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标题: 腊八粥 [打印本页]
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-16 18:06
标题: 腊八粥
为了继承老祖宗的风俗习惯，弘扬老祖宗的优秀文化，我家疯老爷子和毛豆荚老两口子，坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，在腊八的早晨，精心炮制了营养丰富，可口好咽的腊八粥。现将这一过程写个侧记，以便以后把玩解闷：
一、加强领导，科学谋划
为了确保全家三分之二的人口（在上海打拼的毛豆同志腊八不放假）能适时吃上腊八粥，我家成立了腊八粥开发领导小组，毛豆荚同志任组长，疯老爷子同志任组副。领导小组下设办公室，办公室主任由组副疯老爷子兼任。腊月初七凌晨，领导小组在温暖的被窝里召开第一次全会，对腊八粥的开发工作进行了专业分工，科学谋划，并对相关工作进行了详细的安排部署，为腊八粥的开发研吃提供了组织保障和技术保障。
二、广泛宣传，大造声势
为了提高对腊八粥的认识，腊七上午，领导小组在我家多功能厅召开新闻发布会，组长毛豆荚同志发表了重要讲话，她强调，这次开发研吃腊八粥，不仅是解决全家人的温饱问题，更重要的是继承和弘扬中华民族的优良风俗习惯。我们要以高度的责任心和使命感，把研吃腊八粥工作，当做当前最紧迫的大事来抓，为保卫我国的优良风俗习惯而奋斗。会后，组副疯老爷子带领大家认真学习领会了豆组长的讲话精神，并利用午睡时间，在梦里进行了广泛宣传，全家上下形成了吃好腊八粥了良好氛围。
三、扎实推进，狠抓落实
在毛组长的正确领导下，迅速掀起了研发腊八粥的新高潮。组长毛豆荚同志科学调度，筹集了充足的资金，并身先士卒，亲自出马，深入全县各大超市和农贸市场，广泛采购腊八粥的各种米粒。经过货比三家，终于将250克汇集大米、小米、秫米、麦米和玉米茬的腊八米拎进了家门。当日，领导小组又召开了第二次全会，对选拔上来的腊八米，进行了科学论证。全会一致认为，这次搭配腊八米要用活一个米字，突出一个八字。通过八米联手，打造具有中国特色，营养全面的腊八粥。全会决定，在现有米粒的基础上，再把优质红豆、红枣和花生豆吸收进来，使八字在腊八粥里得到充分落实。
四、精熬细煮，完美收官
根据毛组长的重要指示，腊八早晨天还没亮，疯老爷子就起床下了厨房，用自来水管里的优质矿泉水，精熬细煮了一锅稀稠适度、色彩斑斓、香味扑鼻的腊八粥。为了提高本户居民的满意度，疯老爷子还开动脑筋，利用煮粥的间隙，烹制了红咸菜炒鸡蛋和大豆酱煎小鱼两道小菜。毛组长晨练回来，闻到满屋的粥香，板了几十年的冷脸，露出了难得的微笑。全家三分之二的人口美美的品吃了腊八粥以后，就地召开了领导小组最后一次全会。毛组长认真总结了腊八粥开发的先进经验，高度称赞了腊八粥的香甜口味，口头表扬了疯老爷子在腊八粥开发工作中的突出贡献，并对今后的工作提出了更高的要求，她希望疯老爷子戒骄戒躁，为迎接年夜饭的新挑战做好一切准备，为构建幸福家庭、和谐家庭做出更大的贡献。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-16 18:07
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作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-16 18:09
几年前的老帖，发上来逗战友们一笑，不会写公文的可以拿去当范本。
作者: 野妞 时间: 2016-1-16 20:34
好粥，浓香扑鼻，香甜四溢，情长意洽。
作者: 野妞 时间: 2016-1-16 20:35
哥，你粥后面那二道小菜忒牛逼了，想想就粥的糯滑爽……
馋
作者: 野妞 时间: 2016-1-16 20:36
腊八过了木有？
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-16 21:45
这马屁拍的！啪啪的！
作者: 游戏专用嫦娥 时间: 2016-1-16 22:30
哈哈，可愁死我了，煮个粥不就是吗？咋弄的和新闻联播似得~
作者: 野妞 时间: 2016-1-16 23:01
滚你个蛋滴
作者: 野妞 时间: 2016-1-16 23:02
这就叫不通文学笔法了，所谓曲径通幽，文如看山不喜平
若直接说啥米煮个啥粥，可有甚趣味咧
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 06:50
野妞 发表于 2016-1-16 20:36
腊八过了木有？
