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标题: 新茶时节趣谈名茶 [打印本页]

作者: 从容    时间: 2018-4-22 10:28
标题: 新茶时节趣谈名茶
茶从来都是带着一份雅骨的。
文人骚客在茶里寄托精神;商人富贾在茶里寻觅闲适。

在江南“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的美景中,都以苏杭二地最为闻名,也是品茶的绝妙之处。


苏州:碧螺春


苏州吴县洞庭东山和西山因碧螺春茶叶而闻名。



碧螺春茶最早产于碧螺峰上,因茶叶颜色为碧绿色、外型卷曲似螺,故称碧螺,而则因采摘于清明前的初春,所以叶碧螺春。


如今碧螺春茶的制作还延续着旧有风格,一年只采摘制茶一次,时间正是清明前后。


品尝碧螺春绝对是情趣之华。用玻璃杯先冲入70-----80摄氏度开水,再投入碧螺春茶叶,茶即沉底,瞬间“白云翻滚,雪花飞舞”,优美异常,清香袭人。


碧螺春的泡法通常采用玻璃杯泡茶。


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作者: 紫晶儿    时间: 2018-4-22 14:34
小轩终日与茶为伴,小日子过得惬意!
作者: 从容    时间: 2018-4-22 17:03
紫晶儿 发表于 2018-4-22 14:34
小轩终日与茶为伴,小日子过得惬意!

谢晶回帖灭零

作者: 榆园书话    时间: 2018-4-22 19:02
二十年前,我在北京茶楼喝过一壶碧螺春,1500。
作者: 紫晶儿    时间: 2018-4-22 19:56
榆园书话 发表于 2018-4-22 19:02
二十年前,我在北京茶楼喝过一壶碧螺春,1500。

败家爷们

作者: 榴莲酱    时间: 2018-4-22 20:53
榆园书话 发表于 2018-4-22 19:02
二十年前,我在北京茶楼喝过一壶碧螺春,1500。

壶就值1400
作者: 信以为真    时间: 2018-4-22 22:46
好茶
没喝过
作者: 榆园书话    时间: 2018-4-22 23:11
紫晶儿 发表于 2018-4-22 19:56
败家爷们

现在十块钱买一大包茉莉花茶,喝仨月。

作者: 榆园书话    时间: 2018-4-22 23:11
榴莲酱 发表于 2018-4-22 20:53
壶就值1400

喝完也不让拿走啊,

作者: 拍岸浪    时间: 2018-4-23 00:36
榆园书话 发表于 2018-4-22 19:02
二十年前,我在北京茶楼喝过一壶碧螺春,1500。

泡茶的妞,出场手艺费就得1499

作者: 拍岸浪    时间: 2018-4-23 00:37
我现在喝蜂蜜柠檬加枸杞

买了个杯子泡花茶,忒漂亮




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