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标题: 高邮 汪曾祺纪念馆 二子蒲包肉 小柏饭店 [打印本页]
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:42
标题: 高邮 汪曾祺纪念馆 二子蒲包肉 小柏饭店
汪曾祺是高邮当地的一位当代作家，散文作品众多，也写过一些戏剧剧本，比较知名的有《范进中举》、《芦荡火种》、《沙家浜》等等，还是有一定影响力的。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:42
纪念馆新造好不到十年，整个规模还是蛮大的，上下好几层楼，仔细观看的话可能会花费蛮长时间的。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:43
另外馆内一些小局部颇具设计感，也是引来不少人专门过来拍摄美照。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:44
二子蒲包肉
蒲包肉是高邮的一道传统特色美食，简单来说就是把调过味的肉丸包在一种蒲草包里面，吃前剪开蒲包，会闻到一股很特别的清香味道，的确是相当别致的做法。
汪曾祺的作品里面有提到过。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:45
这家“二子蒲包肉”就开在汪曾祺纪念馆的马路对面，看完汪老对于蒲包肉的描写，马上就可以买到实物来尝尝，也算一种小确幸吧。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:46
正好去边上的小饭馆吃晚饭，弄几个蒲包肉等于是加了一个菜。
味道、口感都很不错，蘸点醋风味更佳。
我们觉得挺好，还外带了一些回去，店家会帮忙抽真空包装，很贴心。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:46
小柏饭店
离汪曾祺纪念馆很近的一家小饭馆，就在十字路口很好找。
我们索性在这里吃完晚饭再一并开车回酒店了。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:47
他家就是那种环境比较一般般的小馆子，但是出品却一点都不差。
我们点的几个小炒菜，味道都做的很不错的，无一踩坑。
而且价钱也很实惠，性价比属于是非常高的。
作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2025-4-22 06:47
作者: 茶香墨闲 时间: 2025-4-22 08:28
哈哈，按图索美食
作者: 季风 时间: 2025-4-22 10:33
汪曾祺出生在高邮，主要文学创作在北京，曾担任《北京文艺》、《说说唱唱》、《民间文学》编辑，被誉为京派作家的代表人物。
作者: 井冈 时间: 2025-4-22 12:47
可玩的地方不少，也是一个出人才的地方。
作者: 纯粮小烧 时间: 2025-4-22 13:50
这是一名现代文人。
作者: 纯粮小烧 时间: 2025-4-22 13:53
也不知道：《芦荡火种》、《沙家浜》哪个是“8个样板戏《沙家浜》的原本”。
作者: 纯粮小烧 时间: 2025-4-22 13:54
应该是“《芦荡火种》”。
作者: 纯粮小烧 时间: 2025-4-22 14:00
那个“洋葱炒河虾”看着挺好，但一般不都是用“韭菜”小炒？？
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