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标题: 司康 [打印本页]

作者: 绿竹4号    时间: 2024-6-6 19:39
标题: 司康
本帖最后由 绿竹1号 于 2024-6-7 01:09 编辑

材料:低筋粉200克,泡打粉4克,盐2克,糖30克,黄油60克,牛奶120克,蔓越莓适量

黄油软化,或者温水融化,以上材料除蔓越莓外,全部放到一起揉成面团,加入蔓越莓干。
叠被子法把面团均匀摊到烤盘子上,分割成小块。

烤箱170度预热10分钟,上下火烤25-30分钟。[attach]820161[/attach]

作者: 绿竹2号    时间: 2024-6-6 19:41
小4是烘焙的高手哇
作者: 绿竹5号    时间: 2024-6-6 20:03
这个名字没听过,外形像我们老家的烙三夹(三角)

作者: 绿竹4号    时间: 2024-6-6 20:07
绿竹5号 发表于 2024-6-6 20:03
这个名字没听过,外形像我们老家的烙三夹(三角)

咸中带点淡淡的甜味

作者: 绿竹4号    时间: 2024-6-6 20:07
原来买了一本书,用的是书上的配方,这个配方是下厨房的
作者: 多多3号    时间: 2024-6-6 20:15
一书在手,啥啥都有。
作者: 绿竹4号    时间: 2024-6-6 20:16
多多3号 发表于 2024-6-6 20:15
一书在手,啥啥都有。

看好什么做什么





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