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标题: 洋槐花，蒸麦饭（上篇，旧帖） [打印本页]
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-19 17:49
标题: 洋槐花，蒸麦饭（上篇，旧帖）
本帖最后由 秦川梦回新 于 2021-1-19 18:15 编辑
从县医院回来，我照直去了广德家。
广德小伙儿初中文化，人稳当。大队派他去地区学了仨月，回来就上任做了赤脚医生。一般的病无须再去公社、县里，就连大小头雇（牲口），私人圈养的猪羊，亦不用花钱寻兽医了。
广德正坐在椅子上，捏着把怪头日脑的柳叶刀割他脚心的鸡眼。我认识这把刀。他拿它杀过鸡，劁过猪，给我脖项上的疮颗出过脓。用得钝了，门外青石上嘶嘶地磨一通，立马锋利如初。
广德瞥我一眼，手没停。
“县上看咧？”。
“看咧。”
“大夫咋说的？”
“跟你估摸的一样，肝上的病。”
“开药咧？”
“开咧。太贵，没抓。寻你包两毛钱土霉素。”
“你们这些人呀，未必世上只有土霉素一味药。”他摇着头，手伸过来，“病历、药单子，都叫我看看。”
-
他看得很慢，不时盯我一眼。
“广田他妈还是没讯儿？”他没头没脑地问。
我忌讳这个话题。然则广德是体面人，他既然开了口，我不能不理识。
“十好几年咧，早没指望了。”
“我看呀，你还是耐个烦跑趟甘肃好好寻一寻吧。到时娃也有个托付。”
“娃大咧，没早先那么难带。”
“要是你不在了哩？”他直戳戳地问，听得我心里一沉，“广田那样的智障，长再大都离不得人。”
“老天饿不死瞎搜籽儿（麻雀），到时候再说吧。”
广德收了刀子，搔着头皮站起，来来回回走了一通。
“乡邻乡党，我就不拐弯抹角了。”他避着我的眼光说，“病历写得明明白白：肝硬化晚期、腹水、浮肿，你得的是瞎瞎病呀，没多少时日咧。”
我惊讶地望着他，我虽不懂那些词儿，话到这份儿，再不懂也懂了。
广德后来说了些啥，我都没听进去，心里只念叨着一句：“没我咧，没我咧。艰难咧一辈子，说没我就没我咧。”
我知道人早晚得死，不止一次帮着乡邻们掏过墓坑，抬埋过老人，万事早看开了。但我究竟不到六十，广田才十来岁呀。
-
回家路上在渠闸边遇见我儿，正擎着半截馍啃。五六个娃、一个闲汉围着。
只要我不在家，这瓜娃就像没绳栓着的野猫野狗，满世界逛着就走了，不到饭时见不到影儿。方圆五六里，男女老少没有不认识他的，都知道他是个瓜子，问啥都照实说。我也不是头一回遇上拿他开心的。
便有人拿吃的给他，用老一套说辞问：“广田你说，你到底是打阿塔尔来的？”
“我妈生的。”
“你见过你妈没？”
“见过。”
“你妈长得好看不？”
“好看。”
“捏捏大不？”
“大。”
“沟子白不？”
“白。”
“窝窝深不？”
“深。”
便都笑起来。末了忘不了找补一句：“奈她仍乎在阿塔尔哩？”
广田便恨恨地说，“广田他妈不管广田，跑到甘谷拉野汉去了。”
于是都满意了，夸广田聪明，是个吃出看不出的内行，没事常来耍呀。
那闲汉远远认出了我，笑着走了。娃们的却不走，秀做一堆儿远远地唱:
“洋槐花，蒸麦饭。
广田他妈拉野汉。”
我那瓜儿也跟着唱。
-
我没心思与他们淘神，领着我儿心事重重迈回走。广田像往日里那样，不问就不吭声。
广田的瓜，说不清该怨他妈还该怨我。他妈跑了之后，刚当上爸的我又要当妈。娃从炕上大头朝下跌到地上，发现时已没了气儿。若非做过神婆的四娘懂些儿医道，寻出纳鞋底子的老针，重重下了几针，早没命了。
人虽救过来了，自此变得瓜瓜实实，再不是当初那个聪明伶俐的心肝宝贝。
我摸出钥匙开了门，望着满院一人高的蒿草，空空落落的猪圈，枣树上耷拉的一截羊链子，心中一阵悲凉。
那猪圈，那羊链子，连带外头门上的锁，都是他妈在时置下的。
广田道：“达你得是跟人打了锤了，哭啥哩么？广田乖，广田不哭。”
我说：“没事，一颗砂子迷了眼窝。”
父子俩进了屋，我从笼里摸出个馍给他。
