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标题: 童年片段 [打印本页]

作者: 知音    时间: 2021-9-22 11:09
标题: 童年片段
本帖最后由 知音 于 2021-9-22 11:28 编辑

1.中秋节

    中秋节是父亲的生日,父亲1923年农历八月十五生人,姐妹聚会的时候商议,要不要在2023年农历八月十五的纪念一下父亲诞辰100周年。父亲如果健在,给他举办诞辰100周年大典多好!可惜,父亲于2003年农历六月初四病世,享年80周岁,每次回想起来内心隐隐作痛,当时忽视了对父亲治疗,传统观念认为人老了是自然规律,现在悔之莫及。子欲养而亲不待,是为此。

    父亲不爱吃面条,不扛饿,就爱吃粘豆包、小米饭,爱吃鱼、爱吃鸡头、鸡爪、蒸茄子。煮的大碴粥他不爱吃,嫌吃起来太热耽误时间,需要用凉水透一下再吃,那样能吃的多吃的饱。


    中秋节的月饼是母亲提前买回来用纸包着藏在挂在房梁上的小筐里,到了过节这天,拿出来一人分半块,咬一口掉渣的那种,香甜酥软,舍不得大口吃,姐妹们比着看谁吃的慢。


    父亲不吃月饼,也不吃鸡蛋,过节这天晚上吃一顿饺子,一般都是芹菜馅的,秋天大地的芹菜味道足,连院子里都飘着香味。


2.扒炕

    东北农村的土炕使用土坯垒起来的,每年入冬之前都要把炕面扒开,清理一下里面的烟道、积灰,然后把炕面铺上,用黄泥抹平,再等到炕面干透,一般需要3-5天,这几天等于是儿童的节日,因为跟平常不一样。

    扒炕的前一天,父亲接回来生产队打墙用的大栅板,在室内地面上支起了地铺,作为我们临时的床铺,模板上铺上麦秸,然后再铺上被褥,好了这就是我们超级好玩的游乐园了,在上面打滚嬉闹不用怕大人管教,因为大人都在忙。


    土坯是春天脱好的、干透的。黄泥是现和的,一大早上村里帮忙的人就来了,在院子里堆了一大堆黄土,中间扒一个大坑,年轻的小伙子担水倒在大坑里,父亲拿着泥叉子亲自和泥。和泥适合技术活,黄土中掺入一定比例的麦秸增加泥的粘度,不能太稀也不能太稠。


    另一伙人把炕面扒开,能看见里面一行一行的炕洞(烟洞),看电影《地道战》的时候,炕洞里面能藏人是真的能藏的下,炕洞连着烟囱,为了散热慢,烟囱都很细,不能够爬出一个人,但是通风还是没有问题,藏在里面的人能不能活、能活多长时间,我一直再琢磨这个问题,没有得到正确答案。


    抹炕面是一个技术活,需要抹的很平很平,最后铺上炕席之后人要睡在上面,谁家的炕面抹不平的话,会让左邻右舍的笑话。父亲是地道的农民,这些活不再话下,从来都是亲自操刀上阵。和好的泥由人工用泥叉子递到已铺好土坯的炕面上,父亲接过来,用泥抹子仔细的抹开、抹匀、抹平,全家人睡在上面舒服不舒服,全在他细心的一抹。


3. 捕青蛙

    秋天的青蛙也肥了,我们小时候捕青蛙不是为了玩,而是为了吃,吃青蛙的两条后腿。

    捕青蛙不容易,不去水里也不去水边,而是在一望无际的大草甸子上,青蛙能不能看见人我不知道,我们能看见它,一蹦一蹦的蹦的很快,钻进草棵里就找不到了。但是如果再没有草棵的光秃秃的地方遇上人,它就逃不掉了,蹦来蹦去的还是能被捕到。我就是跟着别人去玩的,基本追不上青蛙,一下午能补到一个就不错了。


    捕到了青蛙之后,按再地上,用一根细棍子横在青蛙的腰间,扯起两条后腿使劲一拽,腿和身子就分离了,拿走了腿儿身子留在原地,死没死不知道。现在看有些烧烤摊上有烤青蛙腿的,应该是用更先进的设备分离的,要是一个一个这么勒,可真够残忍的。


    青蛙腿烧熟了非常好吃,就是肉太少了,跑了一下午吃那么一口,有点不值,只是这个过程记忆太深了。


(先这些吧,童年的记忆写三天也写不完,有时间来再写。)


作者: 水流云在    时间: 2021-9-22 11:20
知音姐的父亲和我爷爷同年同月同日
作者: 三拳    时间: 2021-9-22 11:28
年轻的时候向往北方,北方的语言丰富,生活丰富,给人活力满满的印象。
你说的青蛙不知道和我们说的田鸡是不是一回事,田鸡是极好吃的
作者: 琴韵蝶雨    时间: 2021-9-22 11:32
三拳 发表于 2021-9-22 11:28
年轻的时候向往北方,北方的语言丰富,生活丰富,给人活力满满的印象。
你说的青蛙不知道和我们说的田鸡是 ...

