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标题: 给蛙哥普及一下没洗干净和铁锅包浆的区别以及为啥P你的图 [打印本页]

作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 20:50
标题: 给蛙哥普及一下没洗干净和铁锅包浆的区别以及为啥P你的图
本帖最后由 拍岸浪 于 2022-2-4 20:52 编辑

先说为啥P图吧,比较简单直白。

看了没有半分的食欲,不P一下简直对不起你那口非遗的铁锅。仅此而已。以为P图不累的么?

家家户户走进新时代用上了电,正常光线下随手拍都不至于那么惨,可能蛙哥原生态的还在煤油灯+座机拍,缺一都不能造就甩锅的大业。

小学有个同学,目测大约整个冬天不得洗澡,好几回班主任老师都没忍住扯扯他的衣领语重心长的说:同学,要注意个人卫生啊,虽然不在成绩列表公布栏,关系到自身形象。

被揪的衣领,不是鸡屎黄就是综黑灰。啥叫综黑灰?就是结合了黑色和灰色,黑的不红不白,灰的青黄不接,斑驳陆离。脖子么,那是有别于非洲人纯纯的黑,只有综黑灰的污垢,如果济公再次活佛,甭说搓几粒大力神仙丸,几十粒那都是有料可寻。

所以,蛙哥明白了么?你那口非遗的铁锅不是纯纯的非洲黑,而是我同学那种日积月累的综黑灰。3M海绵百洁布,建议谢青蛙了解一下,锅里是非遗锅外是油渍你都对不起打锅的铁。

好了,下面开始批砂锅。这是附带,虎年大吉,拍二送一。

和铁锅一样,锅里是华尔街的繁华,锅外是叙利亚的沧桑。铁锅么,那得朴实无华。砂锅么,必须飞黄腾达。搁古代,蛙哥的砂锅只有皇帝才敢下筷哈,帝王黄还缺雕的五爪金龙,为了弥补缺憾,蛙哥抽象滴像铁锅学习滴惯性滴用油渍黄锅补龙。

不想当厨子的玩坛人不是好司机,有了困难得排除万能,没了厨艺可甩锅万物,比方说:老抽太黑,生抽不熟,光线不明,诸如此类。就是不能承认水平太差。

再啰嗦一句:加糖为的是解酱油的齁咸,颇有化干戈为玉帛的巧妙,不是为了上色。这是常识哦。


作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-2-4 20:54
破锅有啥写的。

写写台湾人民生活。
小拍似被彻底猫化,不像台湾人了。
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 20:58
呼啸的老鹰 发表于 2022-2-4 20:54
破锅有啥写的。

写写台湾人民生活。

你想看啥?

哪哪的人民生活在水深火热之中,需要谁谁搭救?

都2022了,网上争论毫无意义,有机会自己去看看比听谁说都真实

作者: 爱丽丝    时间: 2022-2-4 21:02
我看了一眼,就一个字,脏
作者: 知音    时间: 2022-2-4 21:02
笑死我了!
作者: 知音    时间: 2022-2-4 21:03
哈哈哈,笑的我肚子疼
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-2-4 21:04
拍岸浪 发表于 2022-2-4 20:58
你想看啥?

哪哪的人民生活在水深火热之中,需要谁谁搭救?

台湾人民认可大陆吗?或他们认祖归宗吗?

蒋经国创造了民进党。爷俩不能入土为安!哈哈
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 21:07
爱丽丝 发表于 2022-2-4 21:02
我看了一眼,就一个字,脏

蛙哥说,那是包浆





作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 21:11
知音 发表于 2022-2-4 21:02
笑死我了!

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朴实无华的砂锅,荥经砂锅

铁锅,蛙哥奏得朴实无华

砂锅,蛙哥必须飞黄腾达

总之,厨艺之外都是理由




作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 21:12
呼啸的老鹰 发表于 2022-2-4 21:04
台湾人民认可大陆吗?或他们认祖归宗吗?