广田道：“我吃过馍了。”
说毕径自取下挂在瓮沿儿上的马瓢，舀了半瓢凉水咕嘟嘟喝。
自打病重以来，我的胃口一日差似一日，这会儿犹胀鼓鼓啥都不想吃。
冰锅冷灶的屋里黑忽忽的。料理广田睡着之后，我兀自瞪着眼睛，望着黑乎乎的屋梁作想。
-
她来的那年是个大灾之年，据说全国都遭了灾。
多亏民时龙王爷李仪祉修下了渭惠渠，我们这一带收成虽不算好，倒不至于挨饿。
尽管歉收，公购粮还得交，交完余下的，就吃不到二年麦下来了。期间最难熬的莫过于春暖花开，青黄不接的日子。
我一辈子好吃懒做，是远近有名的懒干兽，四十好几还问不下媳妇。脑瓜子却够灵活，地里偷些，黑市上倒腾两把，对付着过得去。
便想起我爸，他老人家土改时做过农会会长，弄得不少粮食、器物，打了半辈子光棍的他也在那时娶了我妈，过上了红火日子。
听老人说我爸是个极风流的人物。地主孟家的儿媳、村里妇女主任、镇上开饭馆的白寡妇，都与他老人家有过一腿。
及至二老过世，家道便一直败落下来，很快便成了全村数一数二的困难户。有人说当爸的福享得过了，好女人睡得太多了。做儿的恁大年纪，女人毛都没捞上一根。正应了万事皆有因果的说法。
这日后晌，平日对我多有看觑的饲养员罗拐子风风火火赶来，告诉我东门口爷庙里落脚了几个要饭的甘谷客。一色儿女人，个个背着铺盖卷儿。叫我赶紧去看看，运气好的话，保不定能踅摸下个媳妇。
-
大约甘谷这地方，地土特别的薄，外出做麦客的、逃荒要饭的最多。故我们这一带，不论他来自甘肃哪个县市，不论是麦客还是要饭的，都叫他甘谷客。
关中的爷庙，外省叫关帝庙，村村镇镇都有，通常正当村口。里边供的是关公老爷、周仓、关平。
我们堡子的爷庙，解放前便断了香火，神祗的泥胎圮毁殆尽，屋顶塌了，断壁残垣还在，常有寻不下落脚处的行路人在里头歇卧。
听到“女人”二字，打了半辈子光棍的我禁不住心中一动。赶紧跑去踅摸一回，看中了其中一个生的还算齐楚的白脸女人。
回家便寻出竹竿，跑到老渠岸上揯了一担笼槐花。回来就打火烧水，抓几把包谷面拌了，蒸了满满一笼槐花麦饭。
我先自吃了个肚儿圆，抖起精神，大步流星来到爷庙。见那白脸女人还在，便重重咳了两声。
躺在地上的女人们登时两眼发亮，齐刷刷转过脸看我。
我直截了当地指着那白脸女人说，“想吃饭就跟我来。”
女人们顿时手忙脚乱，看样子都想跟我走。
我板着脸，恶声恶气呵斥道：“喴喴喴，我叫的是她一个，与你的不相干。”
白脸女人有些迟疑，左边看看右边看看。
别的女人见没指望，一个个复又躺下，闭着眼不看她。
女人的脸上便浮起红晕。一壁厢手却没停，收拾起她的铺盖卷儿，刚起身就打了个趔趄。
我前头走，她夹着铺盖卷儿踉踉跄跄跟在后头。走到没人处我停下脚，望着她说：
“你可得听明白了，我不是放舍饭的。这顿饭不能白吃，想吃就得跟我睡。”
她愁眉苦脸看了我一眼，一声不吭又跟着走。
-
刚进门我就夺下她的铺盖卷儿，朝地上一扔，撕扯着她的裤腰带把往炕上拖。她扭着身子挣着，鞋底子拖出一路响声。
“叔你发发善心，容我先吃一口。”她死死地捏住裤带扣儿说。
“饭在笼里，有的是。日了再吃。”
她下意识看了眼蒸笼。
趁她一分神，我麻利扯下她的裤子。她的身子轻飘飘的，不费吹灰之力就抱离了地。
“叔你得是怕我吃毕跑了？你放心，我不跑。我一个饿得半死的人，早就把脸面啥的撇到一边儿了。”她眼泪汪汪地喘着气说，“叔你是饱汉子不知饿汉子饥，我们那儿两年没打下一颗粮，老鼠都饿死了。在山里走了四五天，没要下一口饭，昨儿个半夜才出的山，见到长着庄稼的平川地。”
我不是没尝过挨饿的滋味，初是牵肠扯肚，酸水一阵阵泛。酸水泛完，抽得不那么难受时，魂就变成了看不见摸不着的一股子气，一点点出了窍，到后来胳膊腿都不像自己的了。
-
便有些可怜她。
我放开她，摸过那只八辈子没洗过的耀州老碗，挖了冒尖的一碗麦饭给她。
她就势坐在地上手抓着吃。我站着看了一会儿，舀了瓢蒸锅水给她。
吃麦饭，最好调些油泼辣子，蘸着点儿蒜醋水儿。然则我都是空口白饭的吃，她更没啥可讲究的。
