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标题: 端午与粽子 [打印本页]

作者: 郑天良    时间: 2019-5-26 14:34
标题: 端午与粽子
端午与粽子


文/郑天良


    端午节吃粽子是中国人的老传统。过去贫穷的时候,不到端午节到来之前,大人们是绝对不会提前包粽子给小孩吃的。于是我们只好每天扒着指头,计算端午节什么时候到,还剩几天?有时还要问妈,妈的问答是:早呢,想吃粽子啦?


    现在一年365天,哪天想吃那天都可以吃到。可以网购,也可以自己动手。刚才我看了一下日历,今年6月7日是端午节,这就是说离端午节还有12天。可是我家已经第三次吃粽子了,但都不是自己亲手包的。


    第一次是通过“拼多多”购的,19元8买了9只粽子。当时刚注册“拼多多”,也算是实践吧!第二次是钟点工小王送来的。她知道我爱吃粽子,确切地说,凡糯米食材制成的粘食我都喜爱。当她得知我在网上买了粽子后,早早地就包好粽子送来了,而且是一大包20只的小脚粽子。有肉粽和香肠粽二种,不比不知道,显然要比网购来的好吃多了。


    昨天晚上我俩在曲江公园舞场,又收下了小王送来的一包粽子。她是跟我俩学交谊舞蹈的徒弟,也叫小王。她说这是她下午刚包好的粽子,拎在手里热乎乎的。这是第三次。前天晚上跳舞时小王对我说,要包点粽子送给你们吃,我说千万别送来,我家冰箱里还有人家送来的粽子没吃完呢。小王坚持说,我包的粽子,你郑师傅没有吃过。凡吃过我包的粽子的人,都说好吃呢!


    经小王这么一说,我的思想开始“动摇”了。便问她粽子里包的什么?她说香肠。我说,我家吃的也是肉粽和香肠粽两种,不是一样的嘛!小王留了个“关子”,等你郑师傅吃了就知道了。我也留下一句话,我郑师傅可是美食家哦!


    今天早上我俩各吃了一个小王送来的香肠粽,固然与众不同,好吃。她把香肠切成麻将头大小的肉丁子,布满了粽子的“全身”,咸淡适中,吃起来口味就是不一样哦!一个小小的革新,居然能产生如此好的效果。至于还有什么诀窍在里面,我就不得而知了。


    难怪小王很有自信地在我郑师傅面前夸下海口:凡吃过我包的粽子的人,都说好吃!


       2019.5.26.


   



作者: 郑天良    时间: 2019-5-26 14:36
重复发了,请删去一篇。
作者: 疯老爷子    时间: 2019-5-26 15:31
郑天良 发表于 2019-5-26 14:36
重复发了,请删去一篇。

好的
作者: 疯老爷子    时间: 2019-5-26 15:45
我闺女人缘好,每年端午都有很多朋友给她送粽子,她吃不完,快递回家,开始吃着还不错,连吃三天再好吃也不想吃了,扔了太浪费,只好当任务每天完成一点儿。
作者: 云在眉梢    时间: 2019-5-27 09:37
这人缘,好得没说。我想吃,却没人送。
作者: 疯老爷子    时间: 2019-5-27 12:15
云在眉梢 发表于 2019-5-27 09:37
这人缘,好得没说。我想吃,却没人送。

送你也不敢说,怕我要。
作者: 云在眉梢    时间: 2019-5-28 13:44
疯老爷子 发表于 2019-5-27 12:15
送你也不敢说,怕我要。

粽子中多含糯米,不易消化,年纪大了莫贪多

作者: 野妞    时间: 2019-5-28 16:48
马姐夫也好这口,木办法。
倒是跳舞的大妈,经常给我送,什么粽子,南瓜饼,芋头圆子,鱼圆子,鱼糕。。。
托我的福,马姐夫基本上爱吃啥有啥。
作者: 野妞    时间: 2019-5-28 16:49
别看教人跳舞,这可是技术活,真的。
群众的眼睛都是雪亮的,假的蒙不着人,当然更吃不上郑大哥那样的粽子。
郑大哥都跳的什么舞啊?绍介一二,学习下呗。
作者: 郑天良    时间: 2019-5-28 21:24
野妞 发表于 2019-5-28 16:49
别看教人跳舞,这可是技术活,真的。
群众的眼睛都是雪亮的,假的蒙不着人,当然更吃不上郑大哥那样的粽子 ...

言教不会身教尚可。欢迎来扬州!

作者: 疯老爷子    时间: 2019-5-29 10:12
郑天良 发表于 2019-5-28 21:24
言教不会身教尚可。欢迎来扬州!

我看了看地图,扬州不通火车,有点不方便。
作者: 野妞    时间: 2019-5-29 18:13
疯老爷子 发表于 2019-5-29 10:12
我看了看地图,扬州不通火车,有点不方便。

嗯嗯,下次认识个在扬州的阿衫就好了。





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