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标题: 别名画师 [打印本页]

作者: 徐公孰 时间: 2023-11-9 14:26
标题: 别名画师

冬寒，要多宅家，且食蛤蜊~

作者: 河海森林 时间: 2023-11-9 14:27
沙发

作者: 徐公孰 时间: 2023-11-9 14:30

河海森林发表于 2023-11-9 14:27
沙发

你原说过要来设专栏的

现在记忆力弱了

这些事情只能记三年

三年后就只好忘掉

作者: 薄荷味 时间: 2023-11-9 20:57
嗯，照顾好自己。

作者: 兰羽 时间: 2023-11-9 22:02
现在早晚尤其凉，季节转换时，都要好好哒~

作者: 有期啊 时间: 2023-11-10 08:13
蛤蜊，怕有沙子

作者: 角兮 时间: 2023-11-10 08:52
别开生面

作者: 徐公孰 时间: 2023-11-10 09:10

有期啊发表于 2023-11-10 08:13
蛤蜊，怕有沙子

市场上的蛤蜊
基本上
99%不会有沙子
买蛤蜊
一要买活的，老板一般都是用镊子一个一个挑那些吐着长舌的，活蛤蜊都是安静说伸出舌头，一碰又闭嘴
二是下午四五点以后买蛤蜊，中午以前最好别买。因为市场上的蛤蜊都需要吐沙一天一夜，上午吐不干净，下午能吐好

如果不幸买到不干净的蛤蜊，回家在水里撒上一些盐，调成接近海水的味儿，放进蛤蜊静静等上半天，就好了

实在不行就放进锅里稍微加热，不要放水，直接加热，一见张口就倒出来，剥开，再洗洗

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