，在国境线上的苏尼特苏木，文革插队的时候。
临 ...

就是回民馆子。

作者: 知音 时间: 2025-8-26 21:19

草原都在东部，西部是煤矿(o^^o)

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:19

金豆豆发表于 2025-8-26 20:47
出生地是内蒙古包头市昆都仑区。到8岁，来了北京。
别惊讶，如今，62岁了，没见过草原，一次没见过。
=

稀土之都，草原钢城。

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:20
包头有希拉穆仁草原。好像草不好

作者: 我真很好 时间: 2025-8-26 21:20

大志发表于 2025-8-26 21:17
监守自盗的闹剧？

码完字又删了，丢银~

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:22

金豆豆发表于 2025-8-26 20:50
在最高法工作的时候，直接领导，W局，是赤峰人，他骑过马，在国境线上的苏尼特苏木，文革插队的时候。
临 ...

清真馆子只有牛羊肉鸡肉等，干净，吃着放心。杀牛羊鸡鸭鹅有专门阿訇

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:23

寒假发表于 2025-8-26 21:20
包头有希拉穆仁草原。好像草不好

我都没听说过。

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:24

刘庄主发表于 2025-8-26 21:23
我都没听说过。

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 21:24

寒假发表于 2025-8-26 21:20
包头有希拉穆仁草原。好像草不好

据说，沙化很严重。我去呼伦贝尔大草原时，差点先去希拉穆仁那边，是歇在包头当地人说的，打消了我去的念头~~~

作者: 大志 时间: 2025-8-26 21:25

2025-8-26 21:20
~

俩日本人台北闹市举红旗，

作者: 我真很好 时间: 2025-8-26 21:26

大志发表于 2025-8-26 21:25

跟那几个陆配一样，掌握了流量密码，骗韭菜钱的~

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 21:26

寒假发表于 2025-8-26 21:22
清真馆子只有牛羊肉鸡肉等，干净，吃着放心。杀牛羊鸡鸭鹅有专门阿訇

猪肉不干净吗？

作者: 我真很好 时间: 2025-8-26 21:27

大志发表于 2025-8-26 21:25
俩日本人台北闹市举红旗，

是归化了的国人~

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:27

金豆豆发表于 2025-8-26 21:24
据说，沙化很严重。我去呼伦贝尔大草原时，差点先去希拉穆仁那边，是歇在包头当地人说的，打消了我去的念 ...

