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标题: 分析几个菜 [打印本页]

作者: 花中的花 时间: 2022-1-6 19:45
标题: 分析几个菜
本帖最后由花中的花于 2022-1-8 04:50 编辑

1炒粉丝

这个菜做起来非常方便，放点油，葱姜，然后泡好的粉丝放锅里，放点生抽，炒一炒就行了。
有的人是泡好的粉丝，先用生抽拌一拌，然后再小火炒也行。
1）粉丝里面有明矾，只能偶尔吃，明矾有铝，多吃伤害大脑，会笨
2）粉丝属于高碳水，就像藕粉之类的，糖尿病最好别吃，要吃也就吃三小口。普通人可以炒一小碗，别炒一大碗。
3）东北有个菜，叫白菜炖粉条吧，是一种粗粉条，炖的时候，粉条少放一点。粉条吃下去，挺升血糖的。

作者: 花中的花 时间: 2022-1-6 19:50
让你们看一个菜怎么分析的

作者: 花中的花 时间: 2022-1-6 19:57
本帖最后由花中的花于 2022-1-6 19:59 编辑

比如，你们整个大白菜炖粉条，让我评分，
如果大白菜多，一点点粉丝，就能得高分
粉丝太多减分
炒的时候，油少一点，也能得高分，不放油减分
炒得太红，酱油太多减分
炒得时候放点麻油加分

作者: 在水上了 时间: 2022-1-7 15:10
青菜多，加分

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:33
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:34
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:35
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:36
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:37
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:38
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:39
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:40
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:41
炒粉丝

作者: 井冈 时间: 2022-1-7 15:42
炒粉丝

作者: 满堂花醉三千客 时间: 2022-1-7 15:55
爱。爱吃，都爱吃

打包带走

作者: 在水上了 时间: 2022-1-7 19:03

井冈发表于 2022-1-7 15:42
炒粉丝

每一种都想吃

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 04:39
图配的挺好

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 04:42
本帖最后由花中的花于 2022-1-8 04:51 编辑

2豆腐皮炒鸡蛋

什么是豆腐皮，就是豆腐做成皮一样的薄。
豆腐皮切小块，水烧开，烫一下。三个鸡蛋打进豆腐皮，炒熟。
锅里放一点点油，放葱姜，一部分青辣椒，炒几下，放点热水，烧开，放入豆腐皮炒蛋，放点生抽，把水烧干，再放一部分青辣椒即可。
这个做法有点像炖菜，豆腐皮有点硬，炖一下更软

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 04:43
本帖最后由花中的花于 2022-1-8 04:46 编辑

这个菜营养可以，有豆制品有鸡蛋，
1）炒豆腐皮鸡蛋的时候，油不要太多
2)这个菜别吃太多，吃豆制品和鸡蛋也要适量
鸡蛋一天吃一个，豆腐皮一天吃90克
3）如果肾脏不好，尽量少吃不吃豆制品

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 04:48
豆腐皮的做法有很多，凉拌也可以
图片来自网络

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 14:12
本帖最后由花中的花于 2022-1-8 14:15 编辑

3辣椒炒鸡胗

这个菜，挺香，湖南人特别喜欢吃，下饭
中年人，尽量不吃动物内脏，动物内脏胆固醇高，痛风的人也不能吃
偶尔吃，吃的那天，也只能吃三小口
如果经常吃，大量吃，容易堵血管

图片来自网络

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 14:27
你们也可以发一点自己的拿手菜
我给你们分析

作者: 坡度 时间: 2022-1-8 17:18
二花才貌双全！鉴定完毕！

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 17:37

坡度发表于 2022-1-8 17:18
二花才貌双全！鉴定完毕！

就这个技能就能让你惊艳了吧

作者: 坡度 时间: 2022-1-8 17:49

花中的花发表于 2022-1-8 17:37
就这个技能就能让你惊艳了吧

必须让我惊艳啊！

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 17:52
本帖最后由花中的花于 2022-1-8 17:59 编辑

坡度发表于 2022-1-8 17:49
必须让我惊艳啊！

我就是因为喜欢
所以研究得比较透～

精通一门技艺
就了不起～

我不但能讲
还能烧
理论和实践结合

你能懂中年人老年人一顿吃一鼠标荤菜（早上吃一个白煮蛋，不吃荤菜）
一天只能吃50克猪瘦肉
就能不堵血管
而且营养足够
其实非常简单（这已经是长寿秘籍了）

我教你们
都是具体能操作
而且非常实用
从来不会搞玄乎

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 18:00
跟我学到后面
翻来覆去也就是这点东西～

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 18:10
本帖最后由花中的花于 2022-1-8 18:21 编辑

控制一天猪瘦肉只能吃50克
这就是一个对高血脂人群可以控制血脂的饮食
没有高血脂的可以预防血脂升高
而且非常优秀的
效果很好

中国人以猪瘦肉为主要荤菜来源本来就是错的
虾贵牛肉贵海鲜贵
别不舍得
吃…

一旦心梗脑梗死了
退休工资拿不到了
挑好的吃
一个人一个月吃3000足够了

作者: 花中的花 时间: 2022-1-8 18:18
你们学会了还要教身边的人
这个饮食只针对中年人老年人
孩子和青年不是这个饮食
孩子和青年可以适当多吃一点猪瘦肉
没事的

作者: 井冈 时间: 2022-1-10 09:09

在水上了发表于 2022-1-7 19:03
每一种都想吃

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