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标题: 【煮男厨事】作快乐的“煮男” 做快乐的“厨事” [打印本页]
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 12:17
标题: 【煮男厨事】作快乐的“煮男” 做快乐的“厨事”
本帖最后由 灭灯退魈 于 2021-3-25 17:34 编辑
我坦白,我在家是没有地位的。
想想,也无所谓,我不就是一个凡夫俗子,一介平民百姓,还要什么地位?还能有什么地位?倘若,非要在家里获得所谓的地位,那这样的地位不要也罢。
厨房很小很小,但那方天地里同样可以容纳很多很多快乐。这份快乐,有时可谓是“只可意会,不可言传”。
想吃啥,我的地盘我作主,系上围裙,戴上袖套,干就完了。
菜与刀亲吻互动,奏出清脆之声。切块、切条、切丁、切段,就看自己要做什么菜了。无须非要强加太多限制与格式,一切按自己脑中所想菜品制作步骤循序渐进。
炉火跳着蓝色圆舞曲,锅与铲齐奏厨房进行曲。是炒?是蒸?是炖?是焖?只要自己喜欢,只要自己愿意,不过就是自己说了算。
姜、葱、蒜、桂皮、八角、辣椒,味精、酱油等等,各种佐料排列成形,加什么,添什么,就随所作菜品所需而陪衬而上。
水与火的交融,香味升腾而溢,盛满了小小厨房,飘进了鼻孔,获得感满满。我就这么臭美,就这么自信,我就这么知足。
锅与铲的配合,简单的蔬菜刹那间浴火中升华,舌尖上的美味就这样炼成。偶尔用筷子夹而先尝为快,口中还不忘自我表扬“巴适”,我就这么随意,就这么骄傲。
菜出锅,摆上盘,简单的点缀一下。
大吼一声:“出菜,上桌,开饭!”
看法人融着期待的眼神走进厨房瞅着菜指指点点,又低头闻闻;看女儿屁颠屁颠边端菜边用手偷吃的怪像,我权当视而不见。要的就是这种感觉,要的就是这种场景。
解下围裙、取下袖套,大功造成,我一副英雄凯旋的模样。
围桌开心而吃之,边吃边论。你一言我一语,一个个食者,瞬间好似都变成了“美食家”。味淡味浓、色好色坏、品头论足、提升改进……没啥,我就虚心洗耳恭听。失败是成功之母,经验从总结中得出。这不,任何一道成功满意的菜品,不就是于无数次实验与总结中烹出的么。
法人的褒奖,女儿的点赞,即是对我的厨艺的肯定,也是我继续做好“厨事”的动力与源泉。寻常人家,凡夫俗子,还能偶尔在忙碌与奔跑中,寻得一闲暇时光,彼此近距离的围桌而畅谈尘世琐事,收获或多或少的鸡毛蒜皮、绿豆大小般的快乐开心之事,夫复何求?
肚饱,意足,随意的躺在沙发上,看着可看可不看的电视,聆听时光声音,一副悠闲自得的模样。
厨房残局之后事,我自然不参与,那就交与法人自己收拾去。我负责厨房做饭做菜“攻坚战”,法人自然就负责战场的“打扫”。分工合作,各施其职,生活,才会有规律与节奏,仅此而已。
作快乐的“煮男”,做快乐的“厨事”,追逐生活中的点滴快乐,我堕落、我愿意!!!
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 12:19
沙发,自坐。
作者: 遥望江南 时间: 2021-3-25 12:21
嗯,我也做菜的,不过手艺差
作者: 遥望江南 时间: 2021-3-25 12:22
我怎么体会不到你这乐趣呢??我只会炖
作者: 一只羊 时间: 2021-3-25 12:50
重庆男人都会做饭,而且很不错的那种
作者: ~亦寒~ 时间: 2021-3-25 13:19
做饭的男人最帅。
作者: 眼带桃花一点坏 时间: 2021-3-25 13:22
发点照片馋馋我呗
作者: 灭灯退魈 时间: 2021-3-25 13:31
法人的褒奖
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这个称呼挺有意思
我N年前也写过一个做饭的帖子,我看还能不能找出来呼应一下
作者: 大蓉儿 时间: 2021-3-25 13:51
他们都娱乐去了。锅子,就你一个人留在厨房。
作者: 大蓉儿 时间: 2021-3-25 13:52
他们都娱乐去了。锅子,就你一个人留在厨房。
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 13:58
手艺差与否没有标准的,多做就渐渐好了。
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 14:00
会炖,也是一种手艺哈。
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 14:01
这个我倒没有研究。不过曾经一件事我倒有点印象,晚上在厨房忙碌,女儿忽然说难道家家都是男的下厨么,我问为啥这样说,女儿让我抬头看看窗外面,说感觉能看见的厨房,仿佛都是男的在下厨。
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 14:03
饭,总得有人做,我也是被逼的啊。
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 14:03
锅子,自然放灶台上。
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 14:04
如果你这样说,那美容院根本不用开了,就让大家下厨做饭去
作者: 渝都浪子 时间: 2021-3-25 14:05
望梅止渴之事我不干。
作者: 一只羊 时间: 2021-3-25 14:06
反正我的闺蜜,朋友,亲戚啥的,都是男人做饭,但我家例外,他喜欢特立独行
作者: 紫色风玲 时间: 2021-3-25 15:00
妻管严,还这么美滋滋
作者: 忽有故人心上过 时间: 2021-3-25 15:11
好男人,就是会厨艺疼老婆孩子的,这还用说吗?可惜我没有遇到一个。
作者: 煲排骨 时间: 2021-3-25 15:12
人家是乐在其中
作者: 陌上青花 时间: 2021-3-25 15:46
美容院是开给不用做饭的美女的,凭啥不开
作者: 大蓉儿 时间: 2021-3-25 18:16
我感觉还是四川、重庆这边的男人大多懂得心疼老婆~~~
作者: 大蓉儿 时间: 2021-3-25 18:19
我负责厨房做饭做菜“攻坚战”,法人自然就负责战场的“打扫”。
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这算分工负责,配合默契呃~~
作者: 霓裳旖旎 时间: 2021-3-25 18:21
法人这称呼好
作者: 萍水 时间: 2021-3-25 18:40
很有道理。。
作者: 退休民工 时间: 2021-3-25 19:15
对于爱做饭的人来说,最有成就感的不是菜色如何,而是看着满桌的菜被扫光。
作者: 风入松 时间: 2021-3-25 20:36
挺佩服那些喜欢做饭的人
作者: 大蓉儿 时间: 2021-3-26 14:31
妻管严,一般家庭容易和谐。反之,较难~~~
作者: 紫色风玲 时间: 2021-3-26 15:27
然也~
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