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标题: 马大哈与今典故事 [打印本页]

作者: 马大哈    时间: 2016-2-19 18:09
标题: 马大哈与今典故事
本帖最后由 归隐宋朝 于 2016-2-19 19:30 编辑



       人生总是很无奈,非要失去了才懂得珍惜。
       记得我是从2010年后才慢慢开始学做菜的。至今为止,依然做不出当年的味道,没有一个菜能做出今典的味道。
       今典的关闭结业,曾经令我不知所措,只有改去周边的餐饮,可惜没有一家餐馆能做出今典的水平,我失落。
       从此,我就凭记忆,试着做今典上的菜谱,一个一个地试。包括咖啡饮品、西餐牛扒、东南亚菜等。
       今天,我做了一个咖喱牛肉泡饭,感觉缺了一种植物的香味,不知是哪一种植物。
       假如今典还在,那位好厨师还在,那多好。我可以去试菜又回来自己做,做完又可以去试,还有人让我问问,这样的话,我相信我的厨艺一定会进步得很快。可惜当年,把今典当饭堂的我,从来没有问。
       这里有今典的厨师吗?交个朋友好吗?
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作者: 月光屏    时间: 2016-2-19 19:05
好象不容易遇到.我相信以后你还会遇到适合的口味的.
作者: 归隐宋朝    时间: 2016-2-19 19:32
其实这只是一种记忆惯性,即使已经达到或超过记忆中的那种味道,你还是心有不甘。
作者: 马大哈    时间: 2016-2-19 21:40
月光屏 发表于 2016-2-19 19:05
好象不容易遇到.我相信以后你还会遇到适合的口味的.

千万分之一都博一博

作者: 马大哈    时间: 2016-2-19 21:41
归隐宋朝 发表于 2016-2-19 19:32
其实这只是一种记忆惯性,即使已经达到或超过记忆中的那种味道,你还是心有不甘。

那味道偶熟悉得很,不会有错

作者: 剔透玲珑    时间: 2016-2-21 12:14
印尼大厨啊,得找公爵噻
作者: 马大哈    时间: 2016-2-21 19:09
剔透玲珑 发表于 2016-2-21 12:14
印尼大厨啊,得找公爵噻

哈哈,这条信息有用谢谢玲珑姐。离我的愿望前进一步,可是现在找公爵难过找大厨噻

作者: 花开富贵    时间: 2016-2-24 14:36
今典故事咖啡店西餐厅,我一直想当然地记成经典故事咖啡厅,其实是之前有款衣服的品牌叫经典故事。




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