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标题: 有关挑西瓜及其他 [打印本页]

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 14:44
标题: 有关挑西瓜及其他
本帖最后由 金戈戈 于 2024-6-22 15:34 编辑


         关于挑西瓜,专业瓜农有话说。来,听听。

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 14:48
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-24 11:58 编辑

挑西瓜的几个原则:

一,同一品种的一堆瓜里,要挑个头中等以上的,这样的瓜,受到的照顾及吸收营养较好,自然就甜。

二,要挑长相好的,也就是看起来周正的,不要歪瓜裂枣。

三,判断它熟不熟,最简单的方法之一,就是轻轻摸一摸瓜的表面滑不滑,如果手感很滑溜,就基本上断定它熟了,如果有涩感,就是不熟。

四,其实,拍西瓜听声音是次要的,内行操作是这样的:左手将西瓜托在手心,用右手肚轻拍瓜的上面,如果左手心感觉到了震动,即可认定这个瓜熟了,如果感觉不到震动,基本可断定不熟。就这。

如果你问俺是怎么知道的,俺就告诉你,俺曾经是瓜农,种过西瓜、卖过西瓜。并非瞎说。

有人认为沙土地种出的西瓜是沙瓤、也最甜,其实不然。如果不考虑光照条件的话,红土地种出的西瓜不仅仅是甜而且口感好,其次是黑土地。因为这种土壤所含的矿物质最为丰富,特别是钾元素含量高。西瓜的甜度、口感很大程度上是取决于土壤含钾量的多少。

原则上瓜类植物不可重茬,如果违背这一原则,瓜长的小、易得病、也不甜。如果想再种,必须得七年以后。

有人会问,一棵西瓜秧结几个瓜呢?结得很多,但成熟了的瓜在十斤以上的中、大型品种只能在合适的部位留一个,其余的在山楂大小时就都去掉。也就是说,中、大型的西瓜品种,每棵秧苗只生产一个瓜。(那么小型品种呢?我没有种过,不敢瞎说。)

敲黑板,说重点:中等大小以上;看着形状周正、外表花纹漂亮;用手轻轻抚摸感觉很滑溜。这就够了。












作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:25
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 14:48
挑西瓜的几个原则:

一,同一品种的一堆瓜里,要挑个头中等以上的,这样的瓜,受到的照顾及吸收营养较好 ...

有人会问,一棵西瓜秧结几个瓜呢?结得很多,但成熟了的瓜在十斤以上的中、大型品种只能在合适的部位留一个,其余的都去掉。
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传说中的疏果?

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 15:26
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:25
有人会问,一棵西瓜秧结几个瓜呢?结得很多,但成熟了的瓜在十斤以上的中、大型品种只能在合适的部位留一 ...

聪明

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:27
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 14:48
挑西瓜的几个原则:

一,同一品种的一堆瓜里,要挑个头中等以上的,这样的瓜,受到的照顾及吸收营养较好 ...

如果你问俺是怎么知道的,俺就告诉你,俺曾经是瓜农,种过西瓜、卖过西瓜。并非瞎说。
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你就说,还有哪行哪业是你没干过的吧?回头专攻一个吹牛方向,免得在你面前露馅露怯了~~

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 15:28
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-22 15:35 编辑
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:27
如果你问俺是怎么知道的,俺就告诉你,俺曾经是瓜农,种过西瓜、卖过西瓜。并非瞎说。
===
你就说,还 ...

捕风捉影,瞎吹呗
作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:29
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 15:26
聪明

会不会舍不得?都是自己的孩子啊,掐掉哪个,我感觉都肉疼——今年我家楼顶的桃子满树满枝的小,就是我家先生和我都晓得要疏果,有经验的亲友告知了,我俩却下不了狠手的缘由。

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 15:30
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:27
如果你问俺是怎么知道的,俺就告诉你,俺曾经是瓜农,种过西瓜、卖过西瓜。并非瞎说。
===
你就说,还 ...

金老师,看看能帮忙去掉主楼文字不?怎么一复制粘贴就被绿了呢?

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 15:31
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:29
会不会舍不得?都是自己的孩子啊,掐掉哪个,我感觉都肉疼——今年我家楼顶的桃子满树满枝的小,就是我家 ...

舍不得孩子,套不住狼啊。

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:38
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 15:28
捕风捉影,瞎吹呗

等我慢慢查探。哪天看准了你不擅长的领域,我专门艾特你来围观,争取把你唬得一愣一愣得~~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:39
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 15:30
金老师,看看能帮忙去掉主楼文字不?怎么一复制粘贴就被绿了呢?

改好了。你看看?小事儿一桩,你留言就是~~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:40
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 15:31
舍不得孩子,套不住狼啊。

所以说慈不掌兵呢。就你这样的,才配站在瓜田里,拥有十万亲卫,在天幕下排兵布阵~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:42
我只适合溜进瓜田,看瓜吃瓜,偷摸顺个瓜走~~~
作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 15:45
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:27
如果你问俺是怎么知道的,俺就告诉你,俺曾经是瓜农,种过西瓜、卖过西瓜。并非瞎说。
===
你就说,还 ...