蒋经国创造了民进党。爷俩不能入土为安!哈哈

大哥,哪里都有杀人犯,哪里都有状元郎

我只能代表我自己,不能给别人下结论

作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-2-4 21:14
拍岸浪 发表于 2022-2-4 21:11
朴实无华的砂锅,荥经砂锅

铁锅,蛙哥奏得朴实无华

厨艺与锅没有太大关系,没有锅一样做出美味。


作者: 呼啸的老鹰    时间: 2022-2-4 21:15
拍岸浪 发表于 2022-2-4 21:12
大哥,哪里都有杀人犯,哪里都有状元郎

我只能代表我自己,不能给别人下结论

那说说你的政治倾向。

你不打算回台湾了吗。
作者: 记得想我    时间: 2022-2-4 21:18
哈哈,可怜的小青蛙。
作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 22:41
我砂锅都有七八个,个个比你这干净多了。
而我厨房,包括我作业,都绝对比论坛90%的厨房干净

但是铁锅用法不一样,铁锅平时也就炒个菜而已,用棕刷随便刷几次就得,想不到有啥那么多脏的。

但是我以前一个人烧菜,我是蒸炖都用铁锅,我蒸东西时候经常忘了看,把铁锅干烧,无数次了,每次干烧后,我都放点油,这些油主要是底部,所以铁锅上面部分,因为平时汤水和油根本够不到,就是碳化而已。

如果用化学试剂去清这个,可能残留的有害物质更多。


避免铁锅碳化,也就是掂锅,或者避免铁锅炖煮蒸东西,只是过油炒

只要用铁锅炖过东西,都是我这样,

而且你们到底用过熟铁锅没有?


作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 22:45
我觉得,如果大家都拍厨房,那么厨房平时,或者烧菜过程,比我厨房更整洁干净的,你们都做不到
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作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 22:48
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作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 22:48
小谢青蛙 发表于 2022-2-4 22:41
我砂锅都有七八个,个个比你这干净多了。
而我厨房,包括我作业,都绝对比论坛90%的厨房干净

荥经砂锅,那是原色啊,大哥去百度一下哈

没有那么多绝对,就你之前发的确实和干净无缘

再去看看你那个菠菜粉丝旁边的键盘,再笃定90%

说话别太绝对

但是,就单身汪来说,你可能超越90%

你那两口锅,就是脏,呸,不接受反驳

作者: 王三麻子    时间: 2022-2-4 22:53
客观地讲,整齐的茄子也是不容易。厨具摆放得蛮整齐的
作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 22:54
我做完饭后随便拍的,我一般菜烧好,厨房也收拾好了,我这样习惯保持厨房整洁的,不可能就一个铁锅不好好刷。灶台和油烟机确实是我卫生死角,我最烦清理这两样。

但是锅,不可能其他锅都干干净净,就是铁锅例外。

首先你们大多数人没有用过铁锅,更没有用过手工锻造的熟铁锅。
即使你们用过,一般专业烧饭的家庭,蒸锅和炖锅和炒锅分开的,就见不到铁锅因为煮炖,而碳化的现象。

但是你们不懂,不代表就可以按自己理解去想象

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作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 22:55
可以见到,我根本没有钢丝球和除锈膏之类的,每次炒菜后,我都把铁锅水烧干后,再涂上一层油,不如铁锅会生锈。

其实每次我烧菜后,铁锅保养非常费事的。
作者: 知音    时间: 2022-2-4 22:58
小谢青蛙 发表于 2022-2-4 22:55
可以见到,我根本没有钢丝球和除锈膏之类的,每次炒菜后,我都把铁锅水烧干后,再涂上一层油,不如铁锅会生 ...

这个是啥?

[attach]683046[/attach]
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:00
小谢青蛙 发表于 2022-2-4 22:54
我做完饭后随便拍的,我一般菜烧好,厨房也收拾好了,我这样习惯保持厨房整洁的,不可能就一个铁锅不好好刷 ...

