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标题: 爆米花 [打印本页]

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:00
标题: 爆米花
本帖最后由 你说我记 于 2015-11-28 14:19 编辑

爆米花
/你说我记
      小时候,每当在村里听到炸爆米花声音时,各家各户的童年伙伴们不约而同的聚积到爆米花机地方,一双双眼睛盯着爆米花机。只要作业人员拿起爆米花机往爆米花桶边走过去,我们捂着耳根,趔趄着身子,做好捡爆米花的架势。这时候,只听到“嗵”的一声响,一股白烟从爆米花桶里蹭地窜出来。我们争先恐后去抢飞出来的爆米花。那时候,家家户户炸爆米花是为了来客人吃,我们抢爆米花图的是快乐,图的是气氛。

      儿时炸爆米花一角钱一锅,里面放一点哙(kuai)糖,轮着哪一家自己兑柴火,家家都很自觉,儿时的伙伴儿也很自觉,只抢爆米花桶外的,不管谁家让我们吃,我们都是婉言拒绝,但是,我们的眼睛是依恋不舍的。

      我们特别喜欢一位老者来村庄炸爆米花。每年春节之前,他戴着黑色的“没尾巴帽”,脚穿褪了色的手工制作的棉布靴,上穿黑色棉袄用稻草捆着腰,肩上挑着爆米花机走村串户。我们特别喜欢他的爆米花桶,铁桶套着布袋袋,喜欢它,是因为铁桶周围有几个洞,每当听到“嗵”的一声,爆米花就从几个洞里飞出来落到地面上。所以他的到来,儿时的伙伴儿聚集的最多。

      从我家老宅出大门向西百米,是村庄庞大的十字路口,那里长着两棵参天枣树和一棵黄楝树,三角对称,夏有阴凉冬有太阳,无论南来北往挑挑的卖铛的,安微省修伞河南省补锅的,湖北省换大米东西担柴的,新野县耍猴瞎狗爷说书的……都要在这里小憩或玩耍。四爷在我家西院住,我们两家是一墙邻居,又是没有出五服堂爷。之因为离场子近,进我们两家屋里喝茶吸旱烟吃蹭饭经常的事儿。母亲好客,不管南来北往的亲人熟人陌生人,只要进屋吃饭,都有酒招待。那个炸爆米花的老者也不例外,多数在我家吃蹭饭。也好,我家不管炸多少爆米花他一分钱不收。

      时光如梭,转眼几十年过去了。爆米花经常吃,而爆米花机很难见到,曾经在六星论坛看到一张版友图像有此爆米花机,多次勾起儿时的一连串记忆,掀起伙伴儿天真的微笑,畅想童年玩耍是多么的烂漫。一切都在记忆里模糊而不能失掉影子。

      今天,在一个小镇看到儿时的炸米花机,欣喜若狂,兴高采烈,从兜里取出相机,前后左右拍个不停。

      但是,现在的炸米花机和过去的细节有不同之处,过去烧柴火,现在是煤;过去是人工用手转爆米花机,现在是电带动;过去是一人操作一台爆米花机,现在一人操作两台;过去一锅收一角钱,现在一锅收五元钱。
总之,看到了儿时似曾相识的爆米花机啦!能不忆童年。
             ——20151127下午于竹沟“小延安”初稿

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:03
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这是老者取一个葫芦瓢,挖起玉米,往爆米花机里装去,下一步装进一点点蒯(块)糖,和滑石粉。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:08
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此图片是老者在盖爆米花机机盖,第一步在机头上放一点点土,这样打开时候容易;第二部是卡着机头;第三部是拧紧机头螺丝;第四部是用铁杆穿进去拧紧。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:08
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:09
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:10
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:10
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:11
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:11
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:12
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:12
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:13
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:13
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:14
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:14
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:15
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作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:16
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作者: 金戈戈    时间: 2015-11-27 16:22
这环境拍出来,可谓脏乱差,还怎么吃得下去?
作者: 金戈戈    时间: 2015-11-27 16:24
今天柳二在微信圈子里转个美国人研究中国爆米花机器,那场面,那解说,把我给乐坏了呢。。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:27
金戈戈 发表于 2015-11-27 16:22
这环境拍出来,可谓脏乱差,还怎么吃得下去?

