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标题: 丝瓜干 [打印本页]

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 18:37
标题: 丝瓜干
丝瓜的季节又到了，每年都是自己出几棵，我也没种，也不知道咋出来的。三两棵就够我们和左邻右舍吃的了，这几天吃不完，晒了一些留着冬天吃

晒好的丝瓜干很有嚼劲，据说炒肉比肉好吃，炖肉也可以放一点，很鲜香，我是没吃过，跟辣椒一起炒也好吃

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 18:39
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洗干净，去皮，切小条，尽量大一点，不然一晒就没了，然后放一点点盐，腌一会，三五分钟吧，挤掉多余的水，然后就可以晒了

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 18:40

大概晒三天就可以了，我每天摘一些，晒一些，冬天就够吃了，还可以送一些给妈妈和亲家

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作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 18:41

怜花绣屏发表于 2025-7-26 18:40
大概晒三天就可以了，我每天摘一些，晒一些，冬天就够吃了，还可以送一些给妈妈和亲家

才看见，请忽略我的大花裤子

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 18:43
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这棵三角梅开了一个多月了

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 18:43
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作者: 风吹锦衣印梨花 时间: 2025-7-26 18:49
这个记忆中可以晒干作洗碗工具的

作者: 眷恋 时间: 2025-7-26 19:34
\(^o^)/~，丝瓜确实很能厉害，不管不问，好像每年也能结很多丝瓜

作者: 眷恋 时间: 2025-7-26 19:37

怜花绣屏发表于 2025-7-26 18:43
这棵三角梅开了一个多月了

茂盛的三角梅，带着浓浓的夏天气息

作者: 眷恋 时间: 2025-7-26 19:39

怜花绣屏发表于 2025-7-26 18:41
才看见，请忽略我的大花裤子

身材好，穿啥都好看

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:25

风吹锦衣印梨花发表于 2025-7-26 18:49
这个记忆中可以晒干作洗碗工具的

那个是丝瓜络，我们家一直用来洗碗的都是丝瓜络

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:25

风吹锦衣印梨花发表于 2025-7-26 18:49
这个记忆中可以晒干作洗碗工具的

那个是丝瓜络，我们家一直用来洗碗的都是丝瓜络

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:26

眷恋发表于 2025-7-26 19:34
\(^o^)/~，丝瓜确实很能厉害，不管不问，好像每年也能结很多丝瓜

是的呢，几乎不要打理，自己就会长的根本吃不完

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:26

眷恋发表于 2025-7-26 19:34
\(^o^)/~，丝瓜确实很能厉害，不管不问，好像每年也能结很多丝瓜

是的呢，几乎不要打理，自己就会长的根本吃不完

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:27

眷恋发表于 2025-7-26 19:37
茂盛的三角梅，带着浓浓的夏天气息

夏天能看的花不多，三角梅，兰雪，月季，幸好我三种都有

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:27

眷恋发表于 2025-7-26 19:37
茂盛的三角梅，带着浓浓的夏天气息

夏天能看的花不多，三角梅，兰雪，月季，幸好我三种都有

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 20:28

眷恋发表于 2025-7-26 19:39
身材好，穿啥都好看

我们这边处理的，九块九一条，我买了两条，穿着还挺舒服

作者: 兰亭流觞 时间: 2025-7-26 21:38
晒丝瓜干，第一次听说。

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-26 22:09

兰亭流觞发表于 2025-7-26 21:38
晒丝瓜干，第一次听说。

好像我发了这个以后很多人说不知道，就像之前我妈妈包冬瓜馅的饺子一样

作者: 梦缘和梅 时间: 2025-7-27 05:47
丝瓜干没吃过

作者: 梦缘和梅 时间: 2025-7-27 05:48
最近丝瓜吃得比较多

作者: 眷恋 时间: 2025-7-27 10:40

怜花绣屏发表于 2025-7-26 20:27
夏天能看的花不多，三角梅，兰雪，月季，幸好我三种都有

去年冬季，我没剪月季，今年的花开得很潦草。花花家的花被照顾的好，所以开的也用心

作者: 眷恋 时间: 2025-7-27 10:43

怜花绣屏发表于 2025-7-26 20:28
我们这边处理的，九块九一条，我买了两条，穿着还挺舒服

夏季，棉，苎麻和真丝的面料都舒服。衣服不在价格多少，最主要的是穿着舒服，而且自己喜欢

作者: 笑流沙 时间: 2025-7-28 08:27

丝瓜干没吃过，这个夏季好像丝瓜没进门

作者: 笑流沙 时间: 2025-7-28 08:28

感觉丝瓜不经晒，能好吃吗

作者: 仙草 时间: 2025-7-28 11:07

怜花绣屏发表于 2025-7-26 18:43

呀，这个颜色的三角梅我还是第一次见。很温柔的感觉~

作者: 仙草 时间: 2025-7-28 11:08
丝瓜干我买过，但是没吃……疫情的时候屯菜，我买了一大堆各种菜干，茄子干豆角干莴笋干丝瓜干苦瓜干什么的，但是后来好像也没到什么都买不到的程度，那几袋子干菜就一直留着，然后，然后它们就过期了

