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标题: 李鸿章烩菜 [打印本页]

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:01
标题: 李鸿章烩菜
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作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:03
本帖最后由竹林荷风于 2016-8-7 08:06 编辑

李鸿章烩菜是河北省经典的汉族名菜，属于直隶官府菜。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:07
原料
鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量
制作
1.海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；
2.猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝；
3.鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:20
本帖最后由竹林荷风于 2016-8-7 08:25 编辑

李鸿章的诗

丈夫只手把吴钩，意气高于百尺楼。
一万年来谁著史，三千里外欲封侯。
定将捷足随途骥，那有闲情逐水鸥。
笑指泸沟桥畔月，几人从此到瀛洲？

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:21
本帖最后由竹林荷风于 2016-8-7 08:24 编辑

频年伏枥困红尘，悔煞驹光二十春。
马足出群休恋栈，燕辞故垒更图新。
遍交海内知名士，去访京师有道人。
即此可求文字益，胡为抑郁老吾身!

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:23
好菜

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:24
我去合肥两次，每次都路过李府，没看成。

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:25
第一次主任要逛街，只好陪着

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:26

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:23
好菜

你来了请你

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:27

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:24
我去合肥两次，每次都路过李府，没看成。

世上没有后悔药，错过了就错过了

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:27
第二次还要逛街，我看她有人陪了，何况李府就在商场对面，还要我陪着，郁闷死了，我就是太笨了不会拒绝人

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:28
黄河泰岱势连天，俯看中流一点烟。
此地尽能开眼界，远行不为好山川。
陆机入洛才名振，苏轼来游壮志坚。
多谢咿唔穷达士，残年兀坐守遗编。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:29
回头往事竟成尘，我是东西南北身。
白下沉酣三度梦，青衫沦落十年人。
穷通有命无须卜，富贵何时乃济贫。
角逐名场今已久，依然一幅旧儒巾。

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:29

竹林荷风发表于 2016-8-7 08:26
你来了请你

真的，那一言为定啊，还有我还想看荷花

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:29
局促真如虱处裈，思乘春浪到龙门。
许多同辈矜科第，已过年华付水源。
两字功名添热血，半生知已有殊恩。
壮怀枨触闻鸡夜，记取秋风拭泪痕。

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:30

竹林荷风发表于 2016-8-7 08:28
黄河泰岱势连天，俯看中流一点烟。
此地尽能开眼界，远行不为好山川。
陆机入洛才名振，苏轼来游壮志坚。 ...

这首也是他写的

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:30
桑干河上白云横，惟冀双亲旅舍平。
回首昔曾勤课读，负心今尚未成名。
六年宦海持清节，千里家书促远行。
直到明春花放日，人间乌鸟慰私情。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:31
一枕邯郸梦醒迟，蓬瀛虽远系人思。
出山志在登鳌顶，何日身才入凤池?
诗酒未除名士习，公卿须称少年时。
碧鸡金马寻常事，总要生来福命宜。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:31
一肩行李又吟囊，检点诗书喜欲狂。
帆影波痕淮浦月，马蹄草色蓟门霜。
故人共赠王祥剑，荆女同持陆贾装。
自愧长安居不易，翻教食指累高堂。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:32
骊歌缓缓度离筵，正与亲朋话别天。
此去但教磨铁砚，再来唯望插金莲。
即今馆阁需才日，是我文章报国年。
览镜苍苍犹未改，不应身世久迍邅。

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:32

竹林荷风发表于 2016-8-7 08:07
原料
鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量
制作

色香味俱佳啊！还营养丰富，富含优质蛋白

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:33
一入都门便到家，征人北上日西斜。
槐厅谬赴明经选，桂苑犹虚及第花。
世路恩仇收短剑，人情冷暖验笼纱。
倘无驷马高车日，誓不重回故里车。

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:35
劳劳车马未离鞍，临事方知一死难。
三百年来伤国步，八千里外吊民残。
秋风宝剑孤臣泪，落日旌旗大将坛。
海外尘氛犹未息，诸君莫作等闲看。

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 08:35
李鸿章多才多艺啊！真的不知道呢，貌似他签了很多丧权辱国的条约，后来有人评判是他是为了减少损失，搞不懂孰真孰假

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:49

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:35
李鸿章多才多艺啊！真的不知道呢，貌似他签了很多丧权辱国的条约，后来有人评判是他是为了减少损失，搞不懂 ...

他只是办事的，签与不签都是皇帝说了算

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:51

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:35
李鸿章多才多艺啊！真的不知道呢，貌似他签了很多丧权辱国的条约，后来有人评判是他是为了减少损失，搞不懂 ...

他是有一顶卖国贼的帽子

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 08:54

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:35
李鸿章多才多艺啊！真的不知道呢，貌似他签了很多丧权辱国的条约，后来有人评判是他是为了减少损失，搞不懂 ...

他写的诗挺好的，读读也不错，他的成就百分之九十九的人也追不上。吃李鸿章烩菜吧，别的都不管

作者: 剔透玲珑 时间: 2016-8-7 09:39
介烩菜整滴美，烩出一坛诗来

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 10:04

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:29
真的，那一言为定啊，还有我还想看荷花

这个有啥问题啊，来了的话，我给旅游局长打个电话，就说你来看荷花来了

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 19:48

开的是寂寞发表于 2016-8-7 08:27
第二次还要逛街，我看她有人陪了，何况李府就在商场对面，还要我陪着，郁闷死了，我就是太笨了不会拒绝人

你应该明确的告诉她你想做什么，不能事事由她，如果你老是违背自己的心意，处处迁就她，一旦你做出一次说不，她就会觉得你是一个无情无义的人

作者: 竹林荷风 时间: 2016-8-7 19:51

剔透玲珑发表于 2016-8-7 09:39
介烩菜整滴美，烩出一坛诗来

吃就吃出品味，酒肉穿肠过，品味心中留

作者: 开的是寂寞 时间: 2016-8-7 21:03

竹林荷风发表于 2016-8-7 19:48
你应该明确的告诉她你想做什么，不能事事由她，如果你老是违背自己的心意，处处迁就她，一旦你做出一次说 ...

性情使然，怨不得别人，从小到大什么事儿都是别人替我做主的，习惯了，自己拿主意总是不知道做对了还是做错了

作者: 若轩 时间: 2016-8-8 07:17
原料介好, 不说也好吃

作者: 若轩 时间: 2016-8-8 07:17
荷姐是在合肥呀！

作者: 北原 时间: 2016-8-9 09:05
李鸿章烩菜终于出锅了，这小火慢炖的，香飘八十里了都

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