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标题: 给25秀个南瓜芝麻圆 [打印本页]

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:31
标题: 给25秀个南瓜芝麻圆
本帖最后由 妖精七七 于 2024-9-14 12:02 编辑

挺喜欢吃的,就是有点上火
材料:南瓜、糯米粉、白糖、白芝麻

将南瓜去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后趁热加入白糖,用勺子压成南瓜泥

制作面团:将南瓜泥加入适量糯米粉,搅拌成面状,然后揉成面团。

制作圆球:取一小块面团,揉成圆球。如果想要芝麻球更加空心,可以在圆球中间挖一个小洞,然后收口封紧

将圆球蘸一下清水,使其表面湿润,然后放入白芝麻中均匀裹上芝麻。可以用手轻轻按压芝麻,使其粘牢

炸制芝麻球:锅中倒入适量食用油,油温烧至五成热(约150°C),放入芝麻球。不要急于翻动,待芝麻球炸至定型,开始漂浮后,再轻轻翻动,使其均匀受热。炸至芝麻球表面金黄,捞出沥油即可。

PS:喜欢馅的可以加入一点芝麻糖,豆沙。


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作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:32
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作者: 缥缈城主    时间: 2024-9-14 10:36
这次没人敢说坐沙发了吧,太烫了
作者: 缥缈城主    时间: 2024-9-14 10:36
做得好看,可以参赛了
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:38
缥缈城主 发表于 2024-9-14 10:36
做得好看,可以参赛了

是吧,花生饼没有时间拍,做的也不错

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:39
缥缈城主 发表于 2024-9-14 10:36
这次没人敢说坐沙发了吧,太烫了

哈哈,你慢慢坐沙发
我得下了,发个帖子当签到了,这几天太忙了

作者: 微雨飞烟    时间: 2024-9-14 10:40
看起来好好吃,求顺丰
作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 10:40
这,很像我们这里的麻球啊!
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:41
微雨飞烟 发表于 2024-9-14 10:40
看起来好好吃,求顺丰

发地址

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:42
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 10:40
这,很像我们这里的麻球啊!

那就应该是吧

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 10:46
妖精七七 发表于 2024-9-14 10:42
那就应该是吧

你去忙吧,是不是有吃席啊,真羡慕。

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 10:46
妖精七七 发表于 2024-9-14 10:38
是吧,花生饼没有时间拍,做的也不错

看的我,流口水了。

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 10:47
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 10:46
你去忙吧,是不是有吃席啊,真羡慕。

对啊,中秋到重阳节,我都会挺多席
亲戚家的得去帮一下,工厂事儿也挺多

作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 11:21
这个做的成功,看着炸的颜色就完美,而且麻圆真的好圆呀
作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 11:22
拍个过程去找大美丽砸场子去,又一个参赛作品
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 11:34
依水闲云 发表于 2024-9-14 11:22
拍个过程去找大美丽砸场子去,又一个参赛作品

不去不去,好心好意拉队去不让冷场,被某些人说为了那一百块奖金
没见过一百块钱啊

作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 11:36
妖精七七 发表于 2024-9-14 11:34
不去不去,好心好意拉队去不让冷场,被某些人说为了那一百块奖金
没见过一百块钱啊

哦,原来还有奖金啊……我买了一堆食材,做了一堆废品,能不能给个安慰奖,把食材钱报了
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 11:36
依水闲云 发表于 2024-9-14 11:21
这个做的成功,看着炸的颜色就完美,而且麻圆真的好圆呀

这个不难,就跟南瓜饼似得,就是里面得放一点芝麻

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 11:37
依水闲云 发表于 2024-9-14 11:36
哦,原来还有奖金啊……我买了一堆食材,做了一堆废品,能不能给个安慰奖,把食材钱报了

还好我没参赛,不然我得喷人,但是也气得够呛

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-14 11:47
有图没教程啊,比如南瓜与面比例,要发几次之类

是不和南瓜馒头差不多,只不过多了道炸的工艺
作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 11:52
妖精七七 发表于 2024-9-14 11:37
还好我没参赛,不然我得喷人,但是也气得够呛

我没看到有人那么说,爱做饭的人天生就爱,像我这样的,给我一万块都不够我浪费食材的
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 11:52
诗意天涯 发表于 2024-9-14 11:47
有图没教程啊,比如南瓜与面比例,要发几次之类

是不和南瓜馒头差不多,只不过多了道炸的工艺

那我贴上做法,你明天做这个简单。
不过你得准备糯米粉

作者: 吾二悟    时间: 2024-9-14 11:52
我看完第一反应,哦呦,还有什么不是你不会做的吗?这不都只能在外面买了吃的吗?
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 11:53
本帖最后由 妖精七七 于 2024-9-14 12:02 编辑
吾二悟 发表于 2024-9-14 11:52
我看完第一反应,哦呦,还有什么不是你不会做的吗?这不都只能在外面买了吃的吗?

