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标题: 阿大葱油饼关门了! [打印本页]

作者: 再折长亭柳    时间: 2016-9-27 22:43
标题: 阿大葱油饼关门了!
本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-9-27 22:45 编辑

       上海黄浦区,有家阿大葱油饼的铺头,专做葱油饼,已经三十多年了。

       自从今年7月被英国BBC美食节目报道成“网红”美食后,阿大葱油饼门前均大排“长龙”,这个已经做了34年的小店铺,被视为“老上海”的味道,成网红后并未借势涨价,每个葱油饼维持售价5元。

    9月26日,阿大葱油饼的店主是一个老头,他忙于制作,并不吭声。阿大葱油饼在附近居民来看并不算“网红”。一名老伯说:“我买了许多年了,他每天只做三四百个,我是当早饭吃,从来都是要排队的,但最近更出名了,排队要排那么久。”

现场的队伍中有不少年轻人,他们大多是看了BBC报道后慕名而来,一名排在队尾的青年说,“我女朋友听说这家饼好吃,让我来买,我就抽了个午休来了。”排在前面的顾客好心提醒他,没有几个钟头买不到,青年只好遗憾离去。


   不过,出人意料的是,9月26日,澎湃新闻记者从上海市黄浦区市场监督管理局获悉,这家开在居民楼里的葱油饼铺系无证无照经营。黄浦区市场监管局相关人士介绍,“针对阿大葱油饼无证无照经营的情况,黄浦区相关部门已经高度重视,街道、市场监管、城管等部门根据《食品安全法》、《无证无照查处取缔办法》等相关法律法规,多次开展整治行动并约谈当事人,责令其停止经营活动。”


    消息传到六星,老碧惊呼道:喔哟!原来上海还真有葱油饼呀?闲大喷子则愤愤不平:既然是违法的,为什么干了34年,英国人都知道了,黄浦区的相关部门才知道?难道让他关门就完事了?不该追究相关部门的责任?不能让他易地经营?非得把传统手艺都灭绝掉?嗯,就这样了!柳二爷则捻须一笑:三月俺去黄浦区办案,就没遇到葱油饼!






作者: 一池碎曲为谁弹    时间: 2016-9-27 22:52
刚才俺在娱乐版还念叨你~
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-9-27 22:55
一池碎曲为谁弹 发表于 2016-9-27 22:52
刚才俺在娱乐版还念叨你~

谢谢惦记

作者: 你说我记    时间: 2016-9-27 23:10
都是年纪热的祸,不懂取证。
作者: 偶是来看墓阁的    时间: 2016-9-27 23:12
真够笨的,黄浦区那么大,不会问清楚再去找?比瞎猫还笨。呵呵
作者: 金豆豆    时间: 2016-9-28 06:22
中国特色。。。
作者: 金豆豆    时间: 2016-9-28 06:23
不明白,为嘛不能网开一面,让人补办执照?
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-9-28 07:11
金豆豆 发表于 2016-9-28 06:23
不明白,为嘛不能网开一面,让人补办执照?

这个执照可不好办。    因为他是在居民楼里生火烤饼子,即使30多年没人投诉、50%以上住户同意,但涉及消防,必须安装预警和自动喷淋系统,投入增大,油饼子盘成金饼子的价,只好关门。但是,如果他肯搬到街道办的小超市里去交场地费,则没有消防设施也罢。很多民间特色小吃和手艺,就是这样被弄绝户了的。

作者: 金豆豆    时间: 2016-9-28 07:25
再折长亭柳 发表于 2016-9-28 07:11
这个执照可不好办。    因为他是在居民楼里生火烤饼子,即使30多年没人投诉、50%以上住户同意, ...


原来如此。
政府就不能帮贴部分费用,降低成本价,增加本地饮食文化特色么?由此可见,这些都猪脑子~~~

作者: 慕容锦上    时间: 2016-9-28 08:33
柳警换头像了,很帅哈。
作者: 流水思静    时间: 2016-9-28 08:38
慕容锦上 发表于 2016-9-28 08:33
柳警换头像了,很帅哈。

这是真面目。
作者: 蔡诚    时间: 2016-9-28 09:33
终于出来了。娱乐版有人找。
作者: 紫晶儿    时间: 2016-9-28 09:37
无照咋还敢上电视呢!
作者: 一池碎曲为谁弹    时间: 2016-9-28 10:57
蔡诚 发表于 2016-9-28 09:33
终于出来了。娱乐版有人找。

就是,再不出来晒晒,身上都捂出屝子了~
作者: 蔡诚    时间: 2016-9-28 11:16
一池碎曲为谁弹 发表于 2016-9-28 10:57
就是,再不出来晒晒,身上都捂出屝子了~

