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标题: 说说斫柴吧~ [打印本页]

作者: 退休民工    时间: 2024-8-15 23:12
标题: 说说斫柴吧~
本帖最后由 退休民工 于 2024-8-16 19:03 编辑

看着钟鸣兄的文字,斫柴,剁茅,年少时的记忆扑面面来,那熟悉的场景,却又历历在目,温暖却又略显苦涩。

对于斫柴,剁茅的记忆,源于年少时期。在贫困的年代,生火做饭的燃料还是以柴火,茅草为主,燃气还是稀有物,烧个蜂窝煤都还是奢侈的。

在我的记忆里,山里人家,物产丰富,柴火是取之不尽,而我们非山里的,柴火相对紧缺,以稻草,油菜梗,山上的野茅草之类为主要燃料,一些没有山的村庄,反而柴火成了稀罕物。我的外婆家就是没有山,只有水田,收割早稻后,每家每户种胡萝卜,入冬后收萝卜,便有农户挑着柴火来换萝卜叶子喂猪。

我的村庄,有山有水,山上盛产茶树和松树,茶树盛产茶子,茶子炸油,也是食用油的主要来源,不得随意砍伐,每年都会封山,十月左右解封。平时只能以砍伐一些细小低矮的灌木和茅草,以至于后来连茶树叶和满是刺的金樱子藤也成了农妇的抢收对象。

我是挺讨厌那个金樱子,满身是刺,我娘总是提前准备好一根长长的叉子,一手拿镰刀,一脚踩住金樱子,砍断捆成小捆小捆的,再捆起来挑回家。纵然全副武装,手上脚上依然刺得全是血。

茅草不比柴火耐烧,容易产生大量的草木灰,每天起床第一件事,就是被我娘吩咐去把灶堂里的灰扒出来。尤其是那金樱子藤,每次生火做饭,不是手指被刺几下就是衣服钩出条长长的丝线。

那个年代,建房子,都是自己制作砖瓦,夏天把砖瓦坯制作好,风干。入秋后,开始着手进山斫柴,剁茅草。在那贫困的年代,只有进深山老林才能供应大量的柴火茅草。我童年最初的记忆便是从烧窑开始。

我依稀记得,为了赶在入冬前砍够足够的燃料,爹娘把我和哥丢给不满十岁的小姨。整整二个多月,借宿在山里人家,可想而知,烧一座窑所需的柴火量,用堆积如山来形容一点都不为过。时至今日,我依旧能够清晰的忆起当年的画面。

等我稍大些,便会跟着村里同龄人或者稍大一点的孩子,去几十里外的活岭或者坳背湾斫柴,其实,斫柴只是幌子,不过是贪恋山中的各种野果。

一群人一大早浩浩荡荡的,跋山涉水,直到快到晚饭才返回家,柴没斫几根,倒是每个口袋装满了各种野果。最紧张刺激的是,读书时每年需要交柴火,后山的茶树是绝对不敢斫,只能趁着月黑风高,四下无人时,偷偷的斫几棵松树,捆好,丢在无人看得见的地方,第二天一早,又趁着四下无人偷偷摸摸扛到学校去交差。

往事回首,似乎被现在优越的生活所淡忘,却在某个特定的时空里勾勒得特别清晰。如今这些场景逐渐被淡忘,可淡忘的又何止是回忆?

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 07:22
噗通。
作者: 坐忘庄    时间: 2024-8-16 07:43
哈哈哈 好

越明年
伐檀 蜀山禿 阿房赋
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 08:22
坐忘庄 发表于 2024-8-16 07:43
哈哈哈 好

越明年

为嘛挖蜀山?蜀山招谁惹谁了啊。。。
作者: 坐忘庄    时间: 2024-8-16 08:29
哈哈哈 离得近

金牛道好走嘛

以后西伯利亚最好
作者: 坐忘庄    时间: 2024-8-16 08:30
大兴安岭只种树,不伐了

生态友好
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 08:42
坐忘庄 发表于 2024-8-16 08:29
哈哈哈 离得近

金牛道好走嘛

你离得近?多近啊,说来听听~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 08:43
坐忘庄 发表于 2024-8-16 08:30
大兴安岭只种树,不伐了

生态友好

合着就跟蜀山不友好呗~~~

作者: 坐忘庄    时间: 2024-8-16 08:55
金豆豆 发表于 2024-8-16 08:43
合着就跟蜀山不友好呗~~~

哈哈哈 友好

贡嘎都友好

坑都挖好了,来植树造林

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 10:22
坐忘庄 发表于 2024-8-16 08:55
哈哈哈 友好

贡嘎都友好

你还晓得贡嘎?那你晓得四姑娘不?

