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标题: 盘点可以食用的美味昆虫 [打印本页]

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 09:56
标题: 盘点可以食用的美味昆虫
如题,你吃过几个?全吃过堪称美食达人(勇士)


国际惯例先上镇楼图图

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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 09:57
联合国粮食及农业组织(FAO)资料显示,目前可以进行食用的昆虫足有1900多种,而现实中我们经常看见的昆虫美食并不是很多,以下为朋友们收集一些美味的昆虫及食用方法。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:00
这里头我吃的很少,主要我是内种,在肉食方面不喜欢猎奇
如果是水果  甜品  奶茶  啥啥的  愿意尝试新品种

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:00
第一种:蝗虫(俗称蚂蚱)
蝗虫为药食两用昆虫,其食用与药用价值都比较高。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素,蝗虫不但是美味佳肴,而且还是治病良药,有暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳之功效。《本草纲目》记载,蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病,如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和预防心脑血管疾病等。


最经典的吃法有:油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:02
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:04
蚂蚱还是小时候吃过一次,奶奶给做的,味道很不错

之后就再也没吃过,有的美妞很怕蚂蚱,其实一点不可怕,它一点攻击性都没有


作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:06
第二种:蚕蛹

蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,与猪里脊肉相当,且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,比例适宜,易于消化吸收,在人体内利用率较高,是优质的动物蛋白质来源。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%,其中又以α -亚麻酸居多,具有很好的消炎、抗感染作用,同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。此外,蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。

最经典的吃法有:碳烤蚕蛹(相信看过宋小宝小品的朋友都知道这个吃法)、辣炒蚕蛹、干煸蚕蛹等


作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:07
都说这个是大补  没有吃过

烧烤的时候同事朋友很多喜欢吃的

完后怂恿我尝一个  鼓起勇气也还是做不到

吃不下这个
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:08
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:09
看烤的时候蚕蛹随着温度增高还会动 看的直起鸡皮疙瘩

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:10
第三种:蝉(又叫知了猴)

相信很多朋友小时候都抓过知了,应该也有很多小伙伴知道蝉蜕是可以入药的,小时候我就经常去田里找蝉蜕去买给药店,而用来食用的蝉是还没有形成成虫的知了猴,属于若虫阶段。这个阶段的蝉烹饪最为美味的,俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量很高,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素,其食用价值是相当高的。目前市面上知了猴的价格也不便宜哦。

最经典的吃法有:椒盐知了猴、香炒知了猴、油炸知了猴


作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:12
这个吃过,也是奶奶给做的,特别好吃,油炸,加点盐,很美味

小时候吃过一两回,大了再也没吃

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:12
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:14
第四种:竹虫

竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、有细眼小黑嘴,有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香,似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。幼虫长桶形,乳白色,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分,蛋白质含量可达30%~40%,氨基酸含量为29.90%,粗脂肪含量为60.42%,不饱和脂肪酸含量为55.9%,营养丰富。油炒或油炸脆后食用,味道鲜美,是伴酒的首选。

最经典的吃法有:油炸竹虫、油炒竹虫、香辣竹虫


作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:15
这个记得去云南还是哪里的时候看人家吃过

坚决不吃  还像也还有听有一种竹鼠也能吃

坚决不吃  看着都难受  吃不下
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:16
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作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:21
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:00
第一种:蝗虫(俗称蚂蚱)
蝗虫为药食两用昆虫,其食用与药用价值都比较高。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、 ...

油炸蚂蚱最香

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:21
对了为啥都是奶奶给做    因为我老妈怕所有带毛的东东
怕所有带翅膀的虫子  怕所有软体爬行动物   她看到就害怕
别说用手接触了  史的也不行

不过好多女生都怕  我只是不吃  但我不怕

昨天去种植基地活动 小昆虫到处飞  也会飞到孩子们身上
都是我去给捡走  就给放跑  并不伤害它们

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:23
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:06
第二种:蚕蛹

蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质 ...

