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标题: 做菜,我只发照片和结果 [打印本页]

作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:19
标题: 做菜,我只发照片和结果
上图。4斤4两花鲢,二斤豆腐。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:22
葱爆羊肉,等,一共6盘菜。

老子做的鱼和羊肉。

结果是,4个人,一扫光。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:23
本来要做锅烙,大家饱了。

馅和面皮只好冻上
作者: 念念不忘呢    时间: 2021-11-14 22:25
提示: 作者被禁止或删除 仅保留发帖内容
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:25
本来想参与洗碗和收拾,被家长撵走。。。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:27
念念不忘呢 发表于 2021-11-14 22:25
鱼头豆腐汤鲜美,酥烂可口味绝妙。

哈哈哈,谢谢

作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:27
念念不忘呢 发表于 2021-11-14 22:25
鱼头豆腐汤鲜美,酥烂可口味绝妙。

念念不忘,必有回响

作者: 知音    时间: 2021-11-14 22:28
4人?公主有男朋友了?
作者: 知音    时间: 2021-11-14 22:28
同款炖鱼

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作者: 知音    时间: 2021-11-14 22:30
得莫利炖鱼
作者: 知音    时间: 2021-11-14 22:30
你整那玩艺太满了,看着眼晕。
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-11-14 22:31
春江潮水 发表于 2021-11-14 22:22
葱爆羊肉,等,一共6盘菜。

老子做的鱼和羊肉。

吃的不少。
菜做的还行。
作者: 削骨的刀    时间: 2021-11-14 22:35
菜不菜的无所谓,看到那个酒杯就来劲儿
作者: 知音    时间: 2021-11-14 22:37
削骨的刀 发表于 2021-11-14 22:35
菜不菜的无所谓,看到那个酒杯就来劲儿

对了想起来了,你是塌鼻梁子,还是小麦?
作者: 削骨的刀    时间: 2021-11-14 22:42
知音 发表于 2021-11-14 22:37
对了想起来了,你是塌鼻梁子,还是小麦?

都不是的姐,就这一个ID
作者: 知音    时间: 2021-11-14 22:51
削骨的刀 发表于 2021-11-14 22:42
都不是的姐,就这一个ID

哦好,见到你很高兴。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:56
知音 发表于 2021-11-14 22:28
4人?公主有男朋友了?

一个老哥哥带着嫂子来家里一起做菜。。。

作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 22:59
呼啸的老鹰 发表于 2021-11-14 22:31
吃的不少。
菜做的还行。


专业厨师,没招儿。
作者: 杨逍逍    时间: 2021-11-14 23:21
可以。炖的比较豪放~
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-14 23:22
杨逍逍 发表于 2021-11-14 23:21
可以。炖的比较豪放~

全猪都一起烤过
作者: 花中的花    时间: 2021-11-15 06:02
鱼淹没在豆腐中
作者: 花中的花    时间: 2021-11-15 06:41
花鲢的头确实值得吃
里面有大量不饱和脂肪酸
作者: 花中的花    时间: 2021-11-15 06:44
本帖最后由 花中的花 于 2021-11-15 06:46 编辑

花鲢头是少有的含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA) 和二十碳五烯酸(EPA) 的淡水鱼,主要集中在头部,其量分别占7. 29%和6. 37%。


作者: 花中的花    时间: 2021-11-15 06:45
其他鱼头还是要少吃,现在的水普遍汞污染,富集汞,吃了对人的神经系统不好
只能偶尔吃,比如青鱼头
鲫鱼头等等都尽量少吃
作者: 风吹疏竹    时间: 2021-11-15 11:57
春江潮水 发表于 2021-11-14 22:25
本来想参与洗碗和收拾,被家长撵走。。。

你这个就是装样了。
作者: 徐公孰    时间: 2021-11-15 12:00



心里打算中午省个外卖,看图解馋算了。

谁知看得肚子咕咕叫,只好多点一份外卖。




作者: 简一竹    时间: 2021-11-15 12:46
代表了东北老爷们儿的烹饪水准
作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-11-15 14:44
春江潮水 发表于 2021-11-14 22:22
葱爆羊肉,等,一共6盘菜。

老子做的鱼和羊肉。

四个胖纸吃饭

作者: 王小丫    时间: 2021-11-15 18:32
春江潮水 发表于 2021-11-14 22:25
本来想参与洗碗和收拾,被家长撵走。。。

这个是要竞选模范丈夫嚒?还要一条龙服务。

作者: 王小丫    时间: 2021-11-15 18:34
太能造啦!{:4_132:}
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 20:56
王小丫 发表于 2021-11-15 18:34
太能造啦!