作者: 妖精七七    时间: 2024-8-16 10:56
真的没心思玩了,再说上六星比怀孕还难。
----
现在是姨妈不来了,又怕它来?
作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 19:06
标题: 斫柴卖(钟鸣)

“从明天起,做一个幸福的人,喂马、劈柴、周游世界。”劈柴,竟是诗人海子向往的生活?

少时记忆里,劈柴的场景,屡见不鲜。砍柴劈柴,没有半点诗意,更无幸福可言,倒是有点辛苦。

开门七件事:柴米油盐酱醋茶。柴排首位,重要性不言而喻。特别是在农村。柴伙,对我家来说,既是生火做饭的燃料,也是能卖钱的“山货”。好些年,父亲靠上山砍柴、回后挑到集市上卖,换回点钞票,助全家度过困顿不堪的岁月。

家里穷,过年基本没穿过新衣。随着添丁进口,一张床上常挤三四个人,最后不得不四处借房住。吃得也马虎,胃里总是没油水。嚼点干饭已是难得。每每吃粥喝稀,重活一干,不到饭点,饿得前胸贴后背。困难时读不起书,我的妹妹们都没念完小学。

老实巴交的父亲,无活门道,靠苦力养活一家子。苦活累活,没他不曾干过的。除农田活,父亲干得最多的,还是上山砍柴卖。

家家需要柴伙,砍柴又无技术含量。这样一来,附近山上的大柴小柴野柴杂柴,折腾没几年便被砍个精光。后续要砍到柴,得去几十里开外的深山老林。那里道阻且长人迹罕至,树高林密荫翳蔽日,藤蔓缠绕柴草疯长......倒也别有洞天,其中不乏野兔、野鸡、野猴、麂子、松鼠、山鸟等四处跳跃、觅食,甚至野猪毒蛇恶狼出没。

小学五年级那年冬天,我第一次随父进山砍柴。

眼看着用不了多久就要升入初中,学费不贵,可家里拿不出。祖父母年事已高,身体每况愈下。一个寒冷的晚上,记得是年关,母亲问我还念不念书?我没回答她,眼里噙泪说,我随父亲进山砍柴卖吧!父亲晓得我意,劝母亲不要纠结,下决心要供我念书,念出一条出路。我是家里最能读书的,也是邻里心目中“别人家会读书的孩子”。后来中考,我考出了全乡第二名的高分。这是后话,暂且不表。

当夜一家人早早入睡。次日凌晨天未亮,祖母煮好饭,复踅身睡回笼觉。母亲起床为我们准备挑子,特意加做了红薯与山芋,给我们路上当干粮。父亲早早起床,娴熟地磨起柴刀。来来回回,难免要耗上些时辰,母亲冷不丁嘀咕:“又不是上山伐木与打兽。”父亲憨笑:磨刀不误砍柴工,不差这时间!

备妥行装,带上干粮,我们出发了。母亲为我拿来一双解放鞋,说防滑。那双解放鞋,平时不是逢年过节好日子,她是不会给我穿的。父亲穿着母亲纳的布鞋。同村有几人随行,无不穷得叮当响。父亲走在前面,他轻车熟路,一度被唤作斫柴翁(永新方言)。他也是远近闻名的挑炭翁,我曾写过篇《挑炭记》叙及。

隆冬的赣西,一派萧瑟。路已染霜,一些地带结了冰,幸好未下雪。父亲说太阳升空,午后回来,路好走些,到时不冷。去时几斤重的棉外套不敢穿,怕回程热气上身卸衣后担子加重。可怜身上衣正单,我很快就打起了寒颤。

山道崎岖,这一路真是难走!遇滑,得打起十二分精神。途经一条狭仄的独木桥,两度从悬崖边小心翼翼过,翻越几座山头,走了四个小时,才进入砍柴目的地:五百里井冈深处——永新义山腹地!