我没去过

作者: 大志 时间: 2025-8-26 21:28

我真很好发表于 2025-8-26 21:27
是归化了的国人~

第一感觉应该是

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:30

金豆豆发表于 2025-8-26 21:26
猪肉不干净吗？

清真不杀猪。主要是他们不杀乱七八糟的东西，收拾得细致，吃着放心。

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:30

金豆豆发表于 2025-8-26 21:26
猪肉不干净吗？

你笑死谁了，清真，，回民，穆斯林，

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:32

寒假发表于 2025-8-26 21:30
清真不杀猪。主要是他们不杀乱七八糟的东西，收拾得细致，吃着放心。

我听一位比较讲究的穆斯林说，严格意义上，他们只能吃反刍的，骆驼可以。

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:37

刘庄主发表于 2025-8-26 21:32
我听一位比较讲究的穆斯林说，严格意义上，他们只能吃反刍的，骆驼可以。

我也听说是。回族九大碗好吃，牛肚，酱牛肉，牛肉丸，他们会做

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:39

寒假发表于 2025-8-26 21:37
我也听说是。回族九大碗好吃，牛肚，酱牛肉，牛肉丸，他们会做

口条，扒口条。

作者: 寒假 时间: 2025-8-26 21:40

刘庄主发表于 2025-8-26 21:39
口条，扒口条。

对，对，哈哈

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 21:44

刘庄主发表于 2025-8-26 21:30
你笑死谁了，清真，，回民，穆斯林，

我晓得啊。你再读读莫小宝那句，是不是有歧义？我还以为他的意思是只有他提及的那几种肉才干净呢~~~

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 21:46

刘庄主发表于 2025-8-26 21:32
我听一位比较讲究的穆斯林说，严格意义上，他们只能吃反刍的，骆驼可以。

是从前物质匮乏，有且仅有，后来将错就错以为是严格，就逐渐延续下来的吧？

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:47

寒假发表于 2025-8-26 21:40
对，对，哈哈

北京过去名馆子有“八大楼”一说，鸿宾楼是清真馆子，传统名菜有红烧牛尾、芫爆散丹、扒口条、白蹦鱼丁，，，

作者: 秦鲁子 时间: 2025-8-26 21:48
草原出生的老男人，没见过草原——谁信你呀？

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:48

金豆豆发表于 2025-8-26 21:46
是从前物质匮乏，有且仅有，后来将错就错以为是严格，就逐渐延续下来的吧？

听说是和教义有关联。

作者: 金豆豆 时间: 2025-8-26 21:48

刘庄主发表于 2025-8-26 21:39
口条，扒口条。

赶紧百度了一下。扒，竟然还有煨炖的意思。倒翻天罡的感觉啊~~~

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 21:49

秦鲁子发表于 2025-8-26 21:48
草原出生的老男人，没见过草原——谁信你呀？

不信也没办法，真是没见过。

作者: 秦鲁子 时间: 2025-8-26 21:51

刘庄主发表于 2025-8-26 21:49
不信也没办法，真是没见过。

我出生在关中平原乡村，专程跑出去看草原了。

作者: 窥天瞳 时间: 2025-8-26 22:03

刘庄主发表于 2025-8-26 21:32
我听一位比较讲究的穆斯林说，严格意义上，他们只能吃反刍的，骆驼可以。

我记得是按照蹄半的奇偶数分能不能吃。

作者: 湘女妃儿 时间: 2025-8-26 22:10
心里平衡了
出生在那里的居然都没去过草原。

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 22:13

秦鲁子发表于 2025-8-26 21:51
我出生在关中平原乡村，专程跑出去看草原了。

往往是这样。

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 22:15

湘女妃儿发表于 2025-8-26 22:10
心里平衡了
出生在那里的居然都没去过草原。

跟你说吧，北京人见过天安门的很多，但是进过故宫的就不那么多了。

作者: 公理力 时间: 2025-8-26 22:17
这么说，我对草原也没啥印象，倒是在隔壁沙漠环境生活过

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 22:17

窥天瞳发表于 2025-8-26 22:03
我记得是按照蹄半的奇偶数分能不能吃。

猪蹄是偶蹄吧？

作者: 公理力 时间: 2025-8-26 22:20

刘庄主发表于 2025-8-26 22:15
跟你说吧，北京人见过天安门的很多，但是进过故宫的就不那么多了。

哦，还有这事儿？我进故宫大概3、4回吧，后面是陪人去

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 22:22
本帖最后由刘庄主于 2025-8-26 23:03 编辑

公理力发表于 2025-8-26 22:20
哦，还有这事儿？我进故宫大概3、4回吧，后面是陪人去

直到现在，郊区还有“进城”和“去（上）北京”的说法。

作者: 公理力 时间: 2025-8-26 22:53

刘庄主发表于 2025-8-26 22:22
直到现在，郊区还有“进城”和“去北京”的说法。

我最赞同的是北京方言中，特注重敬语，开口就是您，而少用你

作者: 刘庄主 时间: 2025-8-26 23:06

公理力发表于 2025-8-26 22:53
我最赞同的是北京方言中，特注重敬语，开口就是您，而少用你

这确实是北京人的一个突出特点。
过去有首歌儿，敬爱的毛主席，敬爱的毛主席，你是我们心中的红太阳，你是我们心中的红太阳。用的是你而不是您。

作者: 湘女妃儿 时间: 2025-8-26 23:11

公理力发表于 2025-8-26 22:53
我最赞同的是北京方言中，特注重敬语，开口就是您，而少用你

对我在北京时候和别人对话就养成一种习惯。您请说，您慢走……

毕竟是首都文明素质还是有的

作者: 湘女妃儿 时间: 2025-8-26 23:12

刘庄主发表于 2025-8-26 22:15
跟你说吧，北京人见过天安门的很多，但是进过故宫的就不那么多了。

故宫我都去过很多次了

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