大蛹原汁原味还得是水煮
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:24
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:21
油炸蚂蚱最香

附议哥哥   特香  人间美味

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:24
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:07
都说这个是大补  没有吃过

烧烤的时候同事朋友很多喜欢吃的

二丫头不敢吃大蛹?哈哈

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:25
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:23
大蛹原汁原味还得是水煮

嗯  哥哥  看人吃的时候特享受的样子  肯定是好吃

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:26
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:09
看烤的时候蚕蛹随着温度增高还会动 看的直起鸡皮疙瘩

就活的烤熟后才鲜美
作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:27
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:14
第四种:竹虫

竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表,肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形,滚圆滚圆、 ...

这个也不错

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:27
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:24
二丫头不敢吃大蛹?哈哈

哥哥  笑史了    二妹妹真不敢大蛹

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:28
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:15
这个记得去云南还是哪里的时候看人家吃过

坚决不吃  还像也还有听有一种竹鼠也能吃

鼠类就算了,没食欲看着

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:28
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:27
哥哥  笑史了    二妹妹真不敢大蛹

多可爱长得

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 10:30
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:27
哥哥  笑史了    二妹妹真不敢大蛹

吃小蛹吗
作者: 没那诗    时间: 2023-10-26 10:31
都是高蛋白的美味,全都吃过
作者: 没那诗    时间: 2023-10-26 10:32
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:30
吃小蛹吗

靠谱哥我大蛹小蛹都喜欢吃

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:40
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:26
就活的烤熟后才鲜美

哥哥 二妹妹准备下次鼓起勇气吃这个  听哥哥说的动心了

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:41
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:28
鼠类就算了,没食欲看着

对  看着就不舒服
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:42
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:28
多可爱长得

嗯,就觉得,下不去嘴 笑史了

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:44
笑傲流光 发表于 2023-10-26 10:30
吃小蛹吗

哥哥,小蛹是虾米东东
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:45
没那诗 发表于 2023-10-26 10:31
都是高蛋白的美味,全都吃过

是不是我错过了一个亿,小诗

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:48
  2023-10-26 10:32
С
无语  待会肥来继续
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 10:52
没那诗 发表于 2023-10-26 10:32
靠谱哥我大蛹小蛹都喜欢吃

小诗我第一次知道大蛹小蛹这名字  {:3_59:}

作者: 糯米藕    时间: 2023-10-26 10:59
都是名副其实的美味昆虫
作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 11:08
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:44
哥哥,小蛹是虾米东东

小蛹分两种,一种是抽丝后,营养价值失去了大半,有嚼劲,凉拌不错

另一种就是没被抽丝的,适合热炒

作者: 笑傲流光    时间: 2023-10-26 11:10
没那诗 发表于 2023-10-26 10:32
靠谱哥我大蛹小蛹都喜欢吃

真棒。哈哈
作者: 没那诗    时间: 2023-10-26 11:13
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:45
是不是我错过了一个亿,小诗

是!

作者: 没那诗    时间: 2023-10-26 11:15
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 10:52
小诗我第一次知道大蛹小蛹这名字

一看小熊猫就是真的没吃过,都很好吃
作者: 没那诗    时间: 2023-10-26 11:15
笑傲流光 发表于 2023-10-26 11:10
真棒。哈哈

{:4_138:}开心

作者: 大风吹不乱    时间: 2023-10-26 11:20
都吃过,都不错
作者: 旺灿灿    时间: 2023-10-26 11:21
我的最爱,水煮大蛹
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 12:19
糯米藕 发表于 2023-10-26 10:59
都是名副其实的美味昆虫

嗯,大自然的馈赠
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 12:20
笑傲流光 发表于 2023-10-26 11:10
真棒。哈哈

哥哥你么都很棒

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:05
婆婆的突然来好些急活儿  ,超级名磨竟然今天速度加快了
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:06
没那诗 发表于 2023-10-26 11:13
是!

