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标题: 牛头肉 [打印本页]
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-5 14:25
标题: 牛头肉
本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-10-5 14:27 编辑

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作者: 慕容锦上    时间: 2016-10-5 14:39
有点吓人，，
作者: 若轩    时间: 2016-10-5 15:41
...........
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-5 19:52
若轩 发表于 2016-10-5 15:41
...........

什么表情呀？好吃得很！
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-5 19:56
襄阳一桥头回民街有全牛宴，牛头、牛眼、牛舌、牛肚、牛排、牛尾啥的都有，人少了吃不成，非得一桌12人才能点齐了那些菜。
作者: 金豆豆    时间: 2016-10-5 22:06
君子远庖厨。你永远不懂这境界。。。
作者: 西风    时间: 2016-10-5 22:32
再折长亭柳 发表于 2016-10-5 19:56
襄阳一桥头回民街有全牛宴，牛头、牛眼、牛舌、牛肚、牛排、牛尾啥的都有，人少了吃不成，非得一 ...

你罗列了这么些，我看来看去好几遍，终于确认这其中少了最重要的一件，那就是牛粪。想像这样一幅场景:12个人团团坐，围着一桌全牛大餐垂涎欲滴蠢蠢欲动，正欲动筷之时，店伙计柳二一声大喊:全牛宴最后一道大菜，来啦！话音刚落，满满一大铁锨热腾腾的牛粪从天而降，洒满餐桌的每一个角落……
作者: 金豆豆    时间: 2016-10-5 23:21
西风 发表于 2016-10-5 22:32
你罗列了这么些，我看来看去好几遍，终于确认这其中少了最重要的一件，那就是牛粪。想像这样一幅场景:12 ...

西风你好有喜感唷。坚决支持你欺负柳小二。这坏蛋太气人了，经常弄些血淋淋的玩意儿。。。
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 04:20
金豆豆 发表于 2016-10-5 22:06
君子远庖厨。你永远不懂这境界。。。

你真知道这句话的意思吗？
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 04:57
本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-10-6 04:59 编辑
金豆豆 发表于 2016-10-5 22:06
君子远庖厨。你永远不懂这境界。。。

读文章，要结合历史背景来理解文意，否则，就会误读其意。你对“君子远庖厨”的理解，就是错误的。孟子说此话的背景是在被齐宣王问政时，齐宣王不忍杀牛，要用羊代替，于是，孟子说了“君子远庖厨”。很多人和你一样，理解为是夸赞齐宣王有善心。但也有人认为杀牛宰羊都是杀生，以羊替牛，与善扯不上去，所以，君子远庖厨，应该理解为是孟子劝齐宣王不要纠结于厨房里的那些小事，而应关注治国大事。你说我永远不懂“君子远庖厨”这境界，恐怕就是说我不知慈善吧？
                     

   庖丁解牛，不也有人称赞吗？
作者: 金豆豆    时间: 2016-10-6 05:16
再折长亭柳 发表于 2016-10-6 04:57
读文章，要结合历史背景来理解文意，否则，就会误读其意。你对“君子远庖厨”的理解，就是错误 ...

瞎扯淡。。。
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 05:26
金豆豆 发表于 2016-10-6 05:16
瞎扯淡。。。

咦？起得蛮早嘛！牛骨汤喝多了？
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 05:34
本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-10-6 06:07 编辑

     简化一下：
  
       一、齐宣王喊孟老师来当顾问，孟老师去了，问：听说有次厨房正在杀牛，牛发抖，您见了不忍心，让事务长换成杀羊有这事吗？齐宣王说：有。孟老师赶紧说：杀牛杀羊不都是个杀吗？你身为一国之君，不要去管这些杀牛做饭的小事，要关心国家大事!
     

       二、齐宣王喊孟老师来当顾问，孟老师去了，问：听说有次厨房正在杀牛，牛发抖，您见了不忍心，让事务长换成杀羊有这事吗？齐宣王说：有。孟老师赶紧说：大王您真是有恻隐之心的大好人呀！杀羊和杀牛比，杀羊就慈善一些！一个高尚善良的人，就是要远离屠宰的地方呀！


对“君子远庖厨”的理解有两种，哪个正确？



      



作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 05:44
再折长亭柳 发表于 2016-10-6 05:26
咦？起得蛮早嘛！牛骨汤喝多了？

你才扯淡！齐宣王让人把杀牛换成杀羊，就是有恻隐之心了吗？孟子是在夸奖他的善良吗？
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 06:05
本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-10-6 10:57 编辑

