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标题: 跟风说说各地的调味料，花椒 [打印本页]

作者: 肥园子 时间: 2024-6-25 09:31
标题: 跟风说说各地的调味料，花椒
我去过江苏常州，当地过七夕节的时候，会吃一种点心“巧果”。
而且特色的馅料是花椒+盐。

最近刚刚上市，大家可以来尝尝看

作者: 肥园子 时间: 2024-6-25 09:32
还有一种做法是用带枝的花椒蒸白鱼。

也挺好吃

作者: 依水闲云 时间: 2024-6-25 17:54
牛舌饼，似乎也是用的花椒和盐，我喜欢这种咸味的点心

作者: 依水闲云 时间: 2024-6-25 17:55
花椒我一般选择大红袍，麻椒我更喜欢，做川菜必备啊

作者: 肥园子 时间: 2024-6-25 18:07

依水闲云发表于 2024-6-25 17:55
花椒我一般选择大红袍，麻椒我更喜欢，做川菜必备啊

高手

作者: 依水闲云 时间: 2024-6-25 19:54

肥园子发表于 2024-6-25 18:07
高手

我是个吃货啊

作者: 酸枣仁 时间: 2024-6-25 20:06

肥园子发表于 2024-6-25 09:32
还有一种做法是用带枝的花椒蒸白鱼。

也挺好吃

带枝的？青色的？藤椒么？

作者: 云川 时间: 2024-6-25 20:13
没吃过，网购试试

作者: 肥园子 时间: 2024-6-26 08:31

酸枣仁发表于 2024-6-25 20:06
带枝的？青色的？藤椒么？

我不懂藤椒

作者: 酸枣仁 时间: 2024-6-26 09:00

肥园子发表于 2024-6-26 08:31
我不懂藤椒

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学了一下上传图片。这就是藤椒。

作者: 肥园子 时间: 2024-6-26 09:01

酸枣仁发表于 2024-6-26 09:00
学了一下上传图片。这就是藤椒。

哦，应该就是它

作者: 依水闲云 时间: 2024-6-26 09:34

酸枣仁发表于 2024-6-26 09:00
学了一下上传图片。这就是藤椒。

一学就会吗？我至今还没学会，面壁两分钟

作者: 肥园子 时间: 2024-6-26 09:38

依水闲云发表于 2024-6-26 09:34
一学就会吗？我至今还没学会，面壁两分钟

你得先把图片压缩到1M以下

作者: 酸枣仁 时间: 2024-6-26 09:40

依水闲云发表于 2024-6-26 09:34
一学就会吗？我至今还没学会，面壁两分钟

跟着提示的步骤，好像也不难。
[attach]825321[/attach]

嗯，又试一下，不难。

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