闲散之人 发表于 2025-6-18 16:09
愤怒,无图无真相,差评。难道不该上鱼头现场么?你上壶茶几个意思?昂!
闲散之人 发表于 2025-6-18 16:09
愤怒,无图无真相,差评。难道不该上鱼头现场么?你上壶茶几个意思?昂!
闲散之人 发表于 2025-6-18 16:09
愤怒,无图无真相,差评。难道不该上鱼头现场么?你上壶茶几个意思?昂!
远去的烟云 发表于 2025-6-18 16:22
我猜是三道鳞,又叫金钱鲤子的那种。
刘庄主 发表于 2025-6-18 16:05
天热了,小院不好干活儿了,喝茶,读书。
螃蟹 发表于 2025-6-18 17:00
这个就是东北的三道鳞,有点像那个“镜鲤”,但松花鱼,好像还有个什么松花江鳜。
炉渣渣 发表于 2025-6-18 17:24
周作人的书,适合配茶
他哥的书,要配酒
螃蟹 发表于 2025-6-18 17:00
这个就是东北的三道鳞,有点像那个“镜鲤”,但松花鱼,好像还有个什么松花江鳜。
秦鲁子 发表于 2025-6-18 17:48
2010前后,在西安太乙路立交东南侧,有一家东北三江鱼头店,也有这种鱼,味道确实美滴很。。
知音 发表于 2025-6-18 17:28
什么回想录?前面两字儿不认得。
大志 发表于 2025-6-18 17:56
二环太乙路?美滴太太
周文王 发表于 2025-6-18 17:02
问下楼主,赶集喝汤,
那个碗怎么出理的,
秦鲁子 发表于 2025-6-18 18:01
哈哈,你对西安也熟悉哦,就是南二环靠东一点。
炉渣渣 发表于 2025-6-18 17:24
周作人的书,适合配茶
他哥的书,要配酒
大志 发表于 2025-6-18 18:05
西军电听过么,那的子弟么,之前提到蔡家坡的709/702一个系统的
知音 发表于 2025-6-18 17:28
什么回想录?前面两字儿不认得。
秦鲁子 发表于 2025-6-18 18:08
我在西军电,上过四年学——89-93年。
它是88年改头换面的。
螃蟹 发表于 2025-6-18 17:00
这个就是东北的三道鳞,有点像那个“镜鲤”,但松花鱼,好像还有个什么松花江鳜。
秦鲁子 发表于 2025-6-18 18:19
保铮和梁昌洪交接之际,梁校长1992年刚上任。
大志 发表于 2025-6-18 18:30
不是七系毕业的吧,哈哈
我真很好 发表于 2025-6-18 18:34
庄主那个鱼一看就很肉质细腻,口感高级~
刘庄主 发表于 2025-6-18 18:38
胶质感丰富。
秦鲁子 发表于 2025-6-18 18:38
我是专业是电子元器件。
我真很好 发表于 2025-6-18 18:40
凉了里面的汁儿能成冻儿
刘庄主 发表于 2025-6-18 18:08
头一次读周作人的书。
闲散之人 发表于 2025-6-18 19:42
三道鳞,我这边活蹦乱跳现场宰杀,8块一斤,我瞅着每条都二三斤的样子,淡水鱼,挺受欢迎的好像。
小红袄 发表于 2025-6-18 19:55
看图片真的像三道鳞。。
我迷上一个珲春的朝鲜族美食博主妹妹,经常做三道鳞,每次三四条,外观跟这个很像 ...
我真很好 发表于 2025-6-18 20:02
也叫明太鱼?
小红袄 发表于 2025-6-18 20:04
她也经常做明太鱼,但好些是腌制的,似乎明太鱼瘦长一些。。
螃蟹 发表于 2025-6-18 17:00
这个就是东北的三道鳞,有点像那个“镜鲤”,但松花鱼,好像还有个什么松花江鳜。
我真很好 发表于 2025-6-18 20:05
晒干撕成丝拌的?
知音 发表于 2025-6-18 17:27
这个鱼好像特别少,常混在其他的鱼里,所以特别贵。
刘庄主 发表于 2025-6-18 19:51
我找了个图片放主贴里了。我那条大,9斤,腹部黄,杏黄、青黄过渡。
小红袄 发表于 2025-6-18 20:17
好像是 ,对明太鱼没有这个三道鳞印象深刻,她就是用刀在鱼身上扭来扭去划,好入味。。
她的视频菜量好 ...
远去的烟云 发表于 2025-6-18 20:20
看图片还真不认识。
我真很好 发表于 2025-6-18 20:21
她主打那个风格吧~我小时候明太鱼便宜,那时候有专门烤明太鱼干的,5毛钱一条?边烤边往上抹辣 ...
刘庄主 发表于 2025-6-18 20:23
应该属于鲤鱼大类里,有两条胡须。
远去的烟云 发表于 2025-6-19 05:19
这么看,还是有些象三道鳞。只是身上的金钱鳞图案不明显。
刘庄主 发表于 2025-6-18 20:23
应该属于鲤鱼大类里,有两条胡须。
刘庄主 发表于 2025-6-19 06:05
哦。好的,回头再问问卖鱼的。
远去的烟云 发表于 2025-6-19 06:43
刚上的早市,特地请教了卖鱼的。庄主那条应该就是三道鳞,他说有无鳞的,也有有鳞的,都是这个品 ...
刘庄主 发表于 2025-6-19 13:01
很像最左下边那条,就是黑青色更多些。
刘庄主 发表于 2025-6-18 18:03
就是套塑料袋。
再折长亭柳 发表于 2025-6-19 21:28
食用级别的?其它的遇上高温会分解出大量塑料分子。
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