小镇就是这样子,后面就是他居住的房子。条件是差写。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:28
金戈戈 发表于 2015-11-27 16:24
今天柳二在微信圈子里转个美国人研究中国爆米花机器,那场面,那解说,把我给乐坏了呢。。

柳二不会是原子弹爆炸吧。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:30
金戈戈 发表于 2015-11-27 16:24
今天柳二在微信圈子里转个美国人研究中国爆米花机器,那场面,那解说,把我给乐坏了呢。。

他那神脑爱颠倒解说的
作者: 金戈戈    时间: 2015-11-27 16:32
你说我记 发表于 2015-11-27 16:27
小镇就是这样子,后面就是他居住的房子。条件是差写。

我刚逛的也是镇。没觉得这么脏乱不堪。艾玛,刚买的爆米花没法吃了,书记你赔我精神损失费。。。

作者: 金戈戈    时间: 2015-11-27 16:33
你说我记 发表于 2015-11-27 16:28
柳二不会是原子弹爆炸吧。

柳二不是。(*∩_∩*)。外国人当炸弹研究的。。。

作者: 金戈戈    时间: 2015-11-27 16:34
你说我记 发表于 2015-11-27 16:30
他那神脑爱颠倒解说的

哈哈。他满脑子歪点子。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:37
金戈戈 发表于 2015-11-27 16:32
我刚逛的也是镇。没觉得这么脏乱不堪。艾玛,刚买的爆米花没法吃了,书记你赔我精神损失费。。。{:1_197: ...

去超市买爆米花,先看看爆米花厂家在哪里,不干不净吃来没病,凑合吃吧。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-27 16:43
金戈戈 发表于 2015-11-27 16:33
柳二不是。(*∩_∩*)。外国人当炸弹研究的。。。

看起来原子弹是从中国爆米花机研究开始的。
作者: 马大哈    时间: 2015-11-28 00:16
俺表示喜欢看书记的短文,多次给我一种大开眼界的感觉。让我看到一些在我的生活里未曾见过的事和物。谢谢
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:16
作业人员拿起爆米花机往爆米花桶边走过去,我们捂着耳根,
——
捂着耳朵吧?耳根怎么捂的?
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:17
趔趄着身子,做好检爆米花的架势。
————
这个:捡。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:22
那时候,家家户户炸爆米花是为了来客人吃,我们抢爆米花图的是快乐,图的是气氛。
————
我们那会儿,多是年前才准备的,平时很少见谁家炒爆米花。我们那会儿捡爆米花,还真没觉得快乐啊,氛围,就是小孩子馋嘴,(*∩_∩*)。现在倒回去想,才觉得有孩子们疯抢着捡,特别热闹——昨儿我转过街角,没有一个人围观,就只有一个人守着爆米花机器孤零零在那里。。。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:25
第二段的情况差不多。只是我们是放糖精——现在都绝迹了,说是对身体不好。。。你说的那个糖,我没听过。。。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:36

      从我家老宅出大门向西百米,是村庄庞大的十字路口,无论挑挑的卖铛的,安微省修伞河南省补锅的,湖北省换大米东西担柴的,新野县耍猴瞎狗爷说书的……都要在这里小憩或玩耍。
————
影视剧里,都是一棵大树下面,一处空地。。。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:38
我们两家是一墙邻居,又是没有出五府堂爷。
——
以为是这个:五服。你这个怎么理解,书记?
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 13:54

      但是,现在的炸米花机和过去的细节有不同之处,过去烧柴火,现在是煤;过去是人工用手转爆米花机,现在是
————
怎么戛然而止了?
作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 13:57
马大哈 发表于 2015-11-28 00:16
俺表示喜欢看书记的短文,多次给我一种大开眼界的感觉。让我看到一些在我的生活里未曾见过的事和物。谢谢

俺写的都是平民百姓的事情,小故事,能被你欣赏十分荣幸。周六愉快!

作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 14:00
金豆豆 发表于 2015-11-28 13:54
但是,现在的炸米花机和过去的细节有不同之处,过去烧柴火,现在是煤;过去是人工用手转爆米花机, ...

本来想在写下去,文长无人看,千字文符合大家欣赏。所以来了急刹车。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 14:01
金豆豆 发表于 2015-11-28 13:38
我们两家是一墙邻居,又是没有出五府堂爷。
——
以为是这个:五服。你这个怎么理解,书记?

只知道是五服,不知道是哪里个。改之。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 14:04
金豆豆 发表于 2015-11-28 13:36
从我家老宅出大门向西百米,是村庄庞大的十字路口,无论挑挑的卖铛的,安微省修伞河南省补锅的,湖 ...

对你说的很有道理,那里就有三棵大树,两棵枣树和一棵黄楝树。笔掉。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 14:07
金豆豆 发表于 2015-11-28 13:25
第二段的情况差不多。只是我们是放糖精——现在都绝迹了,说是对身体不好。。。你说的那个糖,我没听过。。 ...

还有,昨天那个炸爆米花的用的就是哙(kuai)糖。我们小时候上学五分钱买一包,每当从井里打一瓶水诗,往里面放两三粒哙糖,粒如甘蔗粒子大小一样的。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 14:10
金豆豆 发表于 2015-11-28 13:22
那时候,家家户户炸爆米花是为了来客人吃,我们抢爆米花图的是快乐,图的是气氛。
————
我们那会儿, ...