哇,俺摇身一变,又成了专业瓜农了。





作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 15:46
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:39
改好了。你看看?小事儿一桩,你留言就是~~~

谢谢

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:48
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 15:45
哇,俺摇身一变,又成了专业瓜农了。

感觉反正你啥都专业。我就顺便开个玩笑罗。

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-22 15:49
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 15:46
谢谢

有事儿你说话,我干。没事儿画个画,我看。各司其职,相得益彰,多好~~~

作者: 王幼君    时间: 2024-6-22 16:12
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 14:48
挑西瓜的几个原则:

一,同一品种的一堆瓜里,要挑个头中等以上的,这样的瓜,受到的照顾及吸收营养较好 ...

呵呵,像个瓜农的样子哎!

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 21:24
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-22 21:30 编辑
王幼君 发表于 2024-6-22 16:12
呵呵,像个瓜农的样子哎!

我好奇,又喜欢身体力行。在鲁西北承包了200亩地,十年间种的农作物从瓜果粮食、蔬菜等等种类不少,大致都了解些。

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-22 21:28
我种西瓜的那块地,是典型的红土壤,又从来没有种过瓜类,我另外多施了钾肥,长出来的西瓜特别甜。当地的人说,好多年没有吃到这么甜的西瓜了。
作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 06:36
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 21:24
我好奇,又喜欢身体力行。在鲁西北承包了200亩地,十年间种的农作物从瓜果粮食、蔬菜等等种类不少,大致 ...

200亩?这规模。想想,田间打理很辛苦吧?能赚的多吗?我一直觉得家庭式农业生产只能维持基本吃穿,压根儿没法子囤积财富。还是得要这种大规模的产业化农业生产,加上政府支持的扶助项目才能在地里刨出金子来~~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 06:38
兰亭流觞 发表于 2024-6-22 21:28
我种西瓜的那块地,是典型的红土壤,又从来没有种过瓜类,我另外多施了钾肥,长出来的西瓜特别甜。当地的人 ...

我好像看有人说,这些年很多中老年人不敢吃瓜了,就是瓜太甜糖分太重的缘故——有一次看到一则抖音视频,还有个傻子煞有介事的,连所有水果都否决,真烦人。我是那种能拿果蔬当饭吃的啊~~~

作者: 信以为真    时间: 2024-6-23 08:09
我挑的对不对?
作者: 春水秋霜伊人    时间: 2024-6-23 08:20
金豆豆 发表于 2024-6-22 15:25
有人会问,一棵西瓜秧结几个瓜呢?结得很多,但成熟了的瓜在十斤以上的中、大型品种只能在合适的部位留一 ...

现在的西瓜不用挑:剖两个半边,清清楚楚。

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 08:45
金豆豆 发表于 2024-6-23 06:36
200亩?这规模。想想,田间打理很辛苦吧?能赚的多吗?我一直觉得家庭式农业生产只能维持基本吃穿,压根 ...

目前种粮食作物,几乎不赚钱的,我是奔着种出口蔬菜“芦笋”去的。种芦笋是赚钱的。至于种瓜果蔬菜紫甘薯、糯玉米之类的,就是好奇种着玩儿的

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 08:46
信以为真 发表于 2024-6-23 08:09
我挑的对不对?

真真同学威武,挑的很对哦

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 08:48
春水秋霜伊人 发表于 2024-6-23 08:20
现在的西瓜不用挑:剖两个半边,清清楚楚。

是的,剖开了就一目了然了

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 08:55
金豆豆 发表于 2024-6-23 06:38
我好像看有人说,这些年很多中老年人不敢吃瓜了,就是瓜太甜糖分太重的缘故——有一次看到一则抖音视频, ...

我种西瓜的时候,早上摘瓜水分大,总是有一两个熟透了的西瓜一摘自己就炸裂。那个时候还较年轻,我每天都会自己吃一个熟透了的,十几斤的大西瓜。当时心想,这样天天吃,吃出糖尿病可咋办?可又不舍得扔,管他呢!结果呢?并没得什么糖尿病

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 09:29
春水秋霜伊人 发表于 2024-6-23 08:20
现在的西瓜不用挑:剖两个半边,清清楚楚。

不是自己吃,是拎了去给丈母娘的呢,你能这么简单粗暴一剖两半?

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 09:31
兰亭流觞 发表于 2024-6-23 08:45
目前种粮食作物,几乎不赚钱的,我是奔着种出口蔬菜“芦笋”去的。种芦笋是赚钱的。至于种瓜果蔬菜紫甘薯 ...

差不多明白了。在新闻报道,看见过大规模种植芦荟的。终究芦荟的最大用途,会不会是做美容养颜的东西?

作者: 春水秋霜伊人    时间: 2024-6-23 09:31
金豆豆 发表于 2024-6-23 09:29
不是自己吃,是拎了去给丈母娘的呢,你能这么简单粗暴一剖两半?