这个外面好像卖两块钱一个
这个不难,比你那捂不住的包子好做

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-14 11:54
妖精七七 发表于 2024-9-14 11:52
那我贴上做法,你明天做这个简单。
不过你得准备糯米粉

那个好说,超市有

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:01
诗意天涯 发表于 2024-9-14 11:54
那个好说,超市有

帖上去了,南瓜得蒸够熟才行啊,不然有结节

作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-14 12:12
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:01
帖上去了,南瓜得蒸够熟才行啊,不然有结节

不用面粉?

貌似中间挖眼收口挺难的

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:16
妖精七七 发表于 2024-9-14 10:47
对啊,中秋到重阳节,我都会挺多席
亲戚家的得去帮一下,工厂事儿也挺多

这,,,咳,,,,我又吞了吞口水。

悠着点,,估计回来多跳几个绳。

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:18
依水闲云 发表于 2024-9-14 11:52
我没看到有人那么说,爱做饭的人天生就爱,像我这样的,给我一万块都不够我浪费食材的

还有我这种,左右不受诱惑,,,绝对雷打不动,不动手的

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:18
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:01
帖上去了,南瓜得蒸够熟才行啊,不然有结节

结节,,,哎呦笑S我

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:20
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:18
结节,,,哎呦笑S我

那不是么,我们这边话就叫结节

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:20
诗意天涯 发表于 2024-9-14 12:12
不用面粉?

貌似中间挖眼收口挺难的

糯米粉咋了,看不起人家啊?

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:20
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:20
那不是么,我们这边话就叫结节

哦,我以为你说笑呢,,,,哈哈哈

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:22
诗意天涯 发表于 2024-9-14 12:12
不用面粉?

貌似中间挖眼收口挺难的

可以不挖孔的,但是肯定空心好吃。

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:22
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:20
哦,我以为你说笑呢,,,,哈哈哈

没有没有,我最近不打击大牙,得鼓励

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:23
报告七七,很久前,我也受同事蛊惑

做简易版南瓜饼,中间没有馅。

没别的感觉,就是揉面揉的烦,然后油炸的时候发现要用很多的油才能炸的好吃酥脆

直接放弃了再做的念头。
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:26
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:23
报告七七,很久前,我也受同事蛊惑

做简易版南瓜饼,中间没有馅。

这个跟南瓜饼大同小异

就是那个味,但是南瓜饼比较软,这个比较脆

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:31
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:22
没有没有,我最近不打击大牙,得鼓励

4242

一鼓励,就开始做蛋饼了。

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:33
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:31
4242

一鼓励,就开始做蛋饼了。

混沌还没开始呢
作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:36
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:26
这个跟南瓜饼大同小异

就是那个味,但是南瓜饼比较软,这个比较脆

七七太牛了,人好看,歌好听,还会做饭!

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 12:37
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:33
混沌还没开始呢

我已经不指望了

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:38
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:36
七七太牛了,人好看,歌好听,还会做饭!

这些都是小技能,人人都会

大招是解锁不了了我

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 12:38
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:37
我已经不指望了

午休去了

作者: 呼啸的老鹰    时间: 2024-9-14 12:39
妖精七七 发表于 2024-9-14 10:32

这个诱人!
作者: 诗意天涯    时间: 2024-9-14 13:04
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 12:37
我已经不指望了

慢工出细活

作者: 萧剑    时间: 2024-9-14 13:06
都挺会做吃的~
作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 13:18
萧剑 发表于 2024-9-14 13:06
都挺会做吃的~

二哥!

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 13:18
诗意天涯 发表于 2024-9-14 13:04
慢工出细活

咋的,还能有奇迹发生?!

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 13:18
妖精七七 发表于 2024-9-14 12:38
午休去了

安。

作者: 王小丫    时间: 2024-9-14 14:48
妖精七七 发表于 2024-9-14 10:39
哈哈,你慢慢坐沙发
我得下了,发个帖子当签到了,这几天太忙了

这是忙着做美食博主吗?

作者: 微雨飞烟    时间: 2024-9-14 14:55
妖精七七 发表于 2024-9-14 10:41
发地址

我家

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 15:09
萧剑 发表于 2024-9-14 13:06
都挺会做吃的~

萧哥儿来了啊

自己倒茶啊

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 15:09
微雨飞烟 发表于 2024-9-14 14:55
我家

你还不如来我家吃得儿了

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 15:11
王小丫 发表于 2024-9-14 14:48
这是忙着做美食博主吗?

