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标题: 无粽端午 [打印本页]

作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 11:20
标题: 无粽端午
呵呵,本来以为,今年端午就没粽子吃了,但今早,某人妈妈送了两个。但我的确一个都没买,这是打破既往惯例的。
因为无聊,既往每年端午,我都买些所谓的高档粽子,自己吃加送人。今年就没买,实在是厌倦了。神马神马吃粽子赛龙舟的,都是官办虚假繁荣。一代又一代的年轻人,就被这种低俗风俗乐趣所蛊惑,仿佛未来无限美好,传统文化蕴藏无穷玄妙。扯蛋。一点都不哲学。

作者: 河海森林    时间: 2024-6-10 11:20
沙发
作者: 河海森林    时间: 2024-6-10 11:22
你可以不吃不过呀,自寻烦恼干嘛
作者: 闹热    时间: 2024-6-10 11:30
我也没吃,不喜欢粘食。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 11:33
东北这疙瘩,普通老百姓吃粽子,就是那种最简单的,江米或黄米的,吃的时候蘸白糖。小时候,只吃过这种。后来,商品经济发达了,商场里花色品种多了起来。
都说南人喜食咸味的,北人喜食甜味的,未必尽然。咸味的以肉馅为主,各式的,有火腿的,咸蛋黄的,等等,还有海鲜的。那年,遇见过梅菜扣肉的。现在,梅菜扣肉的预制菜都不让吃了。
甜味的无非加些其它杂粮,八宝一类 或豆沙枣泥。今早的两只普通粽子,就是江米的,嗯,就是糯米。我没蘸白糖,而是蘸菜汤吃了。家庭版地三鲜的菜汤。
自家发明,大白粽子新吃法,蘸酱,可以是蒜酱,就是蒜末酱油,东北人土气特色,或者鸡蛋西红柿酱,尖椒肉丝酱,等等,当下酒菜了。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 11:38
家庭版地三鲜跟饭店版的区别,饭店版的是土豆块和茄子块过油,然后用辣椒炒,回锅,加些其它佐料。我们家家庭版的呢,嗯,就是我自己的发明,就是土豆茄子尖椒一起炖,放点猪油,和大酱,挺好吃的。
作者: 闹热    时间: 2024-6-10 11:40
花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:33
东北这疙瘩,普通老百姓吃粽子,就是那种最简单的,江米或黄米的,吃的时候蘸白糖。小时候,只吃过这种。后 ...

小时候蘸白糖吃还行,现在偶尔吃肉粽,好像嘉定还是嘉兴的,还可以吧。

作者: 闹热    时间: 2024-6-10 11:42
花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:38
家庭版地三鲜跟饭店版的区别,饭店版的是土豆块和茄子块过油,然后用辣椒炒,回锅,加些其它佐料。我们家家 ...

不过油能好吃?我想学学。

作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 11:46
闹热 发表于 2024-6-10 11:42
不过油能好吃?我想学学。

家常菜做饭,上不得台面。就是荤油或肉汤炖茄子土豆,汤别太大,最好土豆把汤汁吸收差不多。加点辣椒和大酱,提味。下饭。
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2024-6-10 11:47
花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:33
东北这疙瘩,普通老百姓吃粽子,就是那种最简单的,江米或黄米的,吃的时候蘸白糖。小时候,只吃过这种。后 ...

叔吃白粽子
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 11:56
赛龙舟,俺们这疙瘩貌似木有,但今天,是我市城区这边的围棋升段赛的日子。某老师有学生参加,我去凑了个热闹。爱马,现场好不热闹,好几百选手,还有更多的家长,云聚某大酒店。酒店富丽堂皇,我从里面出来,明显感到此处阳气甚旺。可能,父母过世以后,加上我长年在医院上班,总感觉生活里阴气重。
比赛现场,选手以孩子为主,父母也都年轻。他们对未来都充满希望。嗯,未来会有什么呢?
作者: 闹热    时间: 2024-6-10 11:57
花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:46
家常菜做饭,上不得台面。就是荤油或肉汤炖茄子土豆,汤别太大,最好土豆把汤汁吸收差不多。加点辣椒和大 ...

