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标题: 我家的年夜饭 [打印本页]

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-2-8 21:40
标题: 我家的年夜饭
本帖最后由再折长亭柳于 2016-2-10 08:16 编辑


      每年老妈依旧是要忙活着操办年夜饭的，但我怕她老人家受累，年夜饭都还是安排在酒店里吃，她准备的饭菜就初一初二的让妹妹她们来享用，她们吃完可以帮忙收拾。酒店场地宽松，还免得洗碗刷筷子，省事儿。

今年忙到除夕头一天才记起来让总督府大酒店给安排个房间，经理答复是中午晚上的包房都被订满了，见我没吭声，他又说尽量帮我调剂一下，于是，除夕中午，我家的年夜饭就在酒店开吃了。

上菜：

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香菇仔鸡

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红油鱼头

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白灼基围虾

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风干小鲫鱼

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白切滩羊肉

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辣酒煮花螺

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高汤灼时蔬

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梭子糍粑

   （共12道菜，还有些菜忘拍了）

作者: 疯老爷子 时间: 2016-2-8 21:48
梭子糍粑没吃过

作者: 野妞 时间: 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒上来比你这还好看哩，再好看作数么，疯哥？*^_^*

作者: 野妞 时间: 2016-2-8 22:01

疯老爷子发表于 2016-2-8 21:48
梭子糍粑没吃过

本湖北佬也木有吃过这造型滴

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-2-8 22:05

野妞发表于 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒 ...

肿么不算？都不是个饭？而今天天都过年，吃啥已经无所谓了，关键是聚一下。

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-2-8 23:12

野妞发表于 2016-2-8 22:01
本湖北佬也木有吃过这造型滴

和炸酥饺差不多，外脆里糯。

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-2-8 23:15

野妞发表于 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒 ...

新疆食材还是少了点儿。

作者: 笑流沙 时间: 2016-2-8 23:34
酒店吃少些麻烦，不过春节期间的酒店菜品水平明显下降了，大师傅都回家过年了。所以酒店吃年饭就吃来说真吃不了啥

作者: 疯老爷子 时间: 2016-2-9 07:34

野妞发表于 2016-2-8 22:00
酒店上的菜也算年夜饭？
我们全校留疆家庭前儿个28那天晩上，也是酒店聚餐，二三十道冷热盘，各式菜点，晒 ...

我们今天全家在酒店团拜聚餐，21口人，那叫一个热闹。

作者: 再折长亭柳 时间: 2016-2-10 08:18

而今生活改善了，在吃上，天天像过年，没了期盼，年夜饭的味道也淡了。

作者: 油墨画师 时间: 2016-2-10 12:40
这个是自己做的，还是厨师做的？

作者: 可馨 时间: 2016-2-10 13:03
饭店的不算。

作者: 油墨画师 时间: 2016-2-10 13:16
估计是厨师做的，就是不知道是几级厨师做的

作者: 油墨画师 时间: 2016-2-10 13:17
今天才初三呢，估计柳二还得亲自下厨整几个菜不可

作者: 野妞 时间: 2016-2-10 13:36

可馨发表于 2016-2-10 13:03
饭店的不算。

是嘛，要不，谁还不会百度个国宴照上来拽么

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