{:4_130:}决心有机会都吃上①吃

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:12
没那诗 发表于 2023-10-26 11:15
一看小熊猫就是真的没吃过,都很好吃

小诗,确实没吃过,遗憾了

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:12
大风吹不乱 发表于 2023-10-26 11:20
都吃过,都不错

都是美食家

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:13
旺灿灿 发表于 2023-10-26 11:21
我的最爱,水煮大蛹

一定很好吃

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:39
下面继续盘点  这波是不是更另类一点
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:41
炸蝎子。蝎子本身就含有剧毒,若不小心被它咬上一口,赶不及送去医院的话,可能就此一命呜呼。面对这么可怕的东西,平常人躲都躲不及,但吃货们却要迎刃而上。他们不仅会去抓蝎子,还会将它炸来吃。看这一个个被串着卖的炸蝎子,吃货们笑了,胆小的人跑了…
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:41
这个看人家吃过  说很好吃  
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:41
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:42
没吃过 也没见过活蝎子
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:42
炸蜈蚣。这些蜈蚣都是提前被祛除了毒性再进行油炸的,所以大家可以放心的吃。蜈蚣里面有着很高的蛋白质,对治疗肿瘤有良效。蜈蚣本来就可以做药,它能治疗的病症还挺多,药用价值也高,营养价值也高。但东西再好,也着实让人接受不了。这一条条被串着的长蜈蚣,看着就让人觉得鸡皮疙瘩遍布全身,若要克服心理压力吃上一口,那真的是相当难。可对吃货们来说,这都是小问题,这东西味道不错,一口气来上三五根也完全可以。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:46
[attach]790677[/attach]

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:47
这个真心吃不下 感觉会刮嘴巴
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:47
炸蟋蟀。蟋蟀中含有的蛋白质也很高,里面的营养价值也很丰富,而且它还有一定解毒退热的药用效果。这种食物吃起来很脆香,肉质也很鲜美,加上各种调料的话,味道还挺好的。可这东西长得太可怕了,在没有油炸之前就够丑的了,油炸过后就更丑。让人一看就觉得倒食欲,更别说去尝上一口。可吃货们不觉得,他们更在意味道好不好,食物的长相倒是其次的问题。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:49
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:49
没觉得蟋蟀丑  现在很少见蟋蟀  偶尔见到稀罕的不得了  
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:52
炸蜘蛛。蜘蛛也是提前将它的毒腺给去掉了,然后再放进油锅里煎炸,这样的炸蜘蛛吃起来也是无毒的。据说这种食物吃起来很香脆,肉质又特别鲜美,比起螃蟹来也不逞多让。但这只是听说,像小编这类胆小的人是真的不敢去尝试。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:53
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:53
喜欢看蜘蛛织网  很有趣儿 但是真心不想吃它
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 13:54
曾经见过一种红色的蜘蛛,颜值在线
不过颜值在线的  一般毒性都更大
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:00
土狗,别名蝼蛄、拉拉蛄,扒狗,属直翅目,蝼蛄科昆虫。土狗具利水、消肿、解毒的功效。内服可治水肿、小便不利、石淋、跌打损伤等症,外用可治疗脓疮肿毒。土狗在广东德庆一带比较多,也算是当地的一道养生食材,据说,这种东西非常具有阳刚之气。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:01
就总是听说拉拉咕拉拉咕,从没见过,原来长这样
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:02
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:03
这个如果在土地里很不容易看出来
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:03
蚯蚓俗称地龙,具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。常炒制后用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等症。主含多种氨基酸。蚯蚓含有丰富的蛋白质,其中含有多种畜禽、水产生长发育所必须的氨基酸,其中精氨酸含量比鱼粉高2-3倍具有"改善人体微循环,预防心血管疾病,增强机体免疫力,防癌溶栓抗衰老"的功能。可调节身体疲劳状况,除去血管内过多的胆固醇,对高血压患者是一味良药"。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:04
不怕蚯蚓,下雨的时候蚯蚓爬到路上,看到以后我都会给它扒拉到草丛里
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:04
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:05
这个真吃不动
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:11
九香虫可以入菜也可以入药。九香虫入药具有理气止痛和温中助阳的功效。可用于胃寒胀痛、脾肾亏损、肝胃气痛、膈脘滞气、肾虚阳痿、元阳不足、腰膝酸痛等症。
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:12
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:12
臭大姐也能吃  绝不原谅
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:13
胡蜂成虫、幼虫和蜂巢可入中药。或内服,或外敷,可治毒虫螫咬、毒疔疮等症。胡蜂味甘辛,性温,主治风湿痹痛。蜂房可作中药材,有定痛、驱虫、消肿解毒功效。现在国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售,药用价值极高。蜂蛹营养丰富,含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素,炒蜂蛹更是味道鲜美,香酥可口。