你,曾经是谁?怎么熟悉柳二?
作者: 南沙贝    时间: 2016-9-28 14:18
偶是来看墓阁的 发表于 2016-9-27 23:12
真够笨的,黄浦区那么大,不会问清楚再去找?比瞎猫还笨。呵呵

他不是笨,他是害怕一位美丽的上海姑娘。这老知己都知道

作者: 金豆豆    时间: 2016-9-28 15:22
南沙贝 发表于 2016-9-28 14:18
他不是笨,他是害怕一位美丽的上海姑娘。这老知己都知道


狗仔队路过。贝姐姐哎,多透露一点呗。比如,柳小二咋招惹的?又咋被踹了的?艾玛,好久没八卦了,感觉贼有兴趣~~~

作者: 西风    时间: 2016-9-28 15:55
南沙贝 发表于 2016-9-28 14:18
他不是笨,他是害怕一位美丽的上海姑娘。这老知己都知道

柳老二还有一笔风流债?
作者: 蔡诚    时间: 2016-9-28 16:10
南沙贝 发表于 2016-9-28 14:18
他不是笨,他是害怕一位美丽的上海姑娘。这老知己都知道

金丝猴?柳2喜欢金丝猴?
大姐,你就别瞎误导了,这里很多人不知道当初的情况。

作者: 偶是来看墓阁的    时间: 2016-9-28 17:42
金豆豆 发表于 2016-9-28 07:25
原来如此。
政府就不能帮贴部分费用,降低成本价,增加本地饮食文化特色么?由此可见,这些都猪脑子~~ ...

你才是那脑子。
那可是有上千万资产的老板,政府再去补贴?就为了保护特色?
作者: 偶是来看墓阁的    时间: 2016-9-28 17:48
南沙贝 发表于 2016-9-28 14:18
他不是笨,他是害怕一位美丽的上海姑娘。这老知己都知道

难道也在黄浦区?
作者: 南沙贝    时间: 2016-9-30 14:08
蔡诚 发表于 2016-9-28 16:10
金丝猴?柳2喜欢金丝猴?
大姐,你就别瞎误导了,这里很多人不知道当初的情况。

小蔡好哈!我明明说的是“害怕”,怎么到你这儿就变成了‘’喜欢‘’了呢?

作者: 南沙贝    时间: 2016-9-30 14:10
金豆豆 发表于 2016-9-28 15:22
狗仔队路过。贝姐姐哎,多透露一点呗。比如,柳小二咋招惹的?又咋被踹了的?艾玛,好久没八卦了,感觉 ...

还是你有洞察力。这就好汉不提当年勇,算了!我是逗逗你木瓜叔呢



作者: 蔡诚    时间: 2016-9-30 15:28
南沙贝 发表于 2016-9-30 14:08
小蔡好哈!我明明说的是“害怕”,怎么到你这儿就变成了‘’喜欢‘’了呢?

呵呵,你把“美丽的”三字去掉,我也用“害怕”二字。

作者: 再折长亭柳    时间: 2016-9-30 16:36
金豆豆 发表于 2016-9-28 07:25
原来如此。
政府就不能帮贴部分费用,降低成本价,增加本地饮食文化特色么?由此可见,这些都猪脑子~~ ...

发现你好天真呀!都不知道很多自发的或传统的菜市场都被取缔了?政府以城市管理的名义,修建现代化市场,把小贩赶进去,收场地费,菜价高了。

作者: 再折长亭柳    时间: 2016-9-30 16:38
金豆豆 发表于 2016-9-28 15:22
狗仔队路过。贝姐姐哎,多透露一点呗。比如,柳小二咋招惹的?又咋被踹了的?艾玛,好久没八卦了,感觉 ...

上海的金丝猴怕我还差不多。

作者: 南沙贝    时间: 2016-9-30 23:46
西风 发表于 2016-9-28 15:55
柳老二还有一笔风流债?

故事挺那个的,就是不风流呀

作者: 南沙贝    时间: 2016-9-30 23:47
再折长亭柳 发表于 2016-9-30 16:38
上海的金丝猴怕我还差不多。

国庆节快乐哟!好久没来,看你换张头像,感觉挺精神滴

作者: 南沙贝    时间: 2016-9-30 23:48
偶是来看墓阁的 发表于 2016-9-28 17:48
难道也在黄浦区?

问好!逗你乐一乐,国庆节快乐!

作者: 偶是来看墓阁的    时间: 2016-10-1 09:11
南沙贝 发表于 2016-9-30 23:48
问好!逗你乐一乐,国庆节快乐!

贝妞,国庆节快乐!
作者: 再折长亭柳    时间: 2016-10-1 09:49
南沙贝 发表于 2016-9-30 23:47
国庆节快乐哟!好久没来,看你换张头像,感觉挺精神滴

贝贝节日快乐!





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