我这一年一度的吃庙
家家户户摆流水宴

两个月呢

作者: 微雨飞烟    时间: 2024-9-14 15:13
妖精七七 发表于 2024-9-14 15:09
你还不如来我家吃得儿了

嗯嗯,我同意

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 15:13
微雨飞烟 发表于 2024-9-14 15:13
嗯嗯,我同意

等你哦,带你吃庙去

作者: 王小丫    时间: 2024-9-14 15:15
妖精七七 发表于 2024-9-14 15:11
我这一年一度的吃庙
家家户户摆流水宴

有口福啦

作者: 微雨飞烟    时间: 2024-9-14 15:15
妖精七七 发表于 2024-9-14 15:13
等你哦,带你吃庙去

你老公不会打我吧?

作者: 微雨飞烟    时间: 2024-9-14 15:18
妖精七七 发表于 2024-9-14 15:11
我这一年一度的吃庙
家家户户摆流水宴

这么好的事?我去吃两个月,会不会长20斤肉肉?

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-14 15:41
妖精七七 发表于 2024-9-14 15:11
我这一年一度的吃庙
家家户户摆流水宴

这是什么排场啊,,,吃两个月???

作者: 隐香    时间: 2024-9-14 16:53
七七这是还留了很多手没有展示啊~
你炸的麻球怎么没有破的啊?

作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 17:09
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 15:41
这是什么排场啊,,,吃两个月???

每次看到七七拍的吃席场景就觉得不可思议,不仅壮观而且时间长,回头七七如果拍了给我们看看,我们跟着了解一下当地的风俗文化
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 20:01
隐香 发表于 2024-9-14 16:53
七七这是还留了很多手没有展示啊~
你炸的麻球怎么没有破的啊?

嗯啊,糯米的会好多

哈哈,我又不是莫邪,怎么可能破皮

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 20:02
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 15:41
这是什么排场啊,,,吃两个月???

是哦,钦州的风俗

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 20:03
依水闲云 发表于 2024-9-14 17:09
每次看到七七拍的吃席场景就觉得不可思议,不仅壮观而且时间长,回头七七如果拍了给我们看看,我们跟着了 ...

是哦,今年都去的比较早,怕 塞车

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-14 20:04
诗意天涯 发表于 2024-9-14 12:12
不用面粉?

貌似中间挖眼收口挺难的

不要面粉,那你可以不放馅啊

作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 20:07
妖精七七 发表于 2024-9-14 20:03
是哦,今年都去的比较早,怕 塞车

回头有机会拍一下场景让没看到过的也看看,反正我第一次见的时候特别震撼
作者: 依水闲云    时间: 2024-9-14 20:08
妖精七七 发表于 2024-9-14 20:04
不要面粉,那你可以不放馅啊

像包包子一样,里面什么馅都没有,空着捏起来,团成圆形就对了吧
作者: 一只羊    时间: 2024-9-14 20:11
每次看到都想吃,摸摸腰上的肉,只得默默地走开
这个真好吃,但不好消化
作者: 重楼    时间: 2024-9-14 23:06
售罄了吗
作者: 萧剑    时间: 2024-9-15 09:16
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-14 13:18
二哥!

雁妹早上好!
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 11:07
萧剑 发表于 2024-9-15 09:16
雁妹早上好!

呀,我唯一的粉,就记得雁妹了哇
叫我们情何以堪哪
中秋快乐啊,你还在老家吗


作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 11:08
依水闲云 发表于 2024-9-14 20:08
像包包子一样,里面什么馅都没有,空着捏起来,团成圆形就对了吧

嗯嗯,如果不空心就成南瓜饼了

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 11:09
一只羊 发表于 2024-9-14 20:11
每次看到都想吃,摸摸腰上的肉,只得默默地走开
这个真好吃,但不好消化

唯爱和美食不可辜负

反正我不怕,能吃是福

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 11:10
重楼 发表于 2024-9-14 23:06
售罄了吗

入肚为安了

作者: 萧剑    时间: 2024-9-15 11:27
妖精七七 发表于 2024-9-15 11:07
呀,我唯一的粉,就记得雁妹了哇
叫我们情何以堪哪
中秋快乐啊,你还在老家吗

什么话,都记得都记得都想念
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 12:07
萧剑 发表于 2024-9-15 11:27
什么话,都记得都记得都想念

开玩笑哈,不准火气大的

作者: 萧剑    时间: 2024-9-15 12:52
妖精七七 发表于 2024-9-15 12:07
开玩笑哈,不准火气大的

什么话,怎么会火气大,小天使呀
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 12:58
萧剑 发表于 2024-9-15 12:52
什么话,怎么会火气大,小天使呀

来吃庙啊,我这一年一度的庙会开始了哦

作者: 萧剑    时间: 2024-9-15 13:05
妖精七七 发表于 2024-9-15 12:58
来吃庙啊,我这一年一度的庙会开始了哦

真去了哦
作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 13:08
萧剑 发表于 2024-9-15 13:05
真去了哦