作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:13
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:13
大概就这么多了   
作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:25
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作者: 失眠的小熊猫    时间: 2023-10-26 14:26
今日份  奈雪的茶  还有糕点

幸福的味道   西柚还有青提  都好喝

我和同事一起请客的  上学期优秀班主任  奖励1000元  原来都是200  这回太惊喜了
作者: 山水有相逢    时间: 2023-10-26 14:30
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 13:39
下面继续盘点  这波是不是更另类一点

很是另类,没一个看着想吃的...
作者: 山水有相逢    时间: 2023-10-26 14:32
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 14:26
今日份  奈雪的茶  还有糕点

幸福的味道   西柚还有青提  都好喝

带劲

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 14:35
山水有相逢 发表于 2023-10-26 14:30
很是另类,没一个看着想吃的...

加一。。这些真心吃不动

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 14:36
山水有相逢 发表于 2023-10-26 14:32
带劲

小水  给你一杯

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 14:37
我是奶茶脑袋   工作压力一大就得喝  水果的基本都喜欢
完后芋泥的  青稞的   椰子的  也都喜欢
作者: 糯米藕    时间: 2023-10-26 15:18
失眠的小熊猫 发表于 2023-10-26 13:53
喜欢看蜘蛛织网  很有趣儿 但是真心不想吃它

没听说周围有谁吃蜘蛛的
作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 17:13
糯米藕 发表于 2023-10-26 15:18
没听说周围有谁吃蜘蛛的

加一,这真没听说

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 17:18
去哈尔滨的时候吃过一回狗肉
当时吃的时候不知道是狗肉  吃了几口才知道
心里特难受  那顿饭吃的一点不香
作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 17:21
蛇肉也吃过一回  味道还可以  但是仅此一次
作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 21:01
刚又看到几个
作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 21:01
豆虫

顾名思义,这是生长在大豆秧上的昆虫,长的已经不能用磕碜来形容了,简直就是惊悚
作者: 毒领锋骚    时间: 2023-10-26 21:10
夏小溪 发表于 2023-10-26 21:01
豆虫

顾名思义,这是生长在大豆秧上的昆虫,长的已经不能用磕碜来形容了,简直就是惊悚

豆虫好吃

作者: 毒领锋骚    时间: 2023-10-26 21:14
夏小溪 发表于 2023-10-26 17:21
蛇肉也吃过一回  味道还可以  但是仅此一次

不敢尝试,蛇,老鼠,青蛙,膈应得慌

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 21:25
毒领锋骚 发表于 2023-10-26 21:10
豆虫好吃

小领说好吃一定差不了

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 21:26
本帖最后由 夏小溪 于 2023-10-26 21:34 编辑
毒领锋骚 发表于 2023-10-26 21:14
不敢尝试,蛇,老鼠,青蛙,膈应得慌

吃蛇肉的候也是不知道那是蛇肉,是参加一个同事的婚礼,一大桌子菜就开吃,知道以后心堵的不行

老鼠 青蛙  真的隔应

作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 21:27
婆婆的  大晚上还要接家长电话   影响我玩坛大业
作者: 夏小溪    时间: 2023-10-26 21:28
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