她没像我预料的那般狼吞虎咽。细吹细打，一小口一小口吃，吃几口便停下喘喘，手顺着胸脯朝下捋捋。
我知道她不是故意延宕。饿得狠了的人乍见了饭，若不知悠着点儿，保不定会出人命。
直候到她吃完了那碗“哄上坡”的菜饭，我实在憋不住了，吼一声：“还拧呲啥哩么，是想吃白食吗？”
她磨磨蹭蹭地上了炕，慢吞吞脱剥，末了缩在土炕深处，抱着膝蜷做一团。
乡下穷人不论男女，一年四季都是脱光了睡。倒不是比城里人洒脱，皆因没几个用得起褥子，偌大的炕上家家只铺得一领芦席。芦席粗糙，最费衣服。办大事磋磨尤力，更须落实到一丝不挂。
-
几十年饥渴一朝得慰，我快活得像喝醉了酒，又似卧在绵软的云里。
那女人虽饿得瘦了，却依然细皮嫩肉，教我十分受活。弄完之后，又弄了一回。
弄毕了她要起身，我抬手又把她按得睡下，要她就这么精鳖鳖躺着，跟我说会儿话。
我吸着她身上的肉香，上上下下不停摸索，想到哪儿扯到哪儿。譬如她多大了，有没有跟男人睡过。
她说她荒岁十八，已经有了男人。没陪她一道出来，带着俩娃在家守着。
便算得她出嫁时实足十五，一年生上一个，正好俩。
歇着谝着，乏气渐渐上身，便搂着她打了个目碌儿。
醒来时天已麻麻黑，见她已拾掇得整齐，抱着铺盖卷儿蜷做一团，坐在屋里唯一那张小板凳上。
我把之前想过的那桩事儿又想了个来回，起身开灯。
见我醒了，她站起来，告诉我她又吃了一碗。
我心不在焉地说：“吃吧吃吧。那麦饭也就是个哄上坡。撑得再胀再饱，上个坡功夫就又饥了。”
说话间我目光屋里转了一圈，打个盹的功夫，地扫了，锅碗蒸笼洗干净了，她的头发拢得整整齐齐。
便问她愿不愿留下来，跟我一搭儿过。
她似乎也想过了，当即说留下可以，但也就半年，至多一年。一旦家里熬过了饥荒有了吃的，马上就回去。
我理解她的想法，人世间哪个女人割舍得下自己的娃、自己的男人哩？和这么个画儿一般的缭女子过几天滋润日子，哪怕只半年一年，对我这号又穷又懒的二流子来说，已是造化。
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嗣后的三日里我像匹饿狼，管它天明天黑，刮风下雨。一日两餐，撂下碗就上炕。毕了就睡一觉，醒来时她已做好下顿。又吃，吃毕又日。她像新麦下来的日子里案板上一坨雪白的面团，由着我揉呀揣呀。
第四日天没明我就醒了，望着黑糊糊的空里思量了一会儿。蹑手蹑脚地下了地，摸出有日子没使的镢头、铁锨，院里寻了半截子烂砖，闷着头霍霍地磨。
刚磨了一会儿她出来了，问我在忙啥哩，要不要帮手。
我说这些下地的家伙儿好久不用，都上了锈了，寻出来磨一磨。
我又说先给你打个招呼，今个儿起我要上工了呀。
她微微一笑道，怎么变得这么勤快，还是本来就勤快？
自打从爷庙领回我家，这是我头一回看见她笑。
我说，你进了这门，不论咋说该算这家的人了。我一个男人，虽不是你名正言顺的丈夫，总不能再叫你挨饿吧。
便听她哽咽了一声。我赶紧停了手，问她是不是怕我将来食言，不放她走了？若是为此，就把心放回肚里吧，别看我是个二流子，几十年里，从来说到做到。
她捏着袖子抹了抹眼睛，小声说不是。
（上篇完）
作者: 忽有故人心上过 时间: 2021-1-19 17:58
写得真好，很生活。那个年代乡下买媳妇的不少，过几年就跑回老家的也有一部分。
作者: 浅浅珍珠蓝 时间: 2021-1-19 17:59
想起沈从文。他写的人物，也是住在画儿一样的风景里，和动物一样过活
作者: 浅浅珍珠蓝 时间: 2021-1-19 18:03
沈是我老乡，学生时代却不喜欢他的文字，现在看到这种类型的，只觉入骨的悲，不知活一场为了什么
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-19 18:20
写得不好。心上你是真正内行，今后多指点呀。我真的想学会小说。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-19 18:27