我家的九月呢
现在都是吃别人家的

作者: 萧剑    时间: 2024-9-15 13:18
妖精七七 发表于 2024-9-15 13:08
我家的九月呢
现在都是吃别人家的

那等你家的  
作者: -倾城-    时间: 2024-9-15 16:07
妖精七七 发表于 2024-9-14 11:37
还好我没参赛,不然我得喷人,但是也气得够呛

七七别气,气了咱腺体要生病的



作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 16:09
-倾城- 发表于 2024-9-15 16:07
七七别气,气了咱腺体要生病的

倾城,我报名替补了,不会玩到时候你教我哈
作者: -倾城-    时间: 2024-9-15 16:11
妖精七七 发表于 2024-9-15 16:09
倾城,我报名替补了,不会玩到时候你教我哈

好的,七七,替补要作好随时上场的准备哦

我让快乐哥手把手教你

异性教你,会容易入门一些。

作者: -倾城-    时间: 2024-9-15 16:12
妖精七七 发表于 2024-9-15 16:09
倾城,我报名替补了,不会玩到时候你教我哈

你们的风俗,吃席是怎么回事啊?

是不是人家做喜事,邻居都去吃?

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 16:13
-倾城- 发表于 2024-9-15 16:11
好的,七七,替补要作好随时上场的准备哦

我让快乐哥手把手教你

关键找朋友的不合适玩啊

杀人还行,我怕一不小心找到了仇人那得两个人吐好久,哈哈

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 16:15
-倾城- 发表于 2024-9-15 16:12
你们的风俗,吃席是怎么回事啊?

是不是人家做喜事,邻居都去吃?

不是,就是一个地方风俗

每年八月初一开始就各家各户轮流请客

今天这条村,明天那条街,总之就轮流这去吃大餐

我先去了,等下塞车了

作者: -倾城-    时间: 2024-9-15 16:16
妖精七七 发表于 2024-9-15 16:13
关键找朋友的不合适玩啊

杀人还行,我怕一不小心找到了仇人那得两个人吐好久,哈哈

没有仇人的。

这游戏,都是一个个寻找爱情滋润的人。

杀人游戏也受伤啊,我最近参加一场,就被伤得不轻,内伤严重,中途就下火线了。

听说快乐哥在六星张罗一对一对来碰碰,这不,就来寻找意中人,顺带疗伤。

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-15 16:18
妖精七七 发表于 2024-9-15 16:15
不是,就是一个地方风俗

每年八月初一开始就各家各户轮流请客

我这个吃货,真是超级羡慕啊




作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 16:18
-倾城- 发表于 2024-9-15 16:16
没有仇人的。

这游戏,都是一个个寻找爱情滋润的人。

所以啊,我一个没情商的人玩不来一对对的游戏啊啊啊

我还是围观好了

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-15 16:18
萧剑 发表于 2024-9-15 09:16
雁妹早上好!

二哥好呀, 常来啊,薛首版我们都找了好久没找着,再不见你

都哭S了。。。

作者: 妖精七七    时间: 2024-9-15 16:19
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-15 16:18
我这个吃货,真是超级羡慕啊

咱两一起去,走走走

作者: 萧剑    时间: 2024-9-15 16:53
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-15 16:18
二哥好呀, 常来啊,薛首版我们都找了好久没找着,再不见你

都哭S了。。。

不管是因为薛兄还是我,反正看见雁妹都哭了就肯定要来了

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-15 17:04
萧剑 发表于 2024-9-15 16:53
不管是因为薛兄还是我,反正看见雁妹都哭了就肯定要来了

好滴好滴,我晚上写月报

你好好唱歌呦!

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-15 17:06
-倾城- 发表于 2024-9-15 16:16
没有仇人的。

这游戏,都是一个个寻找爱情滋润的人。

寻找爱情的滋润?

你要说,锻炼脑子还成。你这么一忽悠

把人给吓跑了。

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-15 17:06
妖精七七 发表于 2024-9-15 16:19
咱两一起去,走走走

拍点PP来哦!

作者: -倾城-    时间: 2024-9-15 17:10
雁字回时月满楼 发表于 2024-9-15 17:06
寻找爱情的滋润?

你要说,锻炼脑子还成。你这么一忽悠

哈哈,开玩笑啦~~

就是寻找另一半,寻找心有灵犀的感觉

作者: 雁字回时月满楼    时间: 2024-9-15 17:14
-倾城- 发表于 2024-9-15 17:10
哈哈,开玩笑啦~~

就是寻找另一半,寻找心有灵犀的感觉

没事,我就是尝试一下新鲜事物

再加上你的盛情邀请。反正就是玩嘛,玩的不好,下次不玩了还不行,,,

跑呗,哈哈哈

作者: 蒙衣客    时间: 2024-9-17 11:26
拎上月饼来看七七大美女,中秋快乐




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