大油自己做的还是买的?猪油还是其他油?

作者: 河海森林    时间: 2024-6-10 11:59
闹热 发表于 2024-6-10 11:30
我也没吃,不喜欢粘食。

我喜欢吃粽子,黏米

作者: 闹热    时间: 2024-6-10 11:59
花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:56
赛龙舟,俺们这疙瘩貌似木有,但今天,是我市城区这边的围棋升段赛的日子。某老师有学生参加,我去凑了个热 ...

主要医院阴气重,我一进医院脑袋瓜子嗡嗡的

作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:00
闹热 发表于 2024-6-10 11:57
大油自己做的还是买的?猪油还是其他油?

我买的肥肉,自己耗的油。自家吃法,灵活机动,咋整都行。东北人习惯茄子炖土豆,是我偶然发现加点辣椒能提味,加点大酱更有特色。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:02
呵呵,上午比赛,某老师的学生已经赢一盘了,晋级应该没问题。祝贺。
作者: 爱丽丝    时间: 2024-6-10 12:13
你看你魅力多大啊!追着你来了我。
作者: 闹热    时间: 2024-6-10 12:18
花钱没买着 发表于 2024-6-10 12:00
我买的肥肉,自己耗的油。自家吃法,灵活机动,咋整都行。东北人习惯茄子炖土豆,是我偶然发现加点辣椒能 ...

好!我试试。不过大油也有点问题,是不是放一点就行啊?

作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:23
闹热 发表于 2024-6-10 12:18
好!我试试。不过大油也有点问题,是不是放一点就行啊?

都告诉你了,随便,自己吃,别请客。家常菜而已。要是有高压锅炖排骨的肉汤也行。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:24
爱丽丝 发表于 2024-6-10 12:13
你看你魅力多大啊!追着你来了我。

你也实在闲得无聊。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:25
河海森林 发表于 2024-6-10 11:59
我喜欢吃粽子,黏米

湿气重,怪不得体质这么差,爱生病。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:26
呼啸的老鹰 发表于 2024-6-10 11:47
叔吃白粽子

蘸酱,啥酱都行,就是下酒菜。
作者: 闹热    时间: 2024-6-10 12:27
花钱没买着 发表于 2024-6-10 12:23
都告诉你了,随便,自己吃,别请客。家常菜而已。要是有高压锅炖排骨的肉汤也行。

嗯嗯,知道你的意思,就是看你资深医生有啥绝招没有

作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 12:35
记得,去年中秋,也就没买月饼。有发的,有送的,我就吃,没有就不吃。不像往年,都买些风味的月饼。
作者: 爱丽丝    时间: 2024-6-10 12:40
花钱没买着 发表于 2024-6-10 12:24
你也实在闲得无聊。


我待岗在家能不闲吗?
作者: 思想者    时间: 2024-6-10 13:48
无端粽午,
作者: 闹热    时间: 2024-6-10 15:54
思想者 发表于 2024-6-10 13:48
无端粽午,

一天到晚就会创新词

作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 18:15
叹息,孩子们总是招人喜爱,仿佛未来无限美好。动物们呢?对其幼崽何尝不也是这种心态?即便,终极命运不是老死饿死,就是被天敌吃掉。
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-10 18:17
人类的命运要好很多,但所有的振奋无非就是因为中间过程的辉煌,昙花一现。
作者: 道路    时间: 2024-6-10 19:50
花小钱过端午,哈哈
作者: 花钱没买着    时间: 2024-6-11 06:21
窥天瞳说他儿子在练跆拳道,很有成绩,孩子嘛,总是充满希望感。可仔细想想,将来能如何,如果不能在比赛中拿名次,得奖金,还真能去打架啊?学围棋的孩子有何尝不是如此,段位证级位证的,也就是个娱乐。能出几个职业棋手?
作者: 东山酒绿    时间: 2024-6-11 06:28
现在粽子都包着咸鸭蛋黄,是哪个混蛋想出来的。




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