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:17

梦缘和梅发表于 2025-7-27 05:47
丝瓜干没吃过

丝瓜干很好吃的，很有嚼劲那种

你给我地栽，秋天的时候我寄一些我自己晒的给你

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:18

眷恋发表于 2025-7-27 10:40
去年冬季，我没剪月季，今年的花开得很潦草。花花家的花被照顾的好，所以开的也用心

我是开春的时候修剪的，有点不是时候，但是也可以，今年秋天就要做好修建

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:20

眷恋发表于 2025-7-27 10:43
夏季，棉，苎麻和真丝的面料都舒服。衣服不在价格多少，最主要的是穿着舒服，而且自己喜欢

我也是不知道什么面料的，反正感觉很舒服，我穿衣服不会分辨面料，至于款式也是随心随性

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:21

仙草发表于 2025-7-28 11:07
呀，这个颜色的三角梅我还是第一次见。很温柔的感觉~

这也是勤花的一种，反正三角梅都比较好养

这个颜色也是我很喜欢的之一

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:22

笑流沙发表于 2025-7-28 08:27
丝瓜干没吃过，这个夏季好像丝瓜没进门

夏季丝瓜已经就开始了，我今年因为没地方，小苗拔了很多丢掉了，目前就三棵。却也是吃不完

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:23

笑流沙发表于 2025-7-28 08:28
感觉丝瓜不经晒，能好吃吗

那是相当好吃，来，地栽发一个，我寄给你

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-28 20:24

仙草发表于 2025-7-28 11:08
丝瓜干我买过，但是没吃……疫情的时候屯菜，我买了一大堆各种菜干，茄子干豆角干莴笋干丝瓜干苦瓜干什么的 ...

丝瓜干是真的很好吃，就是那种很劲道的感觉，尤其炒肉炖肉，完全可以吸收了肉味，那感觉，可美了。地址发给我，秋天我寄给你一点

作者: 归晚 时间: 2025-7-29 08:09

怜花绣屏发表于 2025-7-26 18:41
才看见，请忽略我的大花裤子

忽略不了，一眼看到了

作者: 马叶的小屋 时间: 2025-7-29 17:48
丝瓜炒鸡蛋，蛮好吃呢！！

作者: 马叶的小屋 时间: 2025-7-29 17:49

怜花绣屏发表于 2025-7-26 18:41
才看见，请忽略我的大花裤子

花姐，哈哈哈，笑西。

作者: 笑流沙 时间: 2025-7-30 08:18

怜花绣屏发表于 2025-7-28 20:23
那是相当好吃，来，地栽发一个，我寄给你

受人以鱼，不如授人以渔，写个教程，嘿

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-30 20:25

归晚发表于 2025-7-29 08:09
忽略不了，一眼看到了

你就不能假装看不见？暴漏了我高价九块九买的大花裤子

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-30 20:26

笑流沙发表于 2025-7-30 08:18
受人以鱼，不如授人以渔，写个教程，嘿

丝瓜洗净，去皮，切长条，盐腌三五分钟，去掉多余的水分，晾晒就可以了

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-30 20:27

马叶的小屋发表于 2025-7-29 17:48
丝瓜炒鸡蛋，蛮好吃呢！！

我喜欢丝瓜蛋汤，味道很鲜

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-30 20:28

马叶的小屋发表于 2025-7-29 17:49
花姐，哈哈哈，笑西。

闭眼！假装没看见

作者: 归晚 时间: 2025-7-31 07:41

怜花绣屏发表于 2025-7-30 20:25
你就不能假装看不见？暴漏了我高价九块九买的大花裤子

这么炸眼的花裤子，我漏了不是白浪费好时光

作者: 笑流沙 时间: 2025-7-31 08:28

怜花绣屏发表于 2025-7-30 20:27
我喜欢丝瓜蛋汤，味道很鲜

才解锁了丝瓜一种做法:把切好的丝瓜用盐水浸泡几分钟再炒，这样做出来的丝瓜不发黑

作者: 笑流沙 时间: 2025-7-31 08:29

怜花绣屏发表于 2025-7-30 20:26
丝瓜洗净，去皮，切长条，盐腌三五分钟，去掉多余的水分，晾晒就可以了

有时间了试一试

作者: 云舟孤帆 时间: 2025-7-31 10:46
我种的丝瓜爬满了墙，就是只开花不结瓜，估计是公的。

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-31 11:36

笑流沙发表于 2025-7-31 08:28
才解锁了丝瓜一种做法:把切好的丝瓜用盐水浸泡几分钟再炒，这样做出来的丝瓜不发黑

不用盐水也不黑呀

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-31 11:37

笑流沙发表于 2025-7-31 08:29
有时间了试一试

包你比新鲜丝瓜还好吃

作者: 怜花绣屏 时间: 2025-7-31 11:37

云舟孤帆发表于 2025-7-31 10:46
我种的丝瓜爬满了墙，就是只开花不结瓜，估计是公的。

没有授粉，小昆虫少吧

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