尽管置身一隅,仍觉森林阔大。古木参天,修竹挺立。幽径蜿蜒,飞鸟啁啾。薄雾氤氲,涧流潺潺。清新气息扑面而来,阳光蜂拥挤泄而入。老树小树交错,新旧柴质较为丰富。这时树叶凋零,树干干枯,柴也好砍些。几没水分,特别好烧。好多我叫不上名,统称杂柴,有大有小,有粗树干、粗树枝、粗树根,有的要当场劈开。大柴耐烧,火旺,小柴俗称柴子,树干细、树枝小,可直接入灶膛燃烧起火。

见到这么多好柴,我兴奋得不待喘过气,急不可耐操起手中柴刀,对一堆野树杂柴猛砍!因不得要领,手磨出水泡不说,还被荆棘剌破出血。欣慰的是,满地横七竖八的柴砍了不少,这些劳动成果好歹可换点钱。我擦了擦汗,也学父亲,削了几根滕条,试图把柴捆好,绑结实些,方便挑下山。想来是生手,捆出的柴担长短不一,东倒西歪,几次都失败。在父亲帮助下,经他手一码,不一会工夫,两捆整齐划一的柴伙,摆在面前,我惊讶得连连称赞。父亲叹了叹口气,语重心长地说,会码柴、会砍柴有甚么用?你不好好读书,就跟我一样,只能干苦力!现手磨水泡是小事,以后的苦,更有你吃的!

父亲教了我一些砍柴的常识与技巧。他不砍幼苗,不砍杉木之类的乔木,他砍的全是灌木杂柴。父亲是个善良的人,一生未与人起冲突,言传身教给我们的是:“吃亏是福”、“莫要与人争长短”。有一次进山,父亲捉住一头瘸腿落单的麂子,后发现是怀孕的母麂,毅然放手。

日头当空,肚子饿得咕咕响。父亲掏出携带的熟山芋、烤红薯与饭团。由于久搁,这些粗粮变得冷硬,父亲却狼吞虎咽风卷残云一扫而光,吃起来巴唧着嘴津津有味。在那个物质极度贫乏的年月,吃什么都香。

小憩一会继续忙碌。晌午过后,一切归置妥当才下山。随行的驼老叔比我们先一步。我和父亲走在后面。父亲的担子比较沉,我的担重不及他一半。

回程好走些。出山穿垇,下坡过桥,起初,我走得挺快,脚下生风。父亲提醒我不要逞能,果然慢慢我体力不支。途经禾岭亭子歇肩时,我累得不想再走。肩膀火辣辣,足底起水泡,锥心的痛。父亲告诫我,挑担最忌讳长久歇脚,稍休息会就要走,人是有惰性的。下山下坡时,要收紧,不要太放松腿肚子。这是他的人生经验与挑担智慧。

一路上不知出了多少滴汗,歇了多少次肩,只觉得路越走越远,担越来越沉。有次脚下一软,险些栽倒。暗忖这可是学费钱,死死硬撑,凭着毅力,终于捱到家门口。到家已是掌灯时分。母亲已热好饭菜,等着我们。我一口气吃了三大碗饭,还喝了一碗温热的烧酒。

当晚就有要办婚宴酒席的来买柴了,母亲称了称,父亲的担102斤,我的49斤,总共151斤。买主说150斤行不行,母亲一斤不让,说我不少你的称,明面称重。一斤一两都来之不易,那是血汗钱。你看孩子的手足肩都磨破了。母亲怜爱地对我说,明天给你加个鸡蛋。好好洗洗早早去睡吧。父亲憨笑对买主说,就依你。

那一晚下大雪,少有的鹅毛大雪,出奇的冷,倦意袭来,我没来得及洗澡,和衣上床,鼾声如雷,睡得分外沉。

这段砍柴的经历,磨砺了我,激发了我发愤图强的执念,引导我在面对一个个困难与逆境时,决不气馁。

后来好几次,我想带儿子再去那个深山老林砍回柴,让后辈体尝下祖辈父辈当年生活的艰辛。可惜去土离乡,一直没逮着机会,只能抱憾。

如今四十年过去,家乡发生了天翻地覆的变化。过去贫苦不堪的日子一去不复,家家起了新楼,单家独栋,那门头那户型,不比城里的逊色。好些人家买起了小车,这光景恍如隔世。

这些年,随着能源升级换代,煤气、液化气、各式电器进入寻常百姓家,过去烟熏火燎的柴伙,早已淡出家家户户的厨房。若非大办喜事,很难再觅柴火旺腾、炊烟袅绕的生活景象了!

