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标题: 【暖春小厨房】自制辣椒酱 [打印本页]

作者: 暖春    时间: 2014-10-6 11:35
标题: 【暖春小厨房】自制辣椒酱
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   是从网上学的制作方法,加上自己的改进升级。老公品尝了表示很赞我很开心。自己也拌面吃了也觉得味道不错。
有想学的我负责教会。

作者: 蝶儿    时间: 2014-10-6 11:47
感觉很好,说说制作过程吧?
作者: 蝶儿    时间: 2014-10-6 11:48
暖春现在不可以吃辣的,你懂滴。
作者: 一叶舟    时间: 2014-10-6 15:05
春儿真能干
作者: 一叶舟    时间: 2014-10-6 15:06
好多日木有见到你咧,想我了么
作者: 一叶舟    时间: 2014-10-6 15:06
我喜欢吃辣,就是不会,春儿,你这是怎么做的呀
作者: 一叶舟    时间: 2014-10-6 15:06

作者: 紫色的流苏    时间: 2014-10-6 15:55
馒头夹辣椒牛肉酱,好吃。{:soso_e113:}
作者: 暖春    时间: 2014-10-6 18:41
蝶儿 发表于 2014-10-6 11:48
暖春现在不可以吃辣的,你懂滴。

我吃的少 主要是给我老公吃

作者: 暖春    时间: 2014-10-6 18:42
一叶舟 发表于 2014-10-6 15:05
春儿真能干

想啊!
作者: 诗意天涯    时间: 2014-10-6 18:48
暖春还挺能干,这个都会
作者: 暖春    时间: 2014-10-6 18:52
紫色的流苏 发表于 2014-10-6 15:55
馒头夹辣椒牛肉酱,好吃。

是的超赞啊
作者: 暖春    时间: 2014-10-6 19:02
开始教学了
拿好本子记下来照做啊
首先选择红辣椒 就是红尖椒能吃辣的可以加一些朝天椒。我还加了一个梨一个西红柿,蒜末姜末适量
一切食材准备好洗干净 ,以前辣椒晾晒几天。调料我只放了糖 盐 酱油 醋 ,也可以按个人口味加味精
或鸡精。我没放姜我不喜欢吃。
我是用料理机打碎的,如果没有只能费力气用菜刀剁碎了
梨去皮蒜扒皮西红柿切成块 放好调料 全部绞碎 在装进容器里
我放了两天就吃了 七天后口感更好








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作者: 暖春    时间: 2014-10-6 19:04
诗意天涯 发表于 2014-10-6 18:48
暖春还挺能干,这个都会

百度查的制作方法 ,有自己改进了一下。





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