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标题: 厨神看过来 [打印本页]

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-18 16:16
标题: 厨神看过来
现在是规定项目考核。

按花花的炒一个菜一拇指油的标准做一个菜。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-18 16:17
我已经不挣扎了。

作者: 梧桐花开 时间: 2022-2-18 16:19
报告，我炒菜比一拇指油少。

作者: 知音 时间: 2022-2-18 16:20

金牌打手发表于 2022-2-18 16:17
我已经不挣扎了。

能煎一个鸡蛋没问题

作者: 梧桐花开 时间: 2022-2-18 16:22
但是肉蛋奶坚果都超标了。我一天能咔嚓50克以上的坚果。一顿就吃了一天的肉量。

作者: 知音 时间: 2022-2-18 16:22

金牌打手发表于 2022-2-18 16:17
我已经不挣扎了。

想用少油有妙招，用小火慢炒。

作者: 梧桐花开 时间: 2022-2-18 16:24
小花今天忙，没顾得上揪我们的耳朵。

作者: 我是潜水的 时间: 2022-2-18 16:24
不是厨神的我顶着锅看一眼

作者: 王小丫 时间: 2022-2-18 16:44
我估计我能用十拇指{:4_134:}

作者: 梧桐花开 时间: 2022-2-18 16:46

我是潜水的发表于 2022-2-18 16:24
不是厨神的我顶着锅看一眼

厨神都是自封的，小青蛙都封神了。

作者: 飞梅弄晚 时间: 2022-2-18 16:57
用吸油纸

作者: 徐公孰 时间: 2022-2-18 17:02

花花的"一拇指油"其实是漏了一个字：壶。

作者: 徐公孰 时间: 2022-2-18 17:04

一拇指挑一个油壶。

作者: 徐公孰 时间: 2022-2-18 17:04

要不么，就是一拇指挑一块凝固的四两猪油

作者: 小炸毛 时间: 2022-2-18 17:13
我不是厨神

没我啥事

作者: 王三麻子 时间: 2022-2-18 17:16
仨核桃俩枣按比例我能吃三十个核桃二十个早

作者: 大玲小芳 时间: 2022-2-18 17:44
一拇指是有真实案例的。
刚结婚不久，小家很拮据。专门买肥肉耗油，因为特别爱吃炒鸡蛋，猪油炒的更香。为了节约，我一般都是用筷子从罐头瓶中抠出一点，可能也就是一拇指大小，筷子往热锅里一放，听着刺啦刺啦的油花声，简直比最好的音乐都美。

作者: 小蚊子 时间: 2022-2-18 17:53
一拇指油，炒个荷兰豆可以

作者: 记得想我 时间: 2022-2-18 17:59

大玲小芳发表于 2022-2-18 17:44
一拇指是有真实案例的。
刚结婚不久，小家很拮据。专门买肥肉耗油，因为特别爱吃炒鸡蛋，猪油炒的更香。为 ...

啧啧啧，小时候的猪油拌饭真的好吃，现在再也找不到那种感觉。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:45

梧桐花开发表于 2022-2-18 16:19
报告，我炒菜比一拇指油少。

我不信。我想象不出来一拇指油怎么炒菜

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:46

知音发表于 2022-2-18 16:20
能煎一个鸡蛋没问题

一拇指油怎么可能。顶多炸三粒花生米

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:47

梧桐花开发表于 2022-2-18 16:24
小花今天忙，没顾得上揪我们的耳朵。

趁乱赶紧吃两把坚果

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:47

我是潜水的发表于 2022-2-18 16:24
不是厨神的我顶着锅看一眼

小心误伤。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:48

王小丫发表于 2022-2-18 16:44
我估计我能用十拇指

十拇指是起步

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:48

飞梅弄晚发表于 2022-2-18 16:57
用吸油纸

最后上菜前吸油纸吸吸油

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:49

徐公孰发表于 2022-2-18 17:04
要不么，就是一拇指挑一块凝固的四两猪油

猪油可是好东西

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:49

小炸毛发表于 2022-2-18 17:13
我不是厨神

没我啥事

预备役厨神。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:50

王三麻子发表于 2022-2-18 17:16
仨核桃俩枣按比例我能吃三十个核桃二十个早

你你这比例科学

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:50

大玲小芳发表于 2022-2-18 17:44
一拇指是有真实案例的。
刚结婚不久，小家很拮据。专门买肥肉耗油，因为特别爱吃炒鸡蛋，猪油炒的更香。为 ...

就只能煎一个鸡蛋

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:51

小蚊子发表于 2022-2-18 17:53
一拇指油，炒个荷兰豆可以

办不到

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 07:51

记得想我发表于 2022-2-18 17:59
啧啧啧，小时候的猪油拌饭真的好吃，现在再也找不到那种感觉。

要搁酱油。哇！

作者: 王小丫 时间: 2022-2-19 09:55

金牌打手发表于 2022-2-19 07:46
一拇指油怎么可能。顶多炸三粒花生米

如果大象的拇指也够{:4_134:}

作者: 萍水 时间: 2022-2-19 10:26

金牌打手发表于 2022-2-19 07:51
要搁酱油。哇！

我们是青菜饭，然后里面挖一勺猪荤油，好吃。

作者: 子叶 时间: 2022-2-19 10:29
报告，我不是厨神，做不到哇。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 10:46

萍水发表于 2022-2-19 10:26
我们是青菜饭，然后里面挖一勺猪荤油，好吃。

你啥时候做一个看看。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 10:47

子叶发表于 2022-2-19 10:29
报告，我不是厨神，做不到哇。

十个拇指

作者: 萍水 时间: 2022-2-19 11:02

金牌打手发表于 2022-2-19 10:46
你啥时候做一个看看。

这个现在做不了了，现在的孩子都没吃过，也不屑这种大锅煮出的菜饭，即便做出来也再没小时候的那味道。我是看你们刚提小时候，

想起了我小时候，那会吃的东西不多，我妈用搪瓷缸装着荤油放那，经常回来一大锅青菜饭，让我们自己挖一勺白色的这猪荤油放菜饭里搅拌一下，多挖点菜饭就觉得油腻腻，少挖点，感觉没出感觉，有时在做饭时，锅膛里就有意多放几根柴火，等着这菜饭出了锅巴再停火，然后铁锅铲铲铲，上面一层饭，下面一层锅巴，那种特别好吃。。

作者: 金牌打手 时间: 2022-2-19 11:17

萍水发表于 2022-2-19 11:02
这个现在做不了了，现在的孩子都没吃过，也不屑这种大锅煮出的菜饭，即便做出来也再没小时候的那味道。我 ...

是是是，猪油是灵魂，锅巴是点睛之笔

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