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标题: 醉醉来,这发面包子比你糊饼咋样 [打印本页]

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 19:15
标题: 醉醉来,这发面包子比你糊饼咋样
山苜楂发好
温水泡好酵母,按比例和面发上
瘦肉切一厘米见方肉丁,用料酒、白胡椒粉、姜粉煨半小时
一小把韭菜入馅提味
包,走起

包好蒙布发半小时,包子皮吹弹得破了,蒸(开锅后15分钟),关火焖一会

吃。。

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作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 19:50
看起来不错,掰开旺财都摇头

一点肉都没有,七哥的饼子OK你了
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-22 19:53
我为什么看不见图片?
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-22 19:56
这两天网站是不是有问题,点进去会进入莫名其妙的小黄网。
作者: 寒假    时间: 2024-8-22 20:06
妖精七七 发表于 2024-8-22 19:50
看起来不错,掰开旺财都摇头

一点肉都没有,七哥的饼子OK你了

你是专门儿来气大牙的包?

作者: 寒假    时间: 2024-8-22 20:07
这大蒸饺子看上去真挺好看,好不好吃另说
作者: 向晚    时间: 2024-8-22 20:18
这花型好像我编的辫子~
作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 20:18
寒假 发表于 2024-8-22 20:06
你是专门儿来气大牙的包?

起码比你的饺子好看

两个一起气了

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:19
  2024-8-22 20:18
~


作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:20
向晚 发表于 2024-8-22 20:18
这花型好像我编的辫子~

今天包的匆忙,褶子捏少了

向晚把辫子发来看看,我下次照着包

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:21
妖精七七 发表于 2024-8-22 19:50
看起来不错,掰开旺财都摇头

一点肉都没有,七哥的饼子OK你了

她OK我还是我KO她

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:21
怀璧其醉 发表于 2024-8-22 19:56
这两天网站是不是有问题,点进去会进入莫名其妙的小黄网。

你设备中毒了,杀下吧

作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 20:21
诗意天涯 发表于 2024-8-22 20:21
她OK我还是我KO她

七哥的饼子好吃,必须ko你的啊

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:22
寒假 发表于 2024-8-22 20:07
这大蒸饺子看上去真挺好看,好不好吃另说

包子,包子

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:22
妖精七七 发表于 2024-8-22 20:21
七哥的饼子好吃,必须ko你的啊

摸摸你的心,不痛吗

作者: 寒假    时间: 2024-8-22 20:22
妖精七七 发表于 2024-8-22 20:18
起码比你的饺子好看

两个一起气了

我包的饺子好吃,哈哈

作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 20:25
诗意天涯 发表于 2024-8-22 20:22
摸摸你的心,不痛吗

不痛,一点肉都没有

旺财跟着你都营养不良

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:26
寒假 发表于 2024-8-22 20:22
我包的饺子好吃,哈哈

你还会包饺子?在哪我去嘲笑下

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 20:27
妖精七七 发表于 2024-8-22 20:25
不痛,一点肉都没有

旺财跟着你都营养不良

看来你的心不是肉长的,怪不得一点肉没有

我这里边放了得将近一斤肉

作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 20:28
诗意天涯 发表于 2024-8-22 20:27
看来你的心不是肉长的,怪不得一点肉没有

你的心肉多多?不信,掰开看看

作者: 寒假    时间: 2024-8-22 20:28
诗意天涯 发表于 2024-8-22 20:26
你还会包饺子?在哪我去嘲笑下

微信朋友圈嘛。得亏你没看见,哈哈

作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 20:29
诗意天涯 发表于 2024-8-22 20:26
你还会包饺子?在哪我去嘲笑下

比玲珑的还惨,全部笑口常开
作者: 妖精七七    时间: 2024-8-22 20:29
寒假 发表于 2024-8-22 20:28
微信朋友圈嘛。得亏你没看见,哈哈

我已经笑过了,哈哈

作者: 寒假    时间: 2024-8-22 20:31
妖精七七 发表于 2024-8-22 20:29
我已经笑过了,哈哈

那有什么,我都不当吃颗辣葱

作者: 依水闲云    时间: 2024-8-22 20:34
这都是你的手艺?打包打包,我家人多,先打包七笼
作者: 满堂花醉三千客    时间: 2024-8-22 20:42
好大馅!
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-22 20:42
诗意天涯 发表于 2024-8-22 20:21
你设备中毒了,杀下吧