偶从驼老叔家门口走过,他其实大不了我几岁,却一副老态龙钟样,高高拱起的驼背,使我不禁想起一生勤勉,同样被生活的重担压弯背驼的父亲,人生早早谢幕在花甲又四之年。

一个时代远去的背影。

当年因生活重压弄驼的村人,怕是一个巴掌也数不过来。如今村里后辈,俊男靓女不少,个个不驼。现在生活好了,压力不大。反观不少像我一样,从村子里走出去的人,到处为生活忙碌。

甲辰立秋,闲坐窗前,回首往事,光阴荏苒,岁月悠悠。

湿润的乡愁,朝我徐徐走来,伴随人间烟火气,浓浓的,那是柴火的味道。

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 19:08
看友人写斫柴,一些年少时的记忆无端涌上心头。
作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 19:09
金豆豆 发表于 2024-8-16 07:22
噗通。

把你捞上来~

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 19:09
坐忘庄 发表于 2024-8-16 08:29
哈哈哈 离得近

金牛道好走嘛

你俩玩得好嗨啊~

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 19:10
妖精七七 发表于 2024-8-16 10:56
真的没心思玩了,再说上六星比怀孕还难。
----
现在是姨妈不来了,又怕它来?

哈哈哈,七七,你个妖精~

作者: 妖精七七    时间: 2024-8-16 19:17
退休民工 发表于 2024-8-16 19:10
哈哈哈,七七,你个妖精~

你就说怀没怀上吧



作者: 平常人家平常心    时间: 2024-8-16 19:20
支持一下
作者: 刘庄主    时间: 2024-8-16 20:27
一下读两篇好文。

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 21:50
退休民工 发表于 2024-8-16 19:08
看友人写斫柴,一些年少时的记忆无端涌上心头。

用这么文艺的词儿。莫名想起:坎坎伐檀兮~~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 21:51
退休民工 发表于 2024-8-16 19:09
把你捞上来~

授受不亲。嗯哼!你以文字为梯,我不会一个字一个字,踩着,自己爬起来么~~~

作者: 知音    时间: 2024-8-16 22:00
打个招呼,先睡觉了,明天再读
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:12
本帖最后由 金豆豆 于 2024-8-16 22:13 编辑

一些没有山的村庄,反而柴火成了稀罕物。
==
想起来了啦。我们那会儿村子里的人,也是你说的,农妇,农闲时也去山上打野茅草,捡枯树枝什么的呢。
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:15
茶树盛产茶子,茶子炸油,也是食用油的主要来源,
===
是能采茶叶的茶树么?采茶叶,会影响茶子的成果率不?
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:16
我是挺讨厌那个金樱子,满身是刺,我娘总是提前准备好一根长长的叉子,一手拿镰刀,一脚踩住金樱子,砍断捆成小捆小捆的,再捆起来挑回家。纵然全副武装,手上脚上依然刺得全是血。
======
这是缺柴缺到何等程度了?
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:18
那个年代,建房子,都是自己制作砖瓦,夏天把砖瓦坯制作好,风干。
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感觉你们村的人好厉害,还能自己烧窑制作砖瓦。我们那会儿的墙,是用木板做夹模,直接把泥土一层一层夯实的。
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:20
爹娘把我和哥丢给不满十岁的小姨。整整二个多月,借宿在山里人家,
======
借宿是嘛意思?小姨和你们住别人的空房,还是这家子照顾你们仨?
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:21
最紧张刺激的是,读书时每年需要交柴火,……扛到学校去交差。
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为嘛要给学校交柴火???
作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:22
退休民工 发表于 2024-8-16 19:06
“从明天起,做一个幸福的人,喂马、劈柴、周游世界。”劈柴,竟是诗人海子向往的生活?

少时记忆里, ...

还以为是你的续集。原来是文友的。他的比你的详实,生动。你的……有点意犹未尽的感觉~~~

作者: 花若叶    时间: 2024-8-16 22:23
金豆豆 发表于 2024-8-16 22:21
最紧张刺激的是,读书时每年需要交柴火,……扛到学校去交差。
=======
为嘛要给学校交柴火???{:1_198 ...

学校冬天生炉子烤火,可能顺带还给老师家整点柴火

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 22:26
花若叶 发表于 2024-8-16 22:23
学校冬天生炉子烤火,可能顺带还给老师家整点柴火

哦。我们这边没这个程序。所以不太明白。谢花叶子解惑~~~

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 23:11
金豆豆 发表于 2024-8-16 22:15
茶树盛产茶子,茶子炸油,也是食用油的主要来源,
===
是能采茶叶的茶树么?采茶叶,会影响茶子的成果率 ...