[attach]683045[/attach]

你好意思管这叫干干净净?

再回头去看看和菠菜粉丝一起出镜的键盘,也是干干净净?

洗碗要洗外面,扫屋要扫角落,洗锅也得里里外外




作者: 爱丽丝    时间: 2022-2-4 23:02
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:00
你好意思管这叫干干净净?

再回头去看看和菠菜粉丝一起出镜的键盘,也是干干净净?

你看到的跟我看到的一样,我眼睛没毛病。哈哈
作者: 知音    时间: 2022-2-4 23:05
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:00
你好意思管这叫干干净净?

再回头去看看和菠菜粉丝一起出镜的键盘,也是干干净净?

快点叫闲散老师来P一下
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:06
爱丽丝 发表于 2022-2-4 23:02
你看到的跟我看到的一样,我眼睛没毛病。哈哈

保持队形,一致裁定结论:蛙哥缺的不是厨艺,而是个婆娘

要不,都得瑟的尾巴翘天上去了,大言不惭给他一个子宫他能把怀孕的活都干了

事实证明,男的没有女的细心,起码女的洗锅捎带着外面也会洗






作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:07
知音 发表于 2022-2-4 23:05
快点叫闲散老师来P一下

我不

大过年的为难闲散干啥

作者: 知音    时间: 2022-2-4 23:08
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:07
我不

大过年的为难闲散干啥

拍的越多越露馅儿
作者: 爱丽丝    时间: 2022-2-4 23:09
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:06
保持队形,一致裁定结论:蛙哥缺的不是厨艺,而是个婆娘

要不,都得瑟的尾巴翘天上去了,大言不惭给他 ...

我对儿子很严格,不干净要他重洗,因为是我教的,要按我的标准。
我老公我不敢,怕他。
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:11
知音 发表于 2022-2-4 23:08
拍的越多越露馅儿

实事求是的说,蛙哥挺好玩的

不逗他了,再逗能急眼

作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 23:11
就像真正厨房刀,中厨刀几千一把的,恰恰是普通钢,一次不保养就生锈的,所以专业的厨师刀一般家庭不适合用。

所以你们这些只停在家用系列的厨具,就别议论专业的刀和锅了
作者: 知音    时间: 2022-2-4 23:11
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:06
保持队形,一致裁定结论:蛙哥缺的不是厨艺,而是个婆娘

要不,都得瑟的尾巴翘天上去了,大言不惭给他 ...

结论正确 鼓掌
作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:13
爱丽丝 发表于 2022-2-4 23:09
我对儿子很严格,不干净要他重洗,因为是我教的,要按我的标准。
我老公我不敢,怕他。

我儿子刷碗,也得按要求

做菜我可以,贼讨厌刷碗,能指使人刷碗的我绝对不亲自下场



作者: 子叶    时间: 2022-2-4 23:20
哈哈,小拍一出手,青蛙就急了。
不过收拾得蛮整齐的。
又不过,小拍看的砂锅也是我看到的。
又又不过,我受不了灶面放这么多东西。

作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 23:32
每次收拾完厨房,最后一件事就是洗铁锅,然后烧干再涂油,非常麻烦。如果你们从不知道这流程,就是你们没有用过真正的铁锅


如果用过铁锅就知道铁锅不仅不存在洗不洗的问题,而且少一次保养都无法用

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作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:41
子叶 发表于 2022-2-4 23:20
哈哈,小拍一出手,青蛙就急了。
不过收拾得蛮整齐的。
又不过,小拍看的砂锅也是我看到的。

密集恐惧症?

我也有点,实在受不了厨房堆那么多东西

作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:45
小谢青蛙 发表于 2022-2-4 23:32
每次收拾完厨房,最后一件事就是洗铁锅,然后烧干再涂油,非常麻烦。如果你们从不知道这流程, ...