我也以为手机中毒了,杀了没用。换个UC浏览器也这样。

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-22 20:43
不过我现在倒是看见你的包子了,不错,绝绝子
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-22 20:56
妖精七七 发表于 2024-8-22 20:21
七哥的饼子好吃,必须ko你的啊

咱们得实事求是,七哥的皮薄馅大全肉饼ko不过人家这皮厚肉少满眼绿大菜包

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 21:05
怀璧其醉 发表于 2024-8-22 20:42
我也以为手机中毒了,杀了没用。换个UC浏览器也这样。

换人吧

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 21:06
寒假 发表于 2024-8-22 20:28
微信朋友圈嘛。得亏你没看见,哈哈

发上来发上来,我好奇心大发

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 21:07
妖精七七 发表于 2024-8-22 20:29
比玲珑的还惨,全部笑口常开

原来是个托底的,这种人才六星太需要了

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 21:08
依水闲云 发表于 2024-8-22 20:34
这都是你的手艺?打包打包,我家人多,先打包七笼

从头到尾全流程,包括吃

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 21:11
怀璧其醉 发表于 2024-8-22 20:56
咱们得实事求是,七哥的皮薄馅大全肉饼ko不过人家这皮厚肉少满眼绿大菜包

醋,醉醉你不是只卖醉吗,什么时候卖醋了

作者: 寒假    时间: 2024-8-22 21:36
诗意天涯 发表于 2024-8-22 21:06
发上来发上来,我好奇心大发

满足一下你好奇心

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-22 21:57
诗意天涯 发表于 2024-8-22 21:11
醋,醉醉你不是只卖醉吗,什么时候卖醋了

咱们实事求是一点不行吗

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 22:10
怀璧其醉 发表于 2024-8-22 21:57
咱们实事求是一点不行吗

要注意保持好御姐范

作者: 依水闲云    时间: 2024-8-22 22:27
诗意天涯 发表于 2024-8-22 21:08
从头到尾全流程,包括吃

我可以替你分担些,包揽最后一项流程的
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 22:32
依水闲云 发表于 2024-8-22 22:27
我可以替你分担些,包揽最后一项流程的

中间蒸包子环节小云可以参与,当烧火丫鬟

作者: 依水闲云    时间: 2024-8-22 22:38
诗意天涯 发表于 2024-8-22 22:32
中间蒸包子环节小云可以参与,当烧火丫鬟

这个真不行,我的口水会把火熄灭的,确切说是淹没!
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-22 22:44
依水闲云 发表于 2024-8-22 22:38
这个真不行,我的口水会把火熄灭的,确切说是淹没!

那要不换小糖?她哭一锅眼泪起码蒸包子能用上

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-8-22 22:51
哇,这大馅包子很有食欲。

作者: 浣秋    时间: 2024-8-23 08:31
没肉,不好吃。
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 09:00
浣秋 发表于 2024-8-23 08:31
没肉,不好吃。

浣秋妹子也吃肉?每日不都是采露珠为食只管葬花吗

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 09:01
兰亭流觞 发表于 2024-8-22 22:51
哇,这大馅包子很有食欲。

兰亭也来一锅,有醉醉的饼托底,怎么做都行

作者: 新解玉玲珑    时间: 2024-8-23 09:26
是你发的吗?包子卖相还不错。
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 10:09
新解玉玲珑 发表于 2024-8-23 09:26
是你发的吗?包子卖相还不错。

当然啊,从和菜发面到出锅全流程,其实里边不少肉,没照出效果来

比你的韭菜盒子怎么样

作者: 新解玉玲珑    时间: 2024-8-23 10:17
诗意天涯 发表于 2024-8-23 10:09
当然啊,从和菜发面到出锅全流程,其实里边不少肉,没照出效果来

比你的韭菜盒子怎么样

不说韭菜盒子,就这包子就比我包得强多了。我一直搞不定包子上的褶子,大的大,小的小,还有,形状也没你这么紧凑,我包得包子,卖相总是一言难尽,很拉垮的感觉。等我这明天也包一锅芋梗包子来秀。

作者: 临风志清    时间: 2024-8-23 10:48
大佬手艺不错,这面发得好
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 11:18
新解玉玲珑 发表于 2024-8-23 10:17
不说韭菜盒子,就这包子就比我包得强多了。我一直搞不定包子上的褶子,大的大,小的小,还有,形状也没你 ...

