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标题: 榅桲 [打印本页]

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:04
标题: 榅桲
                 这一款貌似梨却不完全是梨、花似苹果花却不是苹果花、以前没有搜索到正确名字的水果,今天终于有了结论:榅桲。

        它长于那棵欧洲山梅花身边,因花期和花朵与欧洲山梅花差不多,一直让我忽略了它的存在。前几年见过它的果,视觉上觉得形态不好看,浑身毛茸茸的,认为这就是没有长好的梨或者是苹果。

        昨天再次路过,随手拍了几张图片,带眼望去,相邻人家有一株结同样果品的树,树形被主人修剪得傲慢无礼,老高并且成了圆顶,圆顶一圈却结满榅桲,一挂好多个,如果忽略果形,真是好看极了。

        于是又多拍了几张,对它的名字多了一些想法,这次搜索,终于认识它了,明年春,肯定要独立拍一组榅桲花卉。

        榅桲原生于中亚和高加索山区,是落叶小乔木或灌木,我见到的是小乔木,怪不得树形需要保护,否则就会野蛮生长为灌木。

        榅桲又名木梨,是榅桲属中唯一物种。还真是稀有品种,花白色或粉红色。果实秋季成熟,果梨形或苹果型,未成熟时青色,有白毛,成熟后金黄色,味甘酸。没想到榅桲并不好吃。

        甘酸是什么味?又酸又甜?尽管如此,并不影响榅桲被引种到世界各地,成为重要的水果品种。

      榅桲历史相当悠久,很早就被引进西方,比苹果要更早流行。榅桲性耐寒,即使在7℃以下也能开花,果实可以生食,也可以制作果酱、蜜饯等食品,也可以酿酒,含有大量维生素C。药用可以治疗肠虚、水泻。中国引种主要生长在西北各地,以新疆最多。

        我相信,每一种植物的存在都是有道理的,行走于花丛中,真是其乐无穷。20240913


作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:06
榅桲

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:06
不好看的榅桲

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:07
毛茸茸

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:07
有点像

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:07
榅桲

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:08
多且大

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:08
一串

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:09
不知其味

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:10
很傲

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 18:10
好吃就行~

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 19:02
剩下什么
很多花卉的图片
以及
今天天空的云朵
从此
无处安放

堆积太多
删了拍
拍了删
记起
红袖添香时
文字不够
图片来凑的快乐

小伙伴们
都要好好的
这里的今天或者明天
也许再也打不开
愿留下一缕温暖
不说难过


作者: 蒙衣客    时间: 2024-10-16 19:14
读帖学知识
作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 21:27
蒙衣客 发表于 2024-10-16 19:14
读帖学知识

哈,哪有那么知识,

不过是与花草的偶遇罢了
作者: 远古乡村    时间: 2024-10-16 21:27
蒙衣客 发表于 2024-10-16 19:14
读帖学知识

哈,哪有那么知识,

不过是与花草的偶遇罢了
作者: 仙草    时间: 2024-10-16 22:26
原来榅桲长这样子。涨姿势了!
我们这边都是吃蜜饯榅桲,拌梨丝。
就是梁实秋那个文章里面说的那种。
小时候常吃,现在少了。好像也没再见过卖的。
偶尔想回味一下小时候的味道,就买点金糕,切成丝拌梨丝,聊胜于无。
作者: 佑依    时间: 2024-10-17 16:22
毛茸茸的,没有见过
作者: 桃花雪    时间: 2024-10-17 18:37
榅桲——哦生的名字~第一次听说~
作者: 桃花雪    时间: 2024-10-17 18:40
就喜欢远古图文并茂的为红袖添香~视觉得到美美的满足感~




作者: 远古乡村    时间: 2024-10-18 07:39
仙草 发表于 2024-10-16 22:26
原来榅桲长这样子。涨姿势了!
我们这边都是吃蜜饯榅桲,拌梨丝。
就是梁实秋那个文章里面说的那种。

仙草好
蜜饯榅桲拌梨丝
听着就好吃
金糕,山楂糕
以前我没吃过榅桲
今年打算买几个 尝尝

作者: 远古乡村    时间: 2024-10-18 07:40
佑依 发表于 2024-10-17 16:22
毛茸茸的,没有见过

挂在树上,一点都不好看
作者: 远古乡村    时间: 2024-10-18 07:41
桃花雪 发表于 2024-10-17 18:37
榅桲——哦生的名字~第一次听说~

我也是刚知道它的芳名~
作者: 远古乡村    时间: 2024-10-18 07:42
桃花雪 发表于 2024-10-17 18:40
就喜欢远古图文并茂的为红袖添香~视觉得到美美的满足感~

雪儿喜欢,开心~
作者: 仙草    时间: 2024-10-19 00:14
远古乡村 发表于 2024-10-18 07:39
仙草好
蜜饯榅桲拌梨丝
听着就好吃

是的,小时候北京的冬天没啥可吃的,冬天在火炉边,吃着粗茶淡饭,偶尔有一份榅桲拌梨丝,又好看,又好吃,很喜欢。

作者: 秦川梦回    时间: 2024-10-20 06:53
仙草 发表于 2024-10-16 22:26
原来榅桲长这样子。涨姿势了!
我们这边都是吃蜜饯榅桲,拌梨丝。
就是梁实秋那个文章里面说的那种。

佩服!
我还以为年轻人没有懂这个的了。

作者: 蒙衣客    时间: 2024-10-20 08:19
远古乡村 发表于 2024-10-16 21:27
哈,哪有那么知识,

不过是与花草的偶遇罢了

真的能学到不少呢
作者: 仙草    时间: 2024-10-21 11:45
秦川梦回 发表于 2024-10-20 06:53
佩服!
我还以为年轻人没有懂这个的了。

秦川老师好啊,我可不是年轻人啦~我都奔五了





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