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标题: 折耳根(图) [打印本页]

作者: 花中的花    时间: 2024-5-29 09:27
标题: 折耳根(图)
叶子和根都能吃~

作者: 花中的花    时间: 2024-5-29 09:27
111

作者: 花中的花    时间: 2024-5-29 09:27
111

作者: 花中的花    时间: 2024-5-29 09:28
小明喜欢吃折耳根吗?
我不太喜欢
作者: 花中的花    时间: 2024-5-29 09:29
折耳根的营养很好
作者: 秦川梦回    时间: 2024-5-29 15:23
这个真吃不消
作者: 井冈    时间: 2024-5-31 10:38
长见识!
作者: 纯粮小烧    时间: 2024-6-3 22:54
这东西不好吃,有点腥,所以有人管这叫“鱼腥草”。
作者: 纯粮小烧    时间: 2024-6-3 22:55
不过听说“清热解毒”效果不错。
作者: 花中的花    时间: 2024-6-6 06:48
纯粮小烧 发表于 2024-6-3 22:54
这东西不好吃,有点腥,所以有人管这叫“鱼腥草”。

吃不来的人 ,觉得比鱼还腥气

作者: 花中的花    时间: 2024-6-6 06:49
纯粮小烧 发表于 2024-6-3 22:55
不过听说“清热解毒”效果不错。

营养也很好

作者: 花中的花    时间: 2024-6-6 06:49
秦川梦回 发表于 2024-5-29 15:23
这个真吃不消

我也吃不消

作者: 渝都浪子    时间: 2024-6-6 14:36
折耳根应该是云贵川渝的特色,这东东凉拌才最好吃,特别是根与叶同拌。

如果根与叶分开吃,就没感觉了。吃后特别开胃的。最好的制作就是与胡豆凉拌。


作者: 花中的花    时间: 2024-6-6 15:48
渝都浪子 发表于 2024-6-6 14:36
折耳根应该是云贵川渝的特色,这东东凉拌才最好吃,特别是根与叶同拌。

如果根与叶分开吃,就没感觉了。 ...

是不是南方人拌的方法不对啊
贼难吃

作者: 渝都浪子    时间: 2024-6-6 16:43
花中的花 发表于 2024-6-6 15:48
是不是南方人拌的方法不对啊
贼难吃

免费教程,教你如何拌出最好吃的折耳根。

材料:挖两叶片状,根长10厘米以内,注意此根为埋入泥土内之根长。

调料:蒜泥、盐、酱油、醋、白糖、香油、自制辣椒油、碎花生米等。

操作:洗净,倒入盆中,与各佐料混合。眼微闭,心中默念时开始搅拌:左三圈,右三圈,折耳根凉拌顶海鲜;天灵灵,好灵灵,折耳根凉拌最好吃。

重复10遍,取入盛入盘中,即可食用人间最美折耳根。

作者: 花中的花    时间: 2024-6-6 20:24
渝都浪子 发表于 2024-6-6 16:43
免费教程,教你如何拌出最好吃的折耳根。

材料:挖两叶片状,根长10厘米以内,注意此根为埋入泥土内之 ...

好的

作者: 渝都浪子    时间: 2024-6-7 08:42
花中的花 发表于 2024-6-6 20:24
好的

请及时把远程培训费找我帐上,帐户已经转发后台了。

作者: 花中的花    时间: 2024-6-7 10:30
渝都浪子 发表于 2024-6-7 08:42
请及时把远程培训费找我帐上,帐户已经转发后台了。

我教你一个菜

作者: 纯粮小烧    时间: 2024-6-9 21:44
渝都浪子 发表于 2024-6-6 14:36
折耳根应该是云贵川渝的特色,这东东凉拌才最好吃,特别是根与叶同拌。

如果根与叶分开吃,就没感觉了。 ...

本人看云南当地人吃这东西都拌“小米辣”。





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