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标题: 鞭打东洋保太平 [打印本页]
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 04:33
标题: 鞭打东洋保太平
本帖最后由 王秉礼 于 2014-7-7 05:43 编辑
鞭打东洋保太平
主料：冬瓜四两，羊肝二两，羊心一两，绿豆粉丝一两
辅料：色拉油，葱白，生姜，鸡精，米醋，香菜
制作：
一， 冬瓜切成寸长，五分宽薄片，羊肝，羊心，切成寸长三分宽薄片
二， 羊肝，羊心，在开水中焯一下。
三， 锅中倒入少量色拉油，葱，姜，小火煸炒出香味后，加清水适量。
四， 水开后加入冬瓜，粉丝，开锅后小火，煮三至五分钟，加入羊肝，羊心，大火烧开即可。
五， 汤碗中加入精盐，鸡精，适量，倒入少许白米醋，然后把汤菜倒入汤碗中，再撒上香菜少许。
特点： 鲜嫩清香，无油腻，无膻味。阴阳平衡，不凉不燥，营养丰富，养生保太平。
配诗一首：
七绝 鞭打东洋保太平
东条入水滚纷纷，洋寇心肝苦苦吟。
高举神鞭抽恶鬼，中华豪气满乾坤。
注：鞭，指粉丝；东，指冬瓜；洋，指羊肝，羊心。
作于2014年7月7日凌晨 为纪念【七七事变】七十三周年
作者: 诗意天涯 时间: 2014-7-7 07:41
王老这是要出个系列的节奏啊{:soso_e113:}
作者: 诗意天涯 时间: 2014-7-7 07:48
哪天把菲律宾再摁锅里炖了
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 10:37
哈哈，大家都献个菜谱，作一首诗，很好，学习呀！问好您了！
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 10:40
本帖最后由 王秉礼 于 2014-7-7 17:43 编辑
好啊，听帮主吩咐，那天想好了，非把菲律宾给他不是清炖，就是红烧！问好您了！
我想，起名：刀片肥驴冰三件。肥驴冰。【菲律宾】，三件，公驴的，，【肥驴三件和其皮冻】，凉菜，好吃，大补！{:soso_e113:}
作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-7-7 11:53
王老师真厉害哒{:soso_e179:}
作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-7-7 11:53
作者: ~月朦胧~ 时间: 2014-7-7 11:54
作者: 一叶舟 时间: 2014-7-7 11:57
老师真是厉害，佳作处处可在哈
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 11:58
月朦胧好，午安！
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 12:00
哈哈，今天是【七七事变】七十三周年，不忘国耻日，水煮东洋鬼！
作者: 一叶舟 时间: 2014-7-7 12:01
爱国之士。那啥，老师让俺吃了他们哈{:soso_e113:}
作者: 隐香 时间: 2014-7-7 12:45
这个好，下次也学做一个，打他东洋鬼子。
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 13:32
嗯哪，那啥了的，对小日本就得咬牙切齿啊！
作者: 一叶舟 时间: 2014-7-7 13:35
占我中华者，必受到灭亡{:soso_e130:}
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 13:36
好做，好吃。没有羊肝，羊肉也可，做成肉丸子，可以当火锅吃！日本不也叫完【东瀛完犊子】吗！
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 14:23
是啊，侵略者必败，这是历史的规律！！
作者: 一叶舟 时间: 2014-7-7 14:56
这是俺们中华精神所致，欧耶{:soso_e104:}
作者: 王秉礼 时间: 2014-7-7 17:44
我想，起名：刀片肥驴冰三件。肥驴冰。【菲律宾】，三件，公驴的，，【肥驴三件和其皮冻】，凉菜，好吃，大补！{:soso_e113:}
作者: 诗意天涯 时间: 2014-7-7 17:59
{:soso_e128:}
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