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标题: 农耕菜 牛太叔 亿品轩 [打印本页]
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 06:55
标题: 农耕菜 牛太叔 亿品轩
成都农耕江湖菜
小年夜那天是年前上班最后一天，回家晚了，不高兴自己做，便去了附近的这家“成都农耕江湖菜”吃一顿。
正好他家也是开到这天，后面就开始放假了。可能就是因为这个原因吧，几个菜的味道都是做的一言难尽。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 06:56
炒兔丁里面的兔子肉是冷冻的，味道吃起来味道差很多。
想想也对，这边不可能像自贡那里兔子现杀现吃，所以以后要记得炒兔子不是活杀的就不用点了。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 06:58
还有肝腰合炒端上来是温的，这个就有点离谱了。只有一个凉拌的素菜味道还可以。
另外，几个菜的辣度明显都不够，有损于“江湖菜”的名头哈。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 06:58
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 06:59
牛太叔
这家“牛太叔”开在大华第一坊一层最里面的位置，店里布置的还蛮市井风格的，又有点怀旧，是我喜欢的那种。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 06:59
套餐也是相当的划算，有四种锅子可选，牛蛙好久没吃了，所以就选了这个。辣度做了微辣的，感觉刚刚好，因为里面的红辣椒会越烧越辣。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 07:00
牛蛙品质不错，分量也足，配菜还有好几个，又另点了份吊龙，也可以。
还有豆浆、饮料什么的都很便宜，所以非常适合换换口味的随便吃吃。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 07:01
心喜家宴·本帮菜·小海鲜
那天是临时起意跟几个朋友一起聚餐，问了几家店，只有她家有包房，而且平台上买的团购券，包房里面也能用，这个确实有些让人惊喜。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 07:02
位置在中环百联的三楼，散客大厅还蛮大，包房环境也挺不错的。服务方面的话没毛病，小弟小妹都挺勤快。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 07:02
菜品方面，她家的卖点就是“拒绝预制菜”，每道菜都是现场出品。味道也蛮中规中矩的，整体感觉挺不错。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-19 07:03
作者: 梦缘和梅 时间: 2025-7-19 09:23
老板归心似箭，想回家过年了
作者: 季风 时间: 2025-7-19 10:00
牛太叔家的老物件真不少
作者: 季风 时间: 2025-7-19 10:01
最后那家的本帮菜看着不错。
作者: 草原牧羊人 时间: 2025-7-19 10:52
兔肉现宰的好吃
作者: 草原牧羊人 时间: 2025-7-19 10:53
预制菜也是需要的，起码省了等待的时间
作者: 纯粮小烧 时间: 2025-7-19 12:25
人家都要回家了，能给你弄就不错了，哈哈 
作者: 纯粮小烧 时间: 2025-7-19 12:32
牛蛙这东西“干锅”也挺好吃。那个“吊龙”是神马东东？？
作者: 井冈 时间: 2025-7-19 14:05
牛太叔，很有怀旧感。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:30
老板估计已经到家了
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:30
有市井味道
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:31
性价比还蛮贵的
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:32
冰冻的确实不行
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:32
有的可以 有的品质会下降很多
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:33
是啊 没几家店开着
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:34
牛肉的一种 “吊龙”是潮汕的说法
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-7-20 06:34
有心了 收了不少老物件
作者: 井冈 时间: 2025-7-20 18:09
不错不错！
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