今天腊八，妹可别忘了吃腊八粥啊！
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-17 07:20
17号才是腊八，您弄早了。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 07:39
别骂啦，不知道我家柳二杆子兄弟以找骂为乐吗？
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 07:40
几年前写的，这不是为了赶个早吗。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 07:42
小咸鱼就粥是绝配
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 07:46
知道什么是假大空了吧？我这还有碗粥，有的公文里只有空数。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 08:53
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作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 08:54
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作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-17 08:54
我写了十年公文，确实就是这么个套路。
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-17 08:55
本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-1-17 08:57 编辑
腊月八日说腊八
今日，是农历腊月初八，吃腊八粥的日子。 野蛮版的疯老头，惯在海边居住，大概是平日里捡干滩儿，小鱼小虾的吃腻了，盼着能喝上带山货的腊八粥的这一天盼了很久了，等不及了，故而昨天就嚷着到腊八了、腊八了，哈哈，实际上，今天才是腊八呢！腊月八日为啥要吃腊八粥呢？。
一说是来源于信仰的一种风俗：传说佛教的创始人释迦牟尼在得道成佛前，曾游历印度，四处寻求革命真理。有一天，他来到摩揭陀国，因又饥又渴，昏了过去。这时，一位牧羊女正好在附近造饭，拿石头垒了灶，烧了些牛粪，用粘米加上一些野果熬了点儿粥。一看老释同志饿晕了，急忙让给他吃。老释吃起来感到无比的甘美。也就是在这一天，释迎牟尼竟得道成佛了。这一天正是十二月初八，十二月为腊月，十二月初八俗称腊八。后来每到这一天，僧众们便诵经演法，备些香米山果，煮粥供佛，以此来纪念释迦牟尼成佛日， 所以这个供佛的粥， 叫做腊八粥， 久而久之，成了风俗， 渐渐传到民间。历代有许多关于寺庙煮腊八粥的记载： 《东京梦华录》中记载：“是日‘诸大寺作浴佛会，并送七宝 五味粥与门徒，谓之腊八粥。”《梦粱录》卷六“十二月”：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”《武林旧事》卷三：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之类作粥，谓之‘腊八粥’。”
然而在民间呢，关于吃腊八粥风俗的来历，则有另一个说法，说是明太祖朱元璋留下来的。 据说，朱元璋爱忆苦思甜，他小名朱八，家中很穷，少年时替一个财主家去放牛，常常挨打，还吃不饱饭。有一天，他赶着牛经过一个独木桥，没想到老牛一滑，跌下桥去，将腿跌断，老财主很气恼，但放牛娃赔不起牛呀，咋办？于是便把朱八关进后院里不给饭吃，朱八饿得直转，想找点吃的，突然，发现谷仓里有一鼠洞，便扒开，没想到，这是老鼠的一个储藏室，里面有米、有豆、还有红枣啥的，但都只那么一捧，于是，他便把这些东西敛吧敛吧，倒在一个锅里，煮了一锅粥，因已饿极，所以吃起来觉得很爽。 后来，朱八当了皇帝，山珍海味吃腻了。有一天，他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的那些玩意煮的粥，便叫御厨给他做了一餐用各种米粮豆枣混在一起熬的甜粥，吃的这一天正是腊月初八，因此就叫腊八粥。满朝文武见皇帝吃腊八粥，便也纷纷效仿，渐渐传到民间，便成了风俗。
以上这些都是书里说的，但还有一种说法，是我听我老娘说的：过去，到了冬季年尾，穷苦人家便余粮不多了，加上农活也不多了，不用出力了，于是，就把平日里吃窝头喝稀粥改成只喝粥了，目的是用不多的粮食度过漫长的冬季。喝粥喝到腊月，煮粥的粮食也不多了，就搜罗些大豆、红枣啥的掺合进去凑数，一些寺庙也打扫粮仓，将陈谷杂粮熬了粥，施舍、救济穷人。后来，渐成风俗，有钱人家也掺合进来，腊八粥越煮越离谱，里面除了香米、大豆、红枣等之外，居然还有了肉丁、核桃仁啥的。