这篇是我在红袖的收获之一。当年有两个我的乡党在红袖聊天，说起他们村买媳妇的事，生的娃就叫广田。尽管只五六句，已够用了。因我做知青时见过一个甘肃农民来村里寻自己的老婆。寻倒是寻着了，他老婆不见他。老婆的新男人把他打了一顿，这汉子在村外遇上我，哭诉了一通。
作者: 远古乡村 时间: 2021-1-19 18:33
都说一方水土养一方人，为什么是洋槐花呢？难道槐花树不是本土品种？
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-19 18:40
本土槐花是国槐，与种植更广的洋槐不一样。杜甫《槐叶冷淘》诗讲的就是国槐叶子吃法。
作者: 远古乡村 时间: 2021-1-19 18:47
是吃槐花还是吃槐叶？我家乡没见过槐花，倒是现在居住的地方，开春最早就能见到槐花，也会想起你们文中的槐花。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-19 18:50
洋槐吃的是槐花，就那种白色的，紫色的没见有人吃过。国槐吃的是叶子，具体做法杜甫诗中讲得详细
作者: 远古乡村 时间: 2021-1-19 18:54
本帖最后由 远古乡村 于 2021-1-19 19:01 编辑
青青高槐叶，采掇付中厨
看来槐花或是槐叶早就走进了食谱，差不多等同于作料了吧。
作者: 远古乡村 时间: 2021-1-19 18:56
紫色槐花还没见过。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-19 18:59
过去只有白色洋槐花，近年紫洋槐大有取白花而代之的气势。北京的紫槐花已多于白槐花了
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 09:31
本帖最后由 秦川梦回新 于 2021-1-20 09:35 编辑
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 10:03
很有地方特色。
就是小说家的笔杆子写出来的。
看小说我就爱猎奇，这典型的甘肃风味。曾接触了一些甘肃人，质朴、拙滑。是我们20年前的模子，闭塞的结果。我请一个喝了点小酒，一直记着。
记忆深刻的是语言“韩”读成“还”，我读成“鹅”。还有一个隐晦的就是里的女人不耐久，当然只是我见过的。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 10:18
不通上午好！我曾不是一次试着把关中土话用拼音或相近的发音念出来，后发现根本不可能。国际音标、古汉语反切法、假借字音，通通做不到。西安人常说的“我”，发音是"ngo",“我们”是“ngai”如此等等，太多了。以至于许多土生土长的西安人都不容易说出纯正的西安话了。
渴望读到不通新作！手不可以停呀。
作者: 三拳 时间: 2021-1-20 10:21
音是"ngo",“我们”是“ngai”如此等等
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我试了一下
乐死我了
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 10:23
开始看槐花说在渠上弄来，我理解成在渠边水里弄来，以为是水里的一种。一大担要好多精力去弄，只有水里的才来得易。
以前一个爷爷喜欢自己种烟叶，晒了就抽的那种。在槐花开时收集。问，说是晒了放在烟叶里去虫。听说药房收，但弄一斤废人。吃没有听过。
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 10:33
多谢老秦鼓励！眼镜常看手机，花得厉害，现在也忙了，看老顾小，得空自己乐呵。或者时机未到。