田鸡黑色的吧,小时候吃过,肚子里的卵红色的,咬起来咯吱咯吱的
那玩意我爸爸弄了一车,冻得硬邦邦,扔在小仓房里,没吃完,春天竟然活了,很神奇

作者: 琴韵蝶雨    时间: 2021-9-22 11:34
看了好几遍,不知道腿是咋下来的
我们睡砖瓦房,有炕,也有火墙
另外您父亲比我外公都大很多,由此推断,您应该大我很多
羡慕姐的精气神

作者: 琴韵蝶雨    时间: 2021-9-22 11:35
一起来写同题吧~
作者: 知音    时间: 2021-9-22 11:41
三拳 发表于 2021-9-22 11:28
年轻的时候向往北方,北方的语言丰富,生活丰富,给人活力满满的印象。
你说的青蛙不知道和我们说的田鸡是 ...


田鸡应该是在水里的,青蛙是两栖动物。田鸡全身都能吃,青蛙肚子不能吃。


作者: 知音    时间: 2021-9-22 11:42
水流云在 发表于 2021-9-22 11:20
知音姐的父亲和我爷爷同年同月同日


相差一代人
作者: 金牌打手    时间: 2021-9-22 11:42
童年乏味的我飘过{:4_126:}
作者: 我是潜水的    时间: 2021-9-22 11:44
除了青蛙腿,其他的二项记忆里都有

作者: 我是潜水的    时间: 2021-9-22 11:44
琴韵蝶雨 发表于 2021-9-22 11:35
一起来写同题吧~

一会儿我就发个同题,前段时间写的

作者: 知音    时间: 2021-9-22 11:45
琴韵蝶雨 发表于 2021-9-22 11:34
看了好几遍,不知道腿是咋下来的
我们睡砖瓦房,有炕,也有火墙
另外您父亲比我外公都大很多,由此推断, ...


我小时候家里还是土炕,现在回去我弟弟家也是砖房和砖炕了。
我家姊妹多
有50后的、60后的,我最小的弟弟70后的。
我在家里排行比较靠后,上面有四个姐姐,我大姐今年是70多了,我50多

作者: 琴韵蝶雨    时间: 2021-9-22 11:46
知音 发表于 2021-9-22 11:45
我小时候家里还是土炕,现在回去我弟弟家也是砖房和砖炕了。
我家姊妹多
有50后的、60后的,我最小的 ...

哦哦,这个原因啊,那大不了太多,我妈妈50年

作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-9-22 11:48
炕,有三个问题不明:
1是不断添柴很烦人,半夜没火了怎么办?
2是漏烟一氧化碳中毒怎么办?
3是一家睡一炕上,怎么才能亲热一下不尴尬?

作者: 知音    时间: 2021-9-22 12:02
呼啸的老鹰 发表于 2021-9-22 11:48
炕,有三个问题不明:
1是不断添柴很烦人,半夜没火了怎么办?
2是漏烟一氧化碳中毒怎么办?


第一个问题看图

从灶台至烟囱,经过炕洞,炕才能热。
为了散热慢,烧完或之后,把那个烟插板插进去,可以保留一部分热量。
冬天的时候,如果炕上睡觉的人比较少,就凉的快,
这就是形容人单影孤的人睡凉炕的说法的由来。

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作者: 知音    时间: 2021-9-22 12:08
呼啸的老鹰 发表于 2021-9-22 11:48
炕,有三个问题不明:
1是不断添柴很烦人,半夜没火了怎么办?
2是漏烟一氧化碳中毒怎么办?

2 是漏烟一氧化碳中毒怎么办?

谁家漏烟,他就不是好农民
有时候风向不对烧火也往回呛冒烟
另外,烧的是秸秆不是煤,秸秆不产生一氧化碳。

3 是一家睡一炕上,怎么才能亲热一下不尴尬?
一家睡一炕上热乎,子女大了结婚了就另盖一个房子。
小时候不懂事,真不知道父辈是怎么巧妙地避开子女们的

作者: 知音    时间: 2021-9-22 12:09
现在回家,都是男的一屋女的一屋
作者: 三拳    时间: 2021-9-22 12:16
金牌打手 发表于 2021-9-22 11:42
童年乏味的我飘过

童年相同乏味,父亲的形象占据了我大部分的记忆,可又没有什么具体的可说的。

作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-9-22 12:16
烧桔杆?放进去就没了,不经烧,那更烦人!