我觉得吧，还是我老娘说的靠谱！
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 08:56
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酱煎小鱼就腊八粥，太好吃啦！
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-17 08:56
我并非以找骂为乐，倒是你家这麻婆挺能出口成脏。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 09:25
你别惹她，她也不骂你，多好的事啊。
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-17 09:31
麻婆你不惹她，她一样瞪眼绿猴的狠。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 10:51
记得她还为你荐过稿呢。
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-17 11:00
滴水之恩，当以用拳相报！
作者: 莫零 时间: 2016-1-17 14:07
干爹，我也想吃酱煎小鱼。
作者: 野妞 时间: 2016-1-17 15:16
自己木有爪啊，瞧，撒娇奏能吃到的嘴的话，俺早抢先了
作者: 野妞 时间: 2016-1-17 15:17
忘恩负义的东西
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 16:07
南方人都不爱吃酱，有一次在上海我做了酱煎河虾，闺女的同学没人吃，把我做的红烧肉全吃光了。
作者: 莫零 时间: 2016-1-17 16:46
我是你闺女啊，一准儿爱吃
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-17 17:30
下次煎给你尝尝
作者: 野妞 时间: 2016-1-18 12:03
疯老爷子 发表于 2016-1-17 17:30
下次煎给你尝尝
艳羡中
作者: 金豆豆 时间: 2016-1-18 16:14
疯老爷子 发表于 2016-1-16 18:09
几年前的老帖，发上来逗战友们一笑，不会写公文的可以拿去当范本。
好玩。
作者: 金豆豆 时间: 2016-1-18 16:18
野妞 发表于 2016-1-17 15:17
忘恩负义的东西
每次看你俩斗嘴，话说我咋这么想乐呢？(*∩_∩*)。
作者: 蔷薇盛开 时间: 2016-1-18 20:21
一看，就是写公文的爽把式。
作者: 蔷薇盛开 时间: 2016-1-18 20:24
再折长亭柳 发表于 2016-1-17 08:55
腊月八日说腊八
今日，是农历腊月初八，吃腊八粥的日子。 野蛮版的疯老头，惯在海边居住，大概 ...
是，我也觉得你娘说的靠谱。
作者: 再折长亭柳 时间: 2016-1-18 21:32
作者: 野妞 时间: 2016-1-18 22:36
你也写得挺上路的吧， 公文？
老日子没见也不写点啥么
作者: 碧天 时间: 2016-1-19 00:22
本帖最后由 碧天 于 2016-1-19 00:46 编辑
南方人都知道腊八节吃腊八粥，超市也有八宝粥配料卖，可是我从来没过过腊八节，也没见邻居谁家过腊八节煮腊八粥的。而清明、冬至、端午节、中秋节、重阳节、春节我们这里却很重视，街道和居委会节日常常给老年人发点应时糕团面条等礼品或者红包什么的。平时居委会也常常挨家挨户发些日用小物件，比如毛巾香皂垃圾袋，偶尔还给指甲刀小剪刀配套小五金，养生书籍和保健小用品等。高龄老人还每天发给牛奶。但是从来不发腊八粥。老年人家居可以有社区指定家庭医生上门或者电话联系看病，24小时可电话联系，医生当然是免费的。前久街道给我约定家庭医生，要签定协议我没要，到80岁以后再说吧。我们居往小区内百岁老人有好几个。
听说北方许多家庭都喜欢煮腊八粥，寺庙还布施腊八粥。因各地的风俗不同。
作者: 疯老爷子 时间: 2016-1-19 07:43
我家北边有个“开心糖果”舞厅就施舍腊八粥，好多老头老太太都去吃了，我没去，还是在家吃舒服。
好长时间没见老哥了，怪想的
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