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标题: 沪上老字号绿杨邨 [打印本页]

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-1 07:49
标题: 沪上老字号绿杨邨

位置在新村路上，马路对面是原先的万里家乐福，发现某个周末竟然还有间漏网之鱼的包房，赶紧订了，邀上三五好友一起过来吃饭。

绿杨邨是真真正正的沪上老字号，这边虽然是分店，但依然有老师傅坐镇，菜品质量还是非常有保障的。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-1 07:50

几个冷盘都比较精致，味道也不差。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-1 07:51

点的炒菜中还数草头圈子保持着最传统的味道，河鳗烧的也很赞。鳝丝的话就炒的比较一般，八宝辣酱更是嫌味道淡了一点。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-1 07:52

最后上的两道点心比较重磅，菜包子是他家的拳头产品，江宁路南京路那家店天天排长队买，自然是有道理的。

韭黄肉丝两面黄则是非常的怀旧，小时候一般只有在家里有人过生日才吃得到的美味，满满都是记忆中的味道。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-1 07:53

作者: 季风 时间: 2024-9-1 09:02
沪上美食

作者: 草原牧羊人 时间: 2024-9-1 10:45
上海美食

作者: 草原牧羊人 时间: 2024-9-1 10:46
上海把包子也叫馒头，如菜馒头、肉馒头、糖馒头等

作者: 井冈 时间: 2024-9-1 16:22
品尝美食，是会享受生活。

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-1 23:21

这盘菜码有点大哈。

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-1 23:23

这个看着就挺好吃。

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-1 23:27

这个菜看着有点辣，也不知道吃着是什么水平。是微辣、中辣、还是特辣。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-2 07:01

季风发表于 2024-9-1 09:02
沪上美食

这家店很老牌

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-2 07:01

草原牧羊人发表于 2024-9-1 10:46
上海把包子也叫馒头，如菜馒头、肉馒头、糖馒头等

糖馒头现在吃的不多

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-2 07:02

纯粮小烧发表于 2024-9-1 23:21
这盘菜码有点大哈。

确实是少了点

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-2 07:03

纯粮小烧发表于 2024-9-1 23:23
这个看着就挺好吃。

草头圈子本帮名菜

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-2 07:03

纯粮小烧发表于 2024-9-1 23:27
这个菜看着有点辣，也不知道吃着是什么水平。是微辣、中辣、还是特辣。

响油鳝糊是酱香口的一点不辣

作者: 茶香墨闲 时间: 2024-9-2 14:38

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-1 07:51
点的炒菜中还数草头圈子保持着最传统的味道，河鳗烧的也很赞。鳝丝的话就炒的比较一般，八宝辣酱更是嫌味道 ...

烧鳝丝是上海人爱吃的菜之一，做不好真是不应该了

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-2 14:43
感觉红烧黄鳝和盘龙鳝挺不错滴。

作者: 小二黑嘿嘿 时间: 2024-9-3 07:38

茶香墨闲发表于 2024-9-2 14:38
烧鳝丝是上海人爱吃的菜之一，做不好真是不应该了

确实是我自己动手也能做到这个水平

作者: 茶香墨闲 时间: 2024-9-3 09:48

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-3 07:38
确实是我自己动手也能做到这个水平

响油鳝糊

作者: 纯粮小烧 时间: 2024-9-3 14:29

小二黑嘿嘿发表于 2024-9-3 07:38
确实是我自己动手也能做到这个水平

嘻嘻，这是不是可以说，不会照相的厨子，不是一个好的吃客？？

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