看不见看不见

解释过多就是掩饰

话又说回来,工欲善其事必先利其器,你都熟铁好锅了,为啥整不出色香味俱全的菜肴

这,绝对是个问题

甭说铁锅,奏是一块铁板,我都能整铁板烧哈

说好啊,不带急眼滴,急眼也没用

作者: 小谢青蛙    时间: 2022-2-4 23:55
 这是今天做饭后的厨房,基本每天保持这样,但是,炉灶和油烟机,和挡板肯定是我不乐意清理的,最多厨房纸巾擦两边,跟喜欢搞卫生的人的天壤之别,台面似乎也可以再擦两遍。
[attach]683049[/attach][attach]683050[/attach][attach]683051[/attach]


作者: 拍岸浪    时间: 2022-2-4 23:58
小谢青蛙 发表于 2022-2-4 23:55
 这是今天做饭后的厨房,基本每天保持这样,但是,炉灶和油烟机,和挡板肯定是我不乐意清理的,最多厨房纸 ...

挡板有那种贴的

一撕一换就行

你这厨房厨具多的看了头皮发麻

那么多刀刀铲铲板板能厨艺加分?

作者: 知音    时间: 2022-2-5 18:24
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:58
挡板有那种贴的

一撕一换就行



到目前还没急眼

作者: 我是潜水的    时间: 2022-2-5 19:29
拍岸浪 发表于 2022-2-4 21:07
蛙哥说,那是包浆

2022,六星新名词—包浆
作者: 闲散之人    时间: 2022-2-5 19:59
我都笑的茶水喷键盘里了,挺好,挺好,那啥啊青蛙,你家卖刀啊?整这么多刀干啥?祖上是杨志么?
作者: 李熙    时间: 2022-2-5 20:38
本帖最后由 李熙 于 2022-2-5 20:42 编辑

哦,这厨房,东西太多了,可能倒还不方便,我一洗东西,比如洗菜,水就四溅,旁边东西多了,不好清洁,有些麻烦,建议小谢只留一些实用的东西,尽量把厨房空白面积弄大一点,那样容易做清洁点。
像这样密集,又是用的燃气灶,厨房做清洁会很困难的。
我们家早就把燃气灶和燃气热水器关了,都是用电热水器和电磁炉。
这次到海南,我们租房子都是提出,必须是电热水器和电磁炉,我们才租。
作者: 李熙    时间: 2022-2-5 20:41
在使用燃气灶的情况下,小谢能把厨房弄得这么干净,这么规整,不容易哦,反正我是绝对做不到的。
作者: 李熙    时间: 2022-2-5 20:52
本帖最后由 李熙 于 2022-2-5 20:55 编辑

说实在的,那个锅盖外边有点油渍印,是平时洗外边的相对较少,我家的锅也是这样的,因为我在家负责洗碗和洗锅,那个锅盖的外面,一般不是每天都洗,每天只是水冲一下外边,一般是过几天集中清洁一次。:)
为什么要这样?因为洗里边的抹布不能洗外边,而外边,没那么重要,过几天好好清洁一次就行了。

作者: 王小丫    时间: 2022-2-5 23:19
拍岸浪 发表于 2022-2-4 23:13
我儿子刷碗,也得按要求

做菜我可以,贼讨厌刷碗,能指使人刷碗的我绝对不亲自下场

我是宁可洗碗也不烧菜,因为我做菜太不好吃了

作者: 王小丫    时间: 2022-2-5 23:22
小谢青蛙 发表于 2022-2-4 23:32
每次收拾完厨房,最后一件事就是洗铁锅,然后烧干再涂油,非常麻烦。如果你们从不知道这流程, ...

我家里有一口铁锅,每次用完倒扣淋水,但是锈迹斑驳,我一般再用时重新刷一下,然后用猪皮蹭一下再用。

作者: 舞婆娑    时间: 2022-2-5 23:40
不想当厨子的玩坛人不是好司机

好喜感
作者: 舞婆娑    时间: 2022-2-5 23:42
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