静候佳音,不行让师兄帮着包

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 11:19
临风志清 发表于 2024-8-23 10:48
大佬手艺不错,这面发得好

大师不打诳语,说的应该是真的

作者: 墨·颜    时间: 2024-8-23 13:29
很专业,可以开铺子了~
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 13:34
墨·颜 发表于 2024-8-23 13:29
很专业,可以开铺子了~

我看可以,然后抖音直播卖,全国包邮

作者: 临风志清    时间: 2024-8-23 14:18
诗意天涯 发表于 2024-8-23 11:19
大师不打诳语,说的应该是真的

必须的,这就是技术。首版姐的饼没见过,我姑且认为她的饼略逊一筹

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 14:33
临风志清 发表于 2024-8-23 14:18
必须的,这就是技术。首版姐的饼没见过,我姑且认为她的饼略逊一筹

首版姐的饼独家工艺自成一派,不信让她再烙张,保证和以前如出一辙

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-23 15:45
诗意天涯 发表于 2024-8-22 21:05
换人吧

换了另一个WiFi或使用流量就好了,今天来公司也木问题,应该是我家无线网中毒了,这也能中毒吗?可能我儿在家玩游戏搞的

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-23 15:51
临风志清 发表于 2024-8-23 14:18
必须的,这就是技术。首版姐的饼没见过,我姑且认为她的饼略逊一筹

首版姐的饼差点震碎江湖,他这包子实力是有,就是还差点名气

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-23 15:52
诗意天涯 发表于 2024-8-23 14:33
首版姐的饼独家工艺自成一派,不信让她再烙张,保证和以前如出一辙

那必须的,这就是工匠精神的传承。

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-23 15:57
依水闲云 发表于 2024-8-22 22:27
我可以替你分担些,包揽最后一项流程的

小云下次来,姐给你烙饼哈,管饱。

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 16:29
怀璧其醉 发表于 2024-8-23 15:51
首版姐的饼差点震碎江湖,他这包子实力是有,就是还差点名气

大隐于市

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-23 16:30
怀璧其醉 发表于 2024-8-23 15:52
那必须的,这就是工匠精神的传承。

看饼的成色,是铁匠精神

作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-23 16:32
诗意天涯 发表于 2024-8-23 16:30
看饼的成色,是铁匠精神

饼匠

作者: 依水闲云    时间: 2024-8-23 17:21
怀璧其醉 发表于 2024-8-23 15:57
小云下次来,姐给你烙饼哈,管饱。

来了,以后我到饭点就自动来吃饼
作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-24 13:05
怀璧其醉 发表于 2024-8-23 16:32
饼匠

然后你给小云烙出一锅铁饼?

作者: 依水闲云    时间: 2024-8-24 15:32
诗意天涯 发表于 2024-8-24 13:05
然后你给小云烙出一锅铁饼?

无妨,我牙口好
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-24 19:28
诗意天涯 发表于 2024-8-24 13:05
然后你给小云烙出一锅铁饼?

我给你抡一个铁饼让你尝尝咋样
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-24 19:29
依水闲云 发表于 2024-8-23 17:21
来了,以后我到饭点就自动来吃饼

嗯嗯,都是自己人

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-24 21:38
怀璧其醉 发表于 2024-8-24 19:28
我给你抡一个铁饼让你尝尝咋样

严阵以待

作者: 一水天涯    时间: 2024-8-25 14:25
这包子包得像叶脉,艺术啊
没想到大天涯还有这手艺~
作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 15:23
这包子好看!   天涯还有这一手啊?!   厉害了

不过,话说这都八月末了,那大饼的事还没过去?

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-25 17:36
快乐下午 发表于 2024-8-25 15:23
这包子好看!   天涯还有这一手啊?!   厉害了

不过,话说这都八月末了,那大饼的事还没过去?

初步估计得到年底,如果没再烙锅更糊的话

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-25 17:37
一水天涯 发表于 2024-8-25 14:25
这包子包得像叶脉,艺术啊
没想到大天涯还有这手艺~

谢谢一水夸,其实一般般,比家里人包的差得远

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 17:47
诗意天涯 发表于 2024-8-25 17:36
初步估计得到年底,如果没再烙锅更糊的话

就凭小醉誓把铁饼烙成油饼的滋滋作响的精神!  下月肯定能赢你!
@怀璧其醉    小醉,加油,多加油,少开火,我看好你


作者: 范范的范    时间: 2024-8-25 17:48
可以开店了
作者: 怀璧其醉    时间: 2024-8-25 19:10
快乐下午 发表于 2024-8-25 17:47
就凭小醉誓把铁饼烙成油饼的滋滋作响的精神!  下月肯定能赢你!
@怀璧其醉    小醉,加油,多加油,少 ...