东北森林多,木柴多,经烧熬火,为何不用?
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-9-22 12:17
知音 发表于 2021-9-22 12:09
现在回家,都是男的一屋女的一屋

那是肯定,走亲窜友不准男女同睡,不吉利!

作者: 三拳    时间: 2021-9-22 12:17
琴韵蝶雨 发表于 2021-9-22 11:32
田鸡黑色的吧,小时候吃过,肚子里的卵红色的,咬起来咯吱咯吱的
那玩意我爸爸弄了一车,冻得硬邦邦,扔 ...

头一回听说这种技术是有现实意义的

作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-9-22 12:20
知音 发表于 2021-9-22 12:02
第一个问题看图

从灶台至烟囱,经过炕洞,炕才能热。

这点热量能抵御东北严冬?
冬天火一直要烧着才行。
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-9-22 12:25
呼啸的老鹰 发表于 2021-9-22 12:20
这点热量能抵御东北严冬?
冬天火一直要烧着才行。

插烟板能插的密封?

作者: 金牌打手    时间: 2021-9-22 12:25
三拳 发表于 2021-9-22 12:16
童年相同乏味,父亲的形象占据了我大部分的记忆,可又没有什么具体的可说的。

我主要是被关在托儿所,小学这样的场所。没有那么多乐趣。




作者: 海鲜酱    时间: 2021-9-22 12:29
看电影《地道战》
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《地道战》里面的人没在炕洞里吧?我怎么记得他们只从灶台底下爬出来的呢?
灶台最底下有个铁篦子兜灰的,它的直径通常没有那么大,地道相通的灶台应该是直上直下或略带斜坡连通了这个铁篦子。顶上去,再把大铁锅顶开,人,就出来了。
作者: 海鲜酱    时间: 2021-9-22 12:36
我们老家小孩逮青蛙一般都用铁丝扎。
一根木头杆子,细的那头绑上磨尖的铁丝,大都用自行车的废旧车辐条,这个硬。
雨后青蛙们会在沟渠的水边乱叫唤,小孩子选个隐秘的角度,一下叉过去,挺容易逮住。
吃法多用铁锅爆炒,也只吃两条后腿儿。
作者: 花间可可    时间: 2021-9-22 12:44
我也不知道为什么自己就是接受不了吃田鸡,所有奇奇怪怪的东西都下不去口
作者: 知音    时间: 2021-9-22 13:22
金牌打手 发表于 2021-9-22 11:42
童年乏味的我飘过


不是乏味,是没有经过苦难。
并不是没有苦难就不值得回忆,
可以写写趣事、糗事、傻事

作者: 金牌打手    时间: 2021-9-22 13:25
知音 发表于 2021-9-22 13:22
不是乏味,是没有经过苦难。
并不是没有苦难就不值得回忆,
可以写写趣事、糗事、傻事

我得想想


作者: 知音    时间: 2021-9-22 13:27
呼啸的老鹰 发表于 2021-9-22 12:16
烧桔杆?放进去就没了,不经烧,那更烦人!

东北森林多,木柴多,经烧熬火,为何不用?



东北的北面才是森林区,我们这里是平原。
每年到了秋天,家家院子里垛起了一个大大的柴火垛,看谁家垛的整齐谁家垛的紧致。
垛的就是苞米杆子。
勤快的人家会刨一些苞米的根(揸子),当烧柴。

不说了,一说起来就太多了,忙着干活了

作者: 杨逍逍    时间: 2021-9-22 13:46
哎,小时喜欢抓鱼。看了很多东北抓鱼视频,野泡子里,很羡慕啊。
作者: 知音    时间: 2021-9-22 14:08
呼啸的老鹰 发表于 2021-9-22 12:20
这点热量能抵御东北严冬?
冬天火一直要烧着才行。


所以,你是真没吃过什么苦的,哎
作者: 呼啸的老鹰    时间: 2021-9-22 19:39
写的不错!
叔教你怎么捉青蛙,用线钓,鱼勾换成棉花球,一钓一准,还防蛇。
作者: 知音    时间: 2021-9-22 20:24
杨逍逍 发表于 2021-9-22 13:46
哎,小时喜欢抓鱼。看了很多东北抓鱼视频,野泡子里,很羡慕啊。

东北冬天抓鱼用抄萝子,看冰下面一堆鱼,用冰镩子把冰镩一个窟窿,把鱼抄出来。
作者: 知音    时间: 2021-9-22 20:25
呼啸的老鹰 发表于 2021-9-22 19:39
写的不错!
叔教你怎么捉青蛙,用线钓,鱼勾换成棉花球,一钓一准,还防蛇。

我小时候是跟青蛙赛跑手工捉它!厉害吧?




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