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标题: 昨晚采买掌勺豆丝腊肉蒜苗 [打印本页]

作者: 再折长亭柳 时间: 2024-12-31 16:17
标题: 昨晚采买掌勺豆丝腊肉蒜苗
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作者: 知音 时间: 2024-12-31 16:23

腊肉这么包装的，还有点食欲

作者: 知音 时间: 2024-12-31 16:23

但炒豆丝还是听一次听说

作者: 再折长亭柳 时间: 2024-12-31 16:34

知音发表于 2024-12-31 16:23
但炒豆丝还是听一次听说

腊肉，除了与香肠、腌鱼合蒸，最常见的吃法就是切片炒或煮豆丝，炒蒜苗或菜薹。

豆丝就是用黄豆、绿豆、米粉等搅合摊成的薄饼，卷筒切丝。可以炕焦黄了吃，也可以晾干后，煮糊汤豆丝吃。

作者: 知音 时间: 2024-12-31 17:12

再折长亭柳发表于 2024-12-31 16:34
腊肉，除了与香肠、腌鱼合蒸，最常见的吃法就是切片炒或煮豆丝，炒蒜苗或菜薹。

豆丝就 ...

我还以为是干豆腐呢

作者: 金豆豆 时间: 2024-12-31 20:04

知音发表于 2024-12-31 16:23
腊肉这么包装的，还有点食欲

你说的是豆腐皮吧？

作者: 金豆豆 时间: 2024-12-31 20:05

知音发表于 2024-12-31 16:23
但炒豆丝还是听一次听说

另类豆腐干。

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