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标题: 买菜的人都知道,土鸡和洋鸡味道大不一样 [打印本页]

作者: 肥园子    时间: 2024-9-9 11:42
标题: 买菜的人都知道,土鸡和洋鸡味道大不一样
本帖最后由 肥园子 于 2024-9-26 08:15 编辑

其实饮食类的很多东西虽然是同类,细分起来外型和味道都天差地别。比如梗米和籼米,砀山梨和秋白梨,江南山羊肉和宁夏绵羊肉,滇红茶和大吉岭茶,工业啤酒和精酿IPA啤酒,再制芝士片和传统高达芝士,张裕葡萄酒和匈牙利甜酒......等等。
爱吃的人,自然就会对比,然后挑自己喜欢的口味。


很多饮食材料在我家附近的菜市场是见不到的,只能去外地旅行的时候才得以大快朵颐。比如你想上海吃个清远鸡,樟茶鸭,手把滩羊肉,现包的鲅鱼饺子,禄鹅或者熏鹅,伊比利亚火腿,都不容易找到正宗的。所以吃货们不论旅游还是出差,去外地之前会先上网搜搜当地有啥美食美酒,专门挑自己平时吃不着的解解馋。

但是我身边很多人到了外地也只吃自己习惯的食物---和我恰恰相反。所以我和别人同游的时候,在这方面经常有矛盾。

作者: 临风志清    时间: 2024-9-9 12:12
旅行时去当地品尝特色美食,是旅行的一大乐趣。确实要跳出惯性,不能希望这个东西和自己的习惯一样,要去体会它的特色。
作者: 肥园子    时间: 2024-9-9 12:24
临风志清 发表于 2024-9-9 12:12
旅行时去当地品尝特色美食,是旅行的一大乐趣。确实要跳出惯性,不能希望这个东西和自己的习惯一样,要去体 ...

回上海,尝尝鲜肉月饼,

作者: 范范的范    时间: 2024-9-9 18:25
我在这边用鸡炖过汤,里面配几个鲍鱼切片,鲜得不得了
作者: 范范的范    时间: 2024-9-9 18:27
但是肉类好像是有点味道,牛肉、猪肉都是,有传言说这边屠宰猪牛不放血,有一个在屠宰场上班的华人辟谣了


作者: 四十九    时间: 2024-9-9 18:32
下次得细品

作者: 肥园子    时间: 2024-9-10 11:09
四十九 发表于 2024-9-9 18:32
下次得细品

匈牙利甜酒,值得细品

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-9-10 13:15
你知道的可真多,涉及到的都是吃喝玩乐
作者: 肥园子    时间: 2024-9-10 13:30
怀璧其醉 发表于 2024-9-10 13:15
你知道的可真多,涉及到的都是吃喝玩乐

虽然我没吃过,但我夜夜看吃播呀,

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-9-10 14:39
肥园子 发表于 2024-9-10 13:30
虽然我没吃过,但我夜夜看吃播呀,

和我差不多呢,看到吃播就划不动了

作者: 花中的花    时间: 2024-9-13 06:39
超过半年的鸡,味道就好了
作者: 肥园子    时间: 2024-9-13 11:47
本帖最后由 肥园子 于 2024-9-13 11:51 编辑

我们身边的亲朋,就有喜欢吃羊肉但没吃过滩羊肉,喜欢喝啤酒但没喝过精酿IPA啤酒,喜欢喝葡萄酒但从没见过匈牙利甜酒,我有时候就送这些礼物。
爱吃的亲们,一入口就会喜欢

作者: 肥园子    时间: 2024-9-13 11:51
本帖最后由 肥园子 于 2024-9-13 11:52 编辑

还有很多网友,喜欢旅游,但没体验过清场以后的风景是多么惬意。
我就经常鼓励网友:去试试吧,

清场以后的海滩才是最美的海滩,
清场以后的溪谷才是最美的溪谷。
清场以后的园林才有园林的意境。
作者: 肥园子    时间: 2024-9-26 08:16
普通的景点,和清场以后的景点,完全不一样




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