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标题: 019 蒸螃蟹 [打印本页]

作者: 东北虎    时间: 2014-7-17 22:11
标题: 019 蒸螃蟹
本帖最后由 里西湖的王维 于 2014-7-21 21:41 编辑

主料:活螃蟹
配料:无
加工过程:
一,活螃蟹放入盆中加盐,使其吐沫,以达到清理目的。
二、蒸锅加水,架上蒸联,将活螃蟹放入蒸熟。
    如此简单,无秘技可言。可吃起来味美无穷。


七律-螃蟹

得天独厚事轻狂,凸壳金干利鰲枪。
足较神龙余二跪,身堪老树奈重霜。

横行泽岸成凶客,傲走湖滩称霸王。

庶几认栽渔户手,鼎烹碎治慰饥肠。

作者: 空谷的回音    时间: 2014-7-17 23:31
一看你这大闸蟹,口水直流。
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-7-18 07:05
空谷的回音 发表于 2014-7-17 23:31
一看你这大闸蟹,口水直流。

看到大闸蟹,想起毕老爷{:soso_e120:}
作者: 剔透玲珑    时间: 2014-7-18 07:06
原汁原味原生态
蟹黄蟹肉蟹壳粥
姜丝陈醋二两酒
悠哉游哉东北虎

作者: 剔透玲珑    时间: 2014-7-18 07:07
图文并茂
下酒好菜
作者: 空谷的回音    时间: 2014-7-18 08:56
剔透玲珑 发表于 2014-7-18 07:05
看到大闸蟹,想起毕老爷

词句恨意十足,对大闸蟹的横行,有食其肉,喝其血,碎其身的愤怒,你说是与不是{:soso_e120:}
作者: 里西湖的王维    时间: 2014-7-18 16:35
吃六月黄了。好
作者: 里西湖的王维    时间: 2014-7-18 16:37
这个是享受,不可饥食。应该雅品
作者: 东北虎    时间: 2014-7-18 22:27
空谷的回音 发表于 2014-7-17 23:31
一看你这大闸蟹,口水直流。

有道是看鱼下饭{:soso_e113:}
作者: 东北虎    时间: 2014-7-18 22:32
剔透玲珑 发表于 2014-7-18 07:07
图文并茂
下酒好菜

闲来凑趣儿,附庸风雅而已。

作者: 东北虎    时间: 2014-7-18 22:35
剔透玲珑 发表于 2014-7-18 07:06
原汁原味原生态
蟹黄蟹肉蟹壳粥
姜丝陈醋二两酒

手拙,只好来这个。简便上口。
作者: 东北虎    时间: 2014-7-18 22:36
里西湖的王维 发表于 2014-7-18 16:37
这个是享受,不可饥食。应该雅品

绝佳美味,有时如此简单

作者: 东北虎    时间: 2014-7-18 22:37
里西湖的王维 发表于 2014-7-18 16:37
这个是享受,不可饥食。应该雅品

问候王唯朋友{:soso_e183:}




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