小时“我”的口音是wao.zi，前三声，后四声。我想是“老子”的俗语。自称是“n尬”。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 10:33
农村水渠两岸时常种得有洋槐，村里街边，农户后院，也有不少。洋槐生长迅速，但不适合做木料。洋槐的白花是甜的，花心尤其甜
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 11:05
哦，洋槐不知，只听过小叶和大叶的区分。我们本地的是小叶，木质很实，比桑材好，桑材易变形。小叶槐花花黄白色，晒干后有淡淡的药香。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 11:20
不通说的是国槐。外来的槐树、梧桐已取代了本土这两种树木，许多国人说的槐树就是洋槐，提起梧桐只想到法国桐。有的年轻人甚至没见过凤凰栖足的中国梧桐。
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 12:36
梧桐的生命力顽强，我老房子那里有一颗梧桐，居然能从墙角长出来，把墙拱坏了。于是我就砍了整颗。树的质地很松，不能作材用。说它能引凤凰可能不假。梧桐花开了，紫白色，大朵大朵的。
这梧桐树砍了3-4年，都是从根上发出的芽，一年就能有胳膊粗，4-5米高
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 12:53
本帖最后由 秦川梦回新 于 2021-1-20 12:55 编辑
你说的既不是中国梧桐，也不是城市林荫用得最多的法国梧桐。你家那棵叫泡桐，长得很快，木质疏松，春季开紫花，叶面有细毛。中国梧桐树皮是漂亮的绿色，树干笔直，干干净净，木质紧密，生长缓慢，这种梧桐才是引凤凰的梧桐。结的桐子榨出的油就是桐油。成熟的桐子味道香喷喷的，我童年吃过。其实不可以吃，吃多必拉肚子。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 13:02
长庆油田公司机关在北郊，我与他们打过几年交道，长庆油田关中人多。延长油田陕北人多。
当年我家在和平门外友谊东路武警总队大院。我写的《文艺路故事》就以那一带为背景。
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 13:16
几年里我走过许多油气田，算来不止万里。南疆轮台、塔克拉玛干、北疆、甘肃，再到宁夏、陕北，内蒙锡林郭勒，华北油田，直到东营入海口。气田里去过重庆、四川、安徽几处。
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 18:59
嗯，是有这么回事。我想起来，是叫泡桐，开花结果的。我就以为是梧桐树。短视了
作者: 秦川梦回新 时间: 2021-1-20 19:12
本帖最后由 秦川梦回新 于 2021-1-20 19:35 编辑
小惠说的梧桐是法国梧桐，灰绿色皮，结荔枝那么大的球果，撕开了里边黄色毛茸茸散开了会飞如蒲公英是它的籽。
中国梧桐是紧致光滑的绿皮，笔直，结的籽像豌豆粒那么大，晾干了用来榨做明漆的桐油
作者: 周不通 时间: 2021-1-20 19:31
桐油听说也见过用过。
村人都是用桐油油船，船的缝用桐油拌石灰后抹进去，既硬又止漏。因为繁琐冗长，所以有"起屋造船，三年不眠"一说。
桐油的气味难闻。父亲曾把他的书都用桐油油过，说是防虫，现在没有一本了。家里老房子，那些柱头，门，父亲也要我们用桐油油，现在，老房子拆了七八年了。
作者: 三拳 时间: 2021-1-20 21:51
美腻，晚安
我先下了
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