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标题: 吃货,龙虱(又名水蟑螂) [打印本页]

作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-30 22:32
标题: 吃货,龙虱(又名水蟑螂)
挺好吃的。

不过现在很少见到菜牌里面有这种特色菜了。




以前吃过,挺好吃的。

作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-30 22:35
蚕蛹那是家常菜了。


作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-30 22:36
水蟑螂,不是真正的蟑螂,是一种昆虫,只是形状有点接近蟑螂而已。

都是人工养殖的,野生的龙虱很少见的。
作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-30 22:43
本帖最后由 卖真方子的 于 2023-5-30 22:47 编辑

腊田鼠。

就是把田里的一种老鼠抓起来,加上盐,挂在屋檐下风干,当腊味来吃。

主要是客家人喜欢这种食品(好像有点黑客家人哦)。

以前粮食困难的时候,只要能动的动物,基本都可以入菜谱。

现在很少有人吃腊田鼠,一是农药太多,二是没必要。
作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-30 22:44
蛇一般有两种做法

一是做羹汤,一般与鸡肉一起煮。

二是焦盐蛇肉,吃脆香。
作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-30 22:46
戏传广东人有几样东西不吃。

四条腿的---板凳不吃

两条腿的---人不吃。

三只眼的---怪物不吃。

哈哈
作者: 金豆豆    时间: 2023-5-31 06:35
卖真方子的 发表于 2023-5-30 22:36
水蟑螂,不是真正的蟑螂,是一种昆虫,只是形状有点接近蟑螂而已。

都是人工养殖的,野生的龙虱很少见的 ...

第一次听说吃这个。回头我去搜图片看看是不是我认识的虫子。。。

作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-31 07:47
金豆豆 发表于 2023-5-31 06:35
第一次听说吃这个。回头我去搜图片看看是不是我认识的虫子。。。

我都差点忘了你的职业了,生物老师应该对此很熟悉。

作者: 金豆豆    时间: 2023-5-31 08:51
卖真方子的 发表于 2023-5-31 07:47
我都差点忘了你的职业了,生物老师应该对此很熟悉。

哟嚯,你还记得我的专业啊!谢谢,谢谢!

作者: 卖真方子的    时间: 2023-5-31 09:49
金豆豆 发表于 2023-5-31 08:51
哟嚯,你还记得我的专业啊!谢谢,谢谢!

金老师,你给我的印象深刻哦,呵呵。

不客气不客气。


作者: 余小寒    时间: 2023-5-31 10:41
还没吃过昆虫,以后恐怕也没胆量吃。




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