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标题: 番茄鸭血汤 [打印本页]

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 13:28
标题: 番茄鸭血汤
尽力了。

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 13:29
厨艺天花板。

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:36
看见红锅红铲子啊

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:37
这个菜本来就不难
番茄炒一炒，放点番茄酱
放热水
鸭血事先焯一下水
番茄汤滚了放进去
出锅加盐和麻油，鲜辣粉

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 13:40

花中的花发表于 2022-3-6 13:37
这个菜本来就不难
番茄炒一炒，放点番茄酱
放热水

还要焯水吗？

我下次再做。

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:43

金牌打手发表于 2022-3-6 13:40
还要焯水吗？

我下次再做。

鸭血哪里买的啊
现在不是说外面很多假鸭血吗

鸭血焯水
消个毒

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:46
霸爷，你天天练厨艺
我经常给你点拨一下

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:51
二花很多年前，学过一个四级厨工证书

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 13:51

花中的花发表于 2022-3-6 13:43
鸭血哪里买的啊
现在不是说外面很多假鸭血吗

超市买的。
超市总不会卖假的吧

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 13:51

花中的花发表于 2022-3-6 13:51
二花很多年前，学过一个四级厨工证书

还有这个

你好厉害

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:51

金牌打手发表于 2022-3-6 13:51
超市买的。
超市总不会卖假的吧

超市有品牌的估计没事

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 13:52

金牌打手发表于 2022-3-6 13:51
还有这个

你好厉害

当时爱好烹饪，就花钱学了一个
还是稍微懂一点上浆勾芡

哈哈哈
我厉害吧

作者: 花中的花 时间: 2022-3-6 14:12
做鸭血汤，最好配一些肉片，粉丝，贡圆啥的

作者: 何田田 时间: 2022-3-6 16:30
在哪，哪呢

作者: 知音 时间: 2022-3-6 19:00

我没做过鸭血，好吃吗？

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 19:14

何田田发表于 2022-3-6 16:30
在哪，哪呢

在锅底里。
我只拍到翻上来的番茄。
还是没煮成糊状的番茄汤。

作者: 金牌打手 时间: 2022-3-6 19:16

知音发表于 2022-3-6 19:00
我没做过鸭血，好吃吗？

还是猪血好吃。
要么就是我手艺不行。
据说鸭血做的好的话很好吃。很滑嫩

我做的汤，剩了一大半。

作者: 何田田 时间: 2022-3-6 20:09
看到了，鸭血好吃，番茄其实不好吃

作者: 归晚 时间: 2022-3-7 07:41
不敢吃鸭血，很多是合成

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