快乐哥有所不知,咱们不能每次都打击帮主,要让他赢得心口不服,这样才能鞭策他把包子事业做强做大。
作者: 四十九    时间: 2024-8-25 19:51
这包子模样,胜过不少家主了,但饭店里上桌,还是会被吐槽皮肤暗哑的

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-25 21:23
四十九 发表于 2024-8-25 19:51
这包子模样,胜过不少家主了,但饭店里上桌,还是会被吐槽皮肤暗哑的

光线问题,光线问题

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-25 21:25
快乐下午 发表于 2024-8-25 17:47
就凭小醉誓把铁饼烙成油饼的滋滋作响的精神!  下月肯定能赢你!
@怀璧其醉    小醉,加油,多加油,少 ...

下午哥也加油——吹,看能不能把醉醉吹上树

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-25 21:26
怀璧其醉 发表于 2024-8-25 19:10
快乐哥有所不知,咱们不能每次都打击帮主,要让他赢得心口不服,这样才能鞭策他把包子事业做强做大。

赶紧,醉醉来一锅

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 21:54
怀璧其醉 发表于 2024-8-25 19:10
快乐哥有所不知,咱们不能每次都打击帮主,要让他赢得心口不服,这样才能鞭策他把包子事业做强做大。

我明白了,原来天涯的包子这么出名,都是你给帮衬着的给吹起来的啊!  不对,好像是窝头吧?!

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 21:55
诗意天涯 发表于 2024-8-25 21:23
光线问题,光线问题

要不~~   我再帮你吹一吹?  吹的云开见日出?    :)   

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-25 22:00
快乐下午 发表于 2024-8-25 21:55
要不~~   我再帮你吹一吹?  吹的云开见日出?    :)

也别吹大发了,实事求是的吹就行

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 22:01
四十九 发表于 2024-8-25 19:51
这包子模样,胜过不少家主了,但饭店里上桌,还是会被吐槽皮肤暗哑的

四九对光感很敏感哦    :)

作者: 四十九    时间: 2024-8-25 22:15
快乐下午 发表于 2024-8-25 22:01
四九对光感很敏感哦    :)

莫非我是德古拉
另外告诉你个秘密,四九就是大猫

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 22:15
诗意天涯 发表于 2024-8-25 22:00
也别吹大发了,实事求是的吹就行

要实事求是的话,看包子,不用掰开,就看那褶就行!  杠杠的!  一看就是高手!   :)  

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-25 22:20
四十九 发表于 2024-8-25 22:15
莫非我是德古拉
另外告诉你个秘密,四九就是大猫

汗,是猫啊?!   我还以为是位新朋友呢?!

哈哈,我说呢,这开起天涯的玩笑来,不比天涯拿其醉涮的轻啊!   :)

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-26 12:49
快乐下午 发表于 2024-8-25 22:15
要实事求是的话,看包子,不用掰开,就看那褶就行!  杠杠的!  一看就是高手!   :)

呃……可老话说的好,包子好吃不在褶上啊

作者: 快乐下午    时间: 2024-8-26 13:16
诗意天涯 发表于 2024-8-26 12:49
呃……可老话说的好,包子好吃不在褶上啊

咱自己要求要高一些,内外兼修嘛    :)   

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-26 13:22
快乐下午 发表于 2024-8-26 13:16
咱自己要求要高一些,内外兼修嘛    :)

下午哥说的都是对的,英特那雄耐尔一定会实现

作者: 秋分    时间: 2024-8-26 22:54
原来包子在这里。。。真棒~~~
作者: 秋分    时间: 2024-8-26 22:56
我很喜欢吃这个面食。。。只可惜平时吃的少。。。外面我不咋吃。。。


作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-27 07:28
秋分 发表于 2024-8-26 22:56
我很喜欢吃这个面食。。。只可惜平时吃的少。。。外面我不咋吃。。。

自己动手丰衣足食

作者: 秋分    时间: 2024-8-27 10:56
诗意天涯 发表于 2024-8-27 07:28
自己动手丰衣足食

不的。对于我来说,这些都是科学研究~~~没几个月搞不定的~~·

作者: 诗意天涯    时间: 2024-8-27 12:54
秋分 发表于 2024-8-27 10:56
不的。对于我来说,这些都是科学研究~~~没几个月搞不定的~~·

放手研究,炸不了





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