还行,喝嗨了。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 20:57
花中的花 发表于 2021-11-15 06:41
花鲢的头确实值得吃
里面有大量不饱和脂肪酸


如此说来,我吃对了。。

一直不明白,不饱和脂肪酸,是脂肪,还是酸。

作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 20:59
风吹疏竹 发表于 2021-11-15 11:57
你这个就是装样了。


也不是没洗过。。
作者: 知音    时间: 2021-11-15 21:00
春江潮水 发表于 2021-11-15 20:57
如此说来,我吃对了。。

一直不明白,不饱和脂肪酸,是脂肪,还是酸。

当然是酸了,一种酶。

作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 21:00
徐公孰 发表于 2021-11-15 12:00
心里打算中午省个外卖,看图解馋算了。

谁知看得肚子咕咕叫,只好多点一份外卖。


哈哈,是夸我做得好。直接说出来嘛。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 21:01
知音 发表于 2021-11-15 21:00
当然是酸了,一种酶。


酸和酶都是一会事儿不?
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 21:03
简一竹 发表于 2021-11-15 12:46
代表了东北老爷们儿的烹饪水准

是吧是吧是吧



作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 21:03
王小丫 发表于 2021-11-15 18:32
这个是要竞选模范丈夫嚒?还要一条龙服务。


话说,你家老爷们从来不洗碗么。夺正常的事儿啊
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 21:07
霓裳旖旎 发表于 2021-11-15 14:44
四个胖纸吃饭


那老哥哥和嫂子,全是瘦人。只能说明,味道不错。

喝了瓶习酒,和老哥哥喝着,越喝越嗨,我俩不停地说这酒真挺像茅台的啊,不停地说,后来把包装捡起来,发现,我日,茅台集团出品。

严重推荐。真好喝呀。那种褐色扁圆瓶的。

作者: 子叶    时间: 2021-11-15 21:34
鱼分开做个垛椒鱼头想想就美味。。
4人量,真能吃、喝。。
作者: 春江潮水    时间: 2021-11-15 22:43
子叶 发表于 2021-11-15 21:34
鱼分开做个垛椒鱼头想想就美味。。
4人量,真能吃、喝。。


做得好吃非常重要。
作者: 我是来打酱油的    时间: 2021-11-16 07:26
都是深色调的,有浓郁的俄罗斯之风
作者: 花中的花    时间: 2021-11-16 09:03
本帖最后由 花中的花 于 2021-11-16 09:10 编辑
春江潮水 发表于 2021-11-15 20:57
如此说来,我吃对了。。

一直不明白,不饱和脂肪酸,是脂肪,还是酸。

是一种好脂肪,脂肪的一种
液态的
猪油是固态的属于饱和脂肪酸

作者: 花中的花    时间: 2021-11-16 09:16
不饱和脂肪酸其实指的就是除了饱和脂肪酸以外的脂肪。这种不饱和脂肪酸是构成脂肪的一种必要的物质。一般来说是不会在体内自己合成的,一定要在食物中摄取才能对身体内的不饱和脂肪酸进行补充。这种不饱和脂肪酸一般在室温下是呈液态的,冷藏之后也不会产生凝结。
作者: 我是潜水的    时间: 2021-11-16 10:32
下次晒个你做的麻婆豆腐

作者: 王三麻子    时间: 2021-11-16 12:21
春江和知音姐的这个菜品的卖相工艺,
我通过努力是有可能偶尔达到的,
而梧桐那个水准感觉暂时无法触摸,确实惊了。。
但春江和知音姐的口感更香,因为有肉。。
端水好累。。
作者: 王小丫    时间: 2021-11-16 19:18
春江潮水 发表于 2021-11-15 21:03
话说,你家老爷们从来不洗碗么。夺正常的事儿啊

我家老爷们儿做饭但是嚯嚯完就完事大吉,造的皮片的,剩下战场归我啦

作者: 霓裳旖旎    时间: 2021-11-17 15:24
春江潮水 发表于 2021-11-15 21:07
那老哥哥和嫂子,全是瘦人。只能说明,味道不错。

喝了瓶习酒,和老哥哥喝着,越喝越嗨,我俩不停地 ...

馋人啊,狗毛来灌醉你





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