齐宣王问道：“齐桓公、晋文公在春秋时代称霸的事情，您可以讲给我听听吗？”
孟子回答说：“孔子的学生没有谈论齐桓公、晋文公称霸之事的，所以没有传到后代来，我也没有听说过。大王如果一定要我说。那我就说说用道德来统一天下的王道吧？”
宣王问：“道德怎麽样就可以统一天下了呢？”
孟子说：“一切为了让老百姓安居乐业。这样去统一天下，就没有谁能够阻挡了。”
宣王说：“像我这样的人能够让老百姓安居乐业吗？”
孟子说：“能够。”宣王说：“凭什麽知道我能够呢？”
孟子说：“我曾经听胡告诉过我一件事，说是大王您有一天坐在大殿上有人牵着牛从殿下走过，您看到了，便问：‘把牛牵到哪里去？’牵牛的人回答：‘准备杀了取血祭钟’。您便说：‘放了它吧！我不忍心看到它那害怕得发抖的样子，就像毫无罪过却被判处死刑一样。’牵牛的人问：‘那就不祭钟了吗？’您说：‘怎么可以不祭钟呢？用羊来代替牛吧！’-----不知道有没有这件事？”
宣王说：“是有这件事。”
孟子说：“凭大王您有这样的仁心就可以统一天下了。老百姓听说这件事后都认为您是吝啬，我却知道您不是吝啬，而是因为不忍心。”
宣王说：“是，确实有的老百姓这样认为。不过，我们齐国虽然不大，但我怎么会吝啬到舍不得一头牛的程度呢？我实在是不忍心看到它害怕得发抖的样子,就像毫无罪过却被判处死刑一样，所以用羊来代替它。”
孟子说：“大王也不要责怪老百姓认为您吝啬。他们只看到您用小的羊去代替大的牛，哪里知道其中的深意呢？何况，大王如果可怜它毫无罪过却被宰杀，那牛和羊又有什么区别呢？”
宣王笑者说：“是啊，这一点连我自己也不知道到底是一种什么心理了。我的确不是吝啬钱财才用羊去代替牛的，不过，老百姓这样认为，的确也有他们的道理啊。”
孟子说：“没关系，只因为您当时亲眼见到了牛而没有见到羊。君子对于飞禽走兽，见到它们活着，便不忍心见到它们死去；听到它们哀叫，便不忍心吃它们的肉。所以，君子总是远离厨房，国君更是不纠结这些善恶小事。”
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 06:06
作者: 金豆豆    时间: 2016-10-6 07:26
再折长亭柳 发表于 2016-10-6 05:34
简化一下：
  
       一、齐宣王喊孟老师来当顾问，孟老师去了，问：听说有次厨房正在杀牛，牛发抖 ...

两个都是错的。
作者: 金豆豆    时间: 2016-10-6 07:27
再折长亭柳 发表于 2016-10-6 06:05
齐宣王问道：“齐桓公、晋文公在春秋时代称霸的事情，您可以讲给我听听吗？”
孟子回答说：“孔子的学生没 ...

你把原文找出来看看吧。
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 10:22
金豆豆 发表于 2016-10-6 07:27
你把原文找出来看看吧。

十一岁时就看过了
作者: 金豆豆    时间: 2016-10-6 10:23
再折长亭柳 发表于 2016-10-6 10:22
十一岁时就看过了

你咋不说，你一岁就看过了呢？
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 10:51
金豆豆 发表于 2016-10-6 10:23
你咋不说，你一岁就看过了呢？

一岁？那时俺还不识字。
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 10:55
齐宣王问曰：“齐桓、晋文之事可得闻乎？”

孟子对曰：“仲尼之徒无道桓、文之事者，是以后世无传焉。臣未之闻也。无以，则王乎？”

曰：“德何如，则可以王矣？”

曰：“保民而王，莫之能御也。”

曰：“若寡人者，可以保民乎哉？”

曰：“可。”

曰：“何由知吾可也？”

曰：“臣闻之胡龁曰，王坐于堂上，有牵牛而过堂下者，王见之，曰：‘牛何之？’对曰：‘将以衅钟。’王曰：‘舍之！吾不忍其觳觫，若无罪而就死地。’对曰：‘然则废衅钟与？’曰：‘何可废也？以羊易之！’不识有诸？”

曰：“有之。”

曰：“是心足以王矣。百姓皆以王为爱也，臣固知王之不忍也。”

王曰：“然。诚有百姓者。齐国虽褊小，吾何爱一牛？即不忍其觳觫，若无罪而就死地，故以羊易之也。”

曰：“王无异于百姓之以王为爱也。以小易大，彼恶知之？王若隐其无罪而就死地，则牛羊何择焉？”王笑曰：“是诚何心哉？我非爱其财。而易之以羊也，宜乎百姓之谓我爱也。”

曰：“无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。然国君徳胜于君子，不陷于善恶也。”
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-6 10:58




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