我丈母娘走了十几年了……

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 09:33
兰亭流觞 发表于 2024-6-23 08:55
我种西瓜的时候,早上摘瓜水分大,总是有一两个熟透了的西瓜一摘自己就炸裂。那个时候还较年轻,我每天都 ...

你这么说,我就放心了。主要是我真的迷恋瓜果啊。夏季几乎每天都囤积西瓜吃的那种,包括黄瓜,西红柿这类,都吃。反正那个季节的时令水果,都是我的最爱——只很少吃反季水果而已~~~

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 09:35
春水秋霜伊人 发表于 2024-6-23 09:31
我丈母娘走了十几年了……

倒。我就举个例子而已。意思是,送人肯定要送囫囵的。
作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 10:00
金豆豆 发表于 2024-6-23 09:31
差不多明白了。在新闻报道,看见过大规模种植芦荟的。终究芦荟的最大用途,会不会是做美容养颜的东西?

金老师此言差矣

芦笋不是芦荟,芦笋是一种高档蔬菜。我种的是芦笋。

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作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 10:02
标题: 绿芦笋
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-23 10:04 编辑

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作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 10:03
标题: 白芦笋
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-23 10:04 编辑

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作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 10:03
标题: 养苗期间的芦笋
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-23 10:05 编辑

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作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 10:09
本帖最后由 兰亭流觞 于 2024-6-23 10:10 编辑

白芦笋与绿芦笋可认为是一种东西——在土里扒出来、未见太阳,它就是白的;从地里冒出来它自己会变绿,也就是绿芦笋了。根据客商要求不同,确定白还是绿。据说绿芦笋营养价值更高一些。一般白芦笋是做罐头的原料。
作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 10:31
兰亭流觞 发表于 2024-6-23 10:00
金老师此言差矣

芦笋不是芦荟,芦笋是一种高档蔬菜。我种的是芦笋。

哦,哦哦。我看岔眼了。

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 10:32
兰亭流觞 发表于 2024-6-23 10:03

偏爱白色这个。青色的那个,我吃过的。。。

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 10:33
在途中。来瞄一眼。嘻嘻!
作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 10:34
兰亭流觞 发表于 2024-6-23 10:09
白芦笋与绿芦笋可认为是一种东西——在土里扒出来、未见太阳,它就是白的;从地里冒出来它自己会变绿,也就 ...

按理来说,营养价值该是差不多的。比如韭黄和韭菜,咋对比?

作者: 不靠谱的酸菜鱼    时间: 2024-6-23 10:49
AI坚持要求看一下瓜蒂~
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作者: 不靠谱的酸菜鱼    时间: 2024-6-23 10:51
宝帖,收藏了~
作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 11:11
不靠谱的酸菜鱼 发表于 2024-6-23 10:49
AI坚持要求看一下瓜蒂~

无籽西瓜?

作者: 金豆豆    时间: 2024-6-23 11:13
兰亭流觞 发表于 2024-6-23 10:00
金老师此言差矣

芦笋不是芦荟,芦笋是一种高档蔬菜。我种的是芦笋。

忘了说,我这边也有种植。只是零星的,不是你说的,这种大规模的。。。

作者: 兰亭流觞    时间: 2024-6-23 12:41
金豆豆 发表于 2024-6-23 11:13
忘了说,我这边也有种植。只是零星的,不是你说的,这种大规模的。。。

威武

作者: 牛山峰    时间: 2024-6-23 13:22
行家一伸手,就知有没有!
作者: 湘女妃儿    时间: 2024-6-23 16:00
涨知识了
我买瓜纯粹是看眼缘。
作者: 湘女妃儿    时间: 2024-6-23 16:01
我最爱吃西瓜
但听说西瓜吃多了长胖?
作者: 蓝山    时间: 2024-6-24 10:19
原先买西瓜还拍拍,现在买西瓜就看哪个顺眼拿上就成。感觉现在西瓜就没有不熟、不甜、不沙的,也不知道是西瓜接受命令统一成熟的,还是瓜农挨个挑选出来的,反正是再也碰不上生瓜蛋子了
作者: 嘉人    时间: 2024-6-24 11:51
多年的挑瓜经验告诉我,漂亮的不一定熟,熟的不一定甜,甜的不一定沙。
作者: 嘉人    时间: 2024-6-24 11:55
我一般是先看品种,后看样子,再看轻重。不会听声挑瓜。
好一点的品种,比如无籽麒麟瓜,熟了的就没有不好吃的,只是好吃和更好吃之间的区别,挑那些光滑点的15斤左右一颗的,九成是好瓜。春季的山东瓜,问题也不大,同样品相的挑轻的,因为熟。秋季的大田瓜难度大一点,靠价钱挑,稍稍贵点的,应该不会有太大问题。老秋天的大田瓜,不敢吃,一般都是四茬瓜了,没啥味。




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