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标题: 乡村厨神 [打印本页]

作者: 论金    时间: 2023-5-9 15:15
标题: 乡村厨神
本帖最后由 论金 于 2023-5-9 15:30 编辑

        上次介绍了我伯公的盖村神功,最杰出的成就是踢断了脚趾,而现在出场的,是我们村的厨神:我伯爹。

        所谓伯公,是和我爷爷同辈的,所谓伯爹,是和我父亲同辈的,但同辈归同辈,年龄不一定大小,我父辈的伯爹就比我爷爷辈的伯公年纪大。其实他们俩是我们村唯二的大厨,在80、90年代,那家办什么酒席,就靠他们两个中的一个了。

       在我心目中,我的伯爹才是排行榜第一的厨神,无他,他对我比较亲爱一点。老是叫我帮他嫁火,不过我没有耐性,火点着我就跑了。

       我伯爹比较流弊的一样东西,不是做菜好吃,而是他的手。他的手到底是怎么练成的,我不晓得,反正就像笑傲江湖里,任我行手中使用的武器,那对金属爪一样。对,真的是那种感觉,不是任我行的手,而是任我行使用的武器。那手指像鹰爪一样苍劲有力,并且皮肤也是青筋暴起。他的双手流弊到什么程度?一锅煮得滚烫得油锅,他敢下手去捞油。关键他还问我敢不敢,我看看我那嫩嫩的小手指,表示不敢。伯爹就摇摇头,说你们小孩不行啦。于是就捞油给我看。

       不会就这样煮熟了吗?我想。但伯爹又不会武功,他为什么这么牛。

       伯爹从来不讲伯公的坏话。他一辈子都喜欢喝酒,一天要喝三四顿,整日里醉里懵懂的,只有做酒席清醒着。

        他一辈子没离开过农村,最远的地方是去过县城,是我们村里最有名的人士之一。他粗壮有力,嗜酒如命,长寿90多岁。

        我想他应该是个文盲。他离世的时候我在遥远的他乡,没有给他送葬。

作者: 无蕊    时间: 2023-5-9 15:31
以前看过个片子,两个村争水,架一口油锅,滚油里面取铜钱,谁取的多谁赢
作者: 论金    时间: 2023-5-9 15:40
无蕊 发表于 2023-5-9 15:31
以前看过个片子,两个村争水,架一口油锅,滚油里面取铜钱,谁取的多谁赢

那我伯爹肯定赢了。他没事就捞着玩。

作者: 江小蝶    时间: 2023-5-9 16:10
最后一句话,看似轻描淡写,实则写出了很多情绪……
作者: 江小蝶    时间: 2023-5-9 16:15
你们村子好多人物,好多故事。。。
作者: 论金    时间: 2023-5-9 16:25
江小蝶 发表于 2023-5-9 16:10
最后一句话,看似轻描淡写,实则写出了很多情绪……

是的,不经意的流露。
作者: 论金    时间: 2023-5-9 16:25
江小蝶 发表于 2023-5-9 16:15
你们村子好多人物,好多故事。。。

都是我的叔叔伯伯爷爷奶奶。他们很多都已经仙去
作者: 江小蝶    时间: 2023-5-9 16:42
论金 发表于 2023-5-9 16:25
都是我的叔叔伯伯爷爷奶奶。他们很多都已经仙去

能以这种方式被纪念,被记住,也是另一种意义的幸福。。。

作者: 论金    时间: 2023-5-9 17:00
江小蝶 发表于 2023-5-9 16:42
能以这种方式被纪念,被记住,也是另一种意义的幸福。。。

人轻得像一片树叶
作者: 浅浅珍珠蓝    时间: 2023-5-9 18:12
看到厨神必须顶礼膜拜一下
做饭做得好的人都是大神~
作者: 论金    时间: 2023-5-9 18:40
浅浅珍珠蓝 发表于 2023-5-9 18:12
看到厨神必须顶礼膜拜一下
做饭做得好的人都是大神~


厨艺已失传。
作者: 夏小尘    时间: 2023-5-11 12:26
论金 发表于 2023-5-9 18:40
厨艺已失传。

厨神厨艺失传,无数食神现身江湖。。。





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