这个不是做茶叶的树,是专门榨油的,茶籽油,以前专门用来炒菜的,菜子油,茶籽油,为主要食用油,茶树自生自灭,自然生长,基本上不用任何成本。小时候山上都是成片片的茶林,寒露时节成熟统一采摘,我们村后山有个牛场,旁边就是小黄土坡,长年村草不生,摘回来的茶子倒在黄土坡上等待分配,山和土地都是按生产小队分配,茶子放也就按生产队分开堆放,再由生产小队按人头分配。

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 23:13
金豆豆 发表于 2024-8-16 22:12
一些没有山的村庄,反而柴火成了稀罕物。
==
想起来了啦。我们那会儿村子里的人,也是你说的,农妇,农闲 ...

对啊,平时也会,都有人看管,茶树,松树,不得砍伐。

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 23:18
本帖最后由 退休民工 于 2024-8-16 23:23 编辑
金豆豆 发表于 2024-8-16 22:20
爹娘把我和哥丢给不满十岁的小姨。整整二个多月,借宿在山里人家,
======
借宿是嘛意思?小姨和你们住别 ...

你啥啊,以前不都写过么?以前建的房子都是青砖青瓦,都是用柴火烧出来的,烧一座窑需要大量的柴火,我们不是山区,柴火短缺,需要建房子的人家,夏天把砖瓦坯制作好,风干。入秋后便进山砍柴,剁茅。因为路途遥远,只能带上粮食借宿在山里人家。我父母结婚后,六七的小姨就来我家带我和哥哥,相当于陪嫁过来。父亲只有一个同父异母的姐姐,已经出嫁,只能把哥哥和我丢给年幻的小姨带,哪怕那时候建房子,进山砍柴剁茅,也是丢给小姨带,当然,也会时不时的抽空回来看看。

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 23:22
退休民工 发表于 2024-8-16 23:11
这个不是做茶叶的树,是专门榨油的,茶籽油,以前专门用来炒菜的,菜子油,茶籽油,为主要食用油,茶树自 ...

我没见过。以后有机会,去你老家逗留十天半个月。我们这边是菜籽油,我还以为全国都是这种食用油呢~~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 23:24
退休民工 发表于 2024-8-16 23:18
你啥啊,以前不都写过么?以前建的房子都是青砖青瓦,都是用柴火烧出来的,烧一座窑需要大量的柴火,我们 ...

有些印象深刻,有些……记不太清楚,就顺嘴问了啊。

作者: 金豆豆    时间: 2024-8-16 23:25
退休民工 发表于 2024-8-16 23:13
对啊,平时也会,都有人看管,茶树,松树,不得砍伐。

其他杂树是可以随便砍的吧?这么晚了,我睡了。你也早点休息了吧~~~安咯~~~

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 23:26
金豆豆 发表于 2024-8-16 22:16
我是挺讨厌那个金樱子,满身是刺,我娘总是提前准备好一根长长的叉子,一手拿镰刀,一脚踩住金樱子,砍断捆 ...

没办法,在那个年代,连些细小的灌木都被人抢光了,所以,稻草,油菜梗,芝麻杆,豆夹梗都成了然料。

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 23:29
金豆豆 发表于 2024-8-16 22:21
最紧张刺激的是,读书时每年需要交柴火,……扛到学校去交差。
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为嘛要给学校交柴火???{:1_198 ...

交柴火,类似于勤工俭学,就是交给学校,老师住校,得生生做饭。还有交稻谷,交茶籽,都是贡献给老师。。

作者: 退休民工    时间: 2024-8-16 23:54
花若叶 发表于 2024-8-16 22:23
学校冬天生炉子烤火,可能顺带还给老师家整点柴火

顺回家到没有,基本上都在学校消化掉~花大妈,好久不见~

作者: 坐忘庄    时间: 2024-8-17 06:47
是的,斲柴以暖,火亮日月

北方是包谷杆和小麦苋,成堆成垛,麦苋集。西安坊上麦苋街和竹巴市骡马市案板街一样,交易生活生产资料的。

工业化时空,燃烧着时间,劳动时间、应酬时间、……

闲暇多,温暖自由就多
作者: 知音    时间: 2024-8-18 17:09
斫柴的意思是砍柴。这个词汇在多个语境中被用来描述上山砍柴的行为,特别是在宁海方言中,斫柴特指到山上砍柴,然后挑回家作为燃料,是一种体力劳动。此外,斫柴在汉语中也有用刀、斧等砍劈的含义,这进一步证实了其在描述砍伐行为时的使用。
作者: 知音    时间: 2024-8-18 17:10
知音 发表于 2024-8-18 17:09
斫柴的意思是砍柴。这个词汇在多个语境中被用来描述上山砍柴的行为,特别是在宁海方言中,斫柴特指到山上砍 ...

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