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标题: 灶事 [打印本页]

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-28 19:09
标题: 灶事
本帖最后由 知音 于 2024-11-29 14:21 编辑


  说灶,咱先复习一下孙膑减灶的故事。
  
  后十三岁,魏与赵攻韩,韩告急于齐。齐使田忌将而往,直走大梁。魏将庞涓闻之,去韩而归,齐军既已过而西矣。孙子谓田忌曰:“彼三晋之兵素悍勇而轻齐,齐号为怯,善战者因其势而利导之。兵法,百里而趣利者蹶上将,五十里而趣利者军半至。使齐军入魏地为十万灶,明日为五万灶,又明日为三万灶。”庞涓行三日,大喜,曰:“我固知齐军怯,入吾地三日,士卒亡者过半矣。”乃弃其步军,与其轻锐倍日并行逐之。
  
  后边不用复习了,复仇,用计,灶是道具。
  
  灶是待遇。这种传统可能很古老很古老了,大概毛遂自荐那时候就是。有位老前辈,有一次聊天儿时特别自豪地跟我说,(在延安)我是吃中灶的!当时他眼里闪现了光,满脸笑意。我深刻地记住和理解了什么是待遇。待遇,对于人间任何集团任何个人,都是很严肃的大事,本质上,符合天下熙熙,皆为利来;天下攘攘,皆为利往。不要想当然有了信仰就可以忽视待遇问题。极左不得人心,要人人都做苦行僧,认为生活好了人就会变修了,荒唐透顶的思想啊。
  
  下闲棋,烧冷灶。前边《棋事》中谈到周公最善下闲棋,烧冷灶。其实,冷灶是指被冷落的人,天生我材必有用,是个正经人,内心都是渴望被用被重用,被冷落,内心会有想法的,渴望就是契机,周公就特别善于抓住契机。黄埔系,培养了国共两党的军事人才,虽然身处不同阵营,周公都是对机会聊聊。
  
  灶,在庄户人家是有着崇高的地位的。现在还有部分人家每年送灶王爷,迎灶王爷。其实过去还有些日子是要有仪式谢谢灶王爷的。遍地英雄下夕烟,过去中国人的习惯晚饭是一天最重要的主餐,一家人奔波劳碌一天,围坐在一起开开心心地吃着喝着聊着。
  
  磊灶是个技术活儿,好灶省柴还火旺。听说过去名馆子的大厨是可以指定他认可的师傅磊灶的,就像是唱戏的名角儿要用自己琴师。在中国,一人得道鸡犬升天,那是有着很深刻历史成因十分复杂的社会关系网。要想破除有中国特色的人际关系网,还是很难的。有些国家机关是有明确的人事制度的,夫妻不能在一个部门,你就是一个部门的小年青,新成夫妻,对不起,一位得调离,很严肃的。就是民企,夫妻店,也有天生的短板吧?


作者: 金豆豆    时间: 2024-11-28 23:02
我们四川有个土语,骂人家“背时倒灶”的——哈,庄主听过没?
作者: 金豆豆    时间: 2024-11-28 23:03
本帖最后由 金豆豆 于 2024-11-28 23:10 编辑

兵法对决里,减灶法和增灶法,我都听说过的。。。。
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-28 23:08
金豆豆 发表于 2024-11-28 23:02
我们四川有个土语,骂人家“背时倒灶”的——哈,庄主听过没?

听说过“狗屁倒灶”,不甚明了。

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-28 23:09
金豆豆 发表于 2024-11-28 23:03
兵法对决里,减灶法和赠灶法,我都听说过的。。。。

厉害!厉害!

作者: 金豆豆    时间: 2024-11-28 23:11
刘庄主 发表于 2024-11-28 23:09
厉害!厉害!

看书比较杂的缘故,不知不觉就宽泛了些。。。。庄主晚安。。。

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-28 23:26
金豆豆 发表于 2024-11-28 23:11
看书比较杂的缘故,不知不觉就宽泛了些。。。。庄主晚安。。。

豆豆晚安!

作者: 左手之方向    时间: 2024-11-28 23:39
开小灶是指特殊照顾
瞒着灶台上了炕是指乱了顺序
一家之主指的是灶王爷
~~
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-29 00:04
左手之方向 发表于 2024-11-28 23:39
开小灶是指特殊照顾
瞒着灶台上了炕是指乱了顺序
一家之主指的是灶王爷



作者: 坐忘庄    时间: 2024-11-29 05:18

王实味野百合花

无分别心,那时观念净土

过年,乡村祭灶。灶王爷。


作者: 远去的烟云    时间: 2024-11-29 07:02
灶,在庄户人家是有着崇高的地位的。现在还有部分人家每年送灶王爷,迎灶王爷。其实过去还有些日子是要有仪式谢谢灶王爷的。
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  小时候见过别人家灶的上方两侧贴着对联的:上天言好事,下界保平安。就是给灶王爷的。
作者: 远去的烟云    时间: 2024-11-29 07:03
  我家里不贴灶王爷的对联,父亲一直在部队工作,好象都不贴。
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-29 07:04
远去的烟云 发表于 2024-11-29 07:02
灶,在庄户人家是有着崇高的地位的。现在还有部分人家每年送灶王爷,迎灶王爷。其实过去还有些日子是要有仪 ...

对着呢,对着呢!

作者: 刘庄主    时间: 2024-11-29 07:10
远去的烟云 发表于 2024-11-29 07:03
我家里不贴灶王爷的对联,父亲一直在部队工作,好象都不贴。

对,部队营房是有条例规矩的,跟老百姓不一样。我80年代到空司大院同学家玩儿,家里除了自行车是自家买的,家具几乎都是部队配给的。

作者: 我真很好    时间: 2024-11-29 07:38
好像真有个说法叫:灶坑好烧不好烧,好烧的不咋冒烟?
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-29 08:43
我真很好 发表于 2024-11-29 07:38
好像真有个说法叫:灶坑好烧不好烧,好烧的不咋冒烟?

是,挺有技术含量的。

作者: 左手之方向    时间: 2024-11-29 09:51
说起灶王爷牵出另一桩子事来
他的两位夫人海棠与丁香
在民间传说中这两位夫人性情大不一样
一位勤俭持家
另一位好吃懒做
在现实中
这两种植物也不能相安无事
栽种的时候一定要远离
否则必有一方会枯萎而死
~~
作者: 刘庄主    时间: 2024-11-29 10:29
左手之方向 发表于 2024-11-29 09:51
说起灶王爷牵出另一桩子事来
他的两位夫人海棠与丁香
在民间传说中这两位夫人性情大不一样

长见识,长见识了!

作者: 远去的烟云    时间: 2024-11-29 11:32
刘庄主 发表于 2024-11-29 07:10
对,部队营房是有条例规矩的,跟老百姓不一样。我80年代到空司大院同学家玩儿,家里除了自行车是自家买的 ...

  嗯,这个确实是。搬家也只搬自己家的行李卷。

作者: 知音    时间: 2024-11-29 14:23

吃中灶的话吃小灶的哪个厉害?
作者: 知音    时间: 2024-11-29 14:25

磊灶=垒灶

作者: 知音    时间: 2024-11-29 15:01

东北用这个字挺多,家散了不过日子了就叫“挑灶了”




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