现在是什么年代啦,那时候哪有现在生活,想吃什么有什么的。我们的儿时代只要听到有吃的,没有不去凑热闹的。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 14:21
金豆豆 发表于 2015-11-28 13:54
但是,现在的炸米花机和过去的细节有不同之处,过去烧柴火,现在是煤;过去是人工用手转爆米花机, ...

发图片时候把结尾删掉了,已经补齐啦。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 14:57
你说我记 发表于 2015-11-28 14:00
本来想在写下去,文长无人看,千字文符合大家欣赏。所以来了急刹车。

你说的,是论坛现状,短、平、快,这也是无奈吧。就我的感觉,还是偏爱饱满的文字,我是落后分子。。。

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 14:59
你说我记 发表于 2015-11-28 14:01
只知道是五服,不知道是哪里个。改之。

若是论血缘关系的远近,还是我这个五服是对的吧。

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 15:02
  2015-11-28 14:04
е

Що

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 15:02
你说我记 发表于 2015-11-28 14:04
对你说的很有道理,那里就有三棵大树,两棵枣树和一棵黄楝树。笔掉。

那还是添上去吧,这样更有意境些,符合村庄给我的感觉。。。

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 15:05
你说我记 发表于 2015-11-28 14:07
还有,昨天那个炸爆米花的用的就是哙(kuai)糖。我们小时候上学五分钱买一包,每当从井里打一瓶水诗,往 ...

甘蔗粒子多大啦,我也没见过的。。。

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 15:07
你说我记 发表于 2015-11-28 14:10
现在是什么年代啦,那时候哪有现在生活,想吃什么有什么的。我们的儿时代只要听到有吃的,没有不去凑热闹 ...

这倒是真的。那会儿的乐趣,多在嘴上了。。。

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 15:10
你说我记 发表于 2015-11-28 14:21
发图片时候把结尾删掉了,已经补齐啦。

我也说,昨儿个我排版都还在的。原来是被你弄丢了。。。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 16:24
金豆豆 发表于 2015-11-28 15:05
甘蔗粒子多大啦,我也没见过的。。。

键误,是甘蔗糖粒子。白糖有两种,一种是甘蔗制作的,籽粒大,很甜,称甘蔗糖;另一种是甜菜制作的,籽粒小,称甜菜糖。我们很少见到甘蔗糖,它比甜菜糖贵,况且,很多人不了解白糖是怎么制作出来的。

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 17:55
你说我记 发表于 2015-11-28 16:24
键误,是甘蔗糖粒子。白糖有两种,一种是甘蔗制作的,籽粒大,很甜,称甘蔗糖;另一种是甜菜制作的,籽粒 ...

嗯嗯。知道了。。。内江,甜城,你听过没?我以前在那里读书,盛产甘蔗的,所以我知道甘蔗出白糖。。。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 18:43
金豆豆 发表于 2015-11-28 17:55
嗯嗯。知道了。。。内江,甜城,你听过没?我以前在那里读书,盛产甘蔗的,所以我知道甘蔗出白糖。。。

甜菜糖好像你不知道吧。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-28 18:44
你说我记 发表于 2015-11-28 18:43
甜菜糖好像你不知道吧。

内江在哪里?我只知道广西出甘蔗
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 19:31
你说我记 发表于 2015-11-28 18:43
甜菜糖好像你不知道吧。

这个,真不知道,(*∩_∩*)。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 19:33
你说我记 发表于 2015-11-28 18:43
甜菜糖好像你不知道吧。

长啥样子?多高?单子叶,还是双子叶?出糖率高吗?

作者: 金豆豆    时间: 2015-11-28 19:35
你说我记 发表于 2015-11-28 18:44
内江在哪里?我只知道广西出甘蔗

四川丘陵地区。。。

作者: 月亮大哥    时间: 2015-11-30 00:05
爆米花,儿时的美食,我的最爱。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-30 13:19
金豆豆 发表于 2015-11-28 19:31
这个,真不知道,(*∩_∩*)。

甜菜出自于新疆地带。

作者: 你说我记    时间: 2015-11-30 13:21
金豆豆 发表于 2015-11-28 19:33
长啥样子?多高?单子叶,还是双子叶?出糖率高吗?

甜菜如同红薯,叶子比萝卜叶大。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-30 13:22
金豆豆 发表于 2015-11-28 19:33
长啥样子?多高?单子叶,还是双子叶?出糖率高吗?

出糖率高,价格低。
作者: 你说我记    时间: 2015-11-30 13:23
月亮大哥 发表于 2015-11-30 00:05
爆米花,儿时的美食,我的最爱。

问好月亮大哥。
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-30 16:04
你说我记 发表于 2015-11-30 13:19
甜菜出自于新疆地带。

嗯啦,我以后有机会专程去看看~~~
作者: 金豆豆    时间: 2015-11-30 16:06
月亮大哥 发表于 2015-11-30 00:05
爆米花,儿时的美食,我的最爱。

那个时候,零食本来就少,是吧?(*^__^*) ……




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