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标题: 【威海吃货坊★舌尖上的六星】NO.21——凉拌面 [打印本页]

作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 17:46
标题: 【威海吃货坊★舌尖上的六星】NO.21——凉拌面
本帖最后由 晴儿 于 2014-6-8 21:35 编辑



做菜,对俺来说真的有点难,可是,晴儿说了,如果不自己做一个参加吃货坊大赛就不理我了,那我就。。。无论如何都要做一个了!
一不小心,发现我做的凉拌面怎么那么像酱油锅的醋卤面{:soso_e127:}。。。可是,我也只会做这个了,就当是学习了。。
晴坊主,你就多担待点吧,给你打下手倒水按摩啥的都行,做菜就真不行了。只会做面了。。




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作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 17:53
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配料:胡萝卜,辣椒,西红柿,香菜,姜,蒜,葱头等。。。
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作者: 我是来打酱油的    时间: 2014-6-8 17:54
本帖最后由 我是来打酱油的 于 2014-6-8 18:08 编辑

很清爽!
在特别饿的情况下,可以就着一个鸡腿吃。
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 17:55
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一直都喜欢面食,我估计我上辈子是北方人,嘿嘿。。

作者: 素颜的荷    时间: 2014-6-8 17:56
萧大侠抢了俺的位置,俺正想上碗凉拌面。等着啊,比比,谁的凉
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 17:59
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猪肉剁碎了。。虽然我不会做菜,但是也知道猪肉要自己手工剁碎的才好吃,不能在菜市给人家用绞肉机绞。。为了剁这盘肉,我剁得手都有点酸了。。{:soso_e127:}

作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:02
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配菜弄好,油锅放油。。我突然觉得,我的刀工还是蛮好的嘛,晴儿是不?{:soso_e113:}

作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:04
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姜蒜蓉香葱头爆香。。。嗯,真香!{:soso_e120:}自己先夸一下自己!

作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:06
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加辣椒,碎肉翻炒。。




作者: 我是来打酱油的    时间: 2014-6-8 18:07
素颜的荷 发表于 2014-6-8 17:56
萧大侠抢了俺的位置,俺正想上碗凉拌面。等着啊,比比,谁的凉

啊,这个不是你的作品呀?
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:08
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再加入西红柿青椒红萝卜翻炒。。




作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:10
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加芡粉。。



作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:14
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哈哈!满满的一大碗,拌面酱OK!这次做的怎么看着那么成功的啊!难道是因为来到了吃货坊、认识了晴儿坊主的原因么?!把一些没发现的天赋激发出来了?!把心里的一些暖暖的感觉发掘出来了?!所以做吃的也大有进步了?!{:soso_e127:}{:soso_e110:}



作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:20
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面条煮好了,凉开水过一遍,这样面条不打结。。淋上拌面酱,撒上点香菜。。我,真的太厉害了!晴儿,快来夸夸我吧。。{:soso_e127:}{:soso_e128:}{:soso_e113:}



作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:22
我是来打酱油的 发表于 2014-6-8 17:54
很清爽!
在特别饿的情况下,可以就着一个鸡腿吃。

酱油帅锅,好像真的是学你的哦{:soso_e113:},除了没有放醋,下次我也放醋,肯定也好吃!
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:24
素颜的荷 发表于 2014-6-8 17:56
萧大侠抢了俺的位置,俺正想上碗凉拌面。等着啊,比比,谁的凉

嗯,快端上来哦小荷。。等着你的{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 18:25
我是来打酱油的 发表于 2014-6-8 18:07
啊,这个不是你的作品呀?

哈哈,酱油兄,你这样一说别人又要怀疑我是小荷的马甲了{:soso_e120:}
作者: 熙儿    时间: 2014-6-8 19:57
等着 一会上面,熙儿做滴{:soso_e113:}
作者: 熙儿    时间: 2014-6-8 19:59
萧剑 发表于 2014-6-8 18:25
哈哈,酱油兄,你这样一说别人又要怀疑我是小荷的马甲了

今个情感面条大餐{:soso_e144:}{:soso_e113:}

作者: 晴儿    时间: 2014-6-8 20:19
我是来打酱油的 发表于 2014-6-8 17:54
很清爽!
在特别饿的情况下,可以就着一个鸡腿吃。

酱油锅,晴儿咋就觉得情感因为你而美好呢!{:soso_e163:}
作者: 晴儿    时间: 2014-6-8 20:25
现在终于知道你是谁了,你家的盘子和火火的盘子一模一样的——



作者: 晴儿    时间: 2014-6-8 20:29
萧剑太棒了,棒棒糖的棒——{:soso_e203:}{:soso_e204:}
作者: 晴儿    时间: 2014-6-8 20:44
熙儿 发表于 2014-6-8 19:59
今个情感面条大餐

多多益善——{:soso_e178:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 21:57
熙儿 发表于 2014-6-8 19:57
等着 一会上面,熙儿做滴

看到了,稀罕哦!{:soso_e102:}{:soso_e102:}熙儿能干!{:soso_e163:}{:soso_e179:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 21:58
熙儿 发表于 2014-6-8 19:59
今个情感面条大餐

哈哈,还真是!都是由酱油兄而开始的。。{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 22:00
晴儿 发表于 2014-6-8 20:19
酱油锅,晴儿咋就觉得情感因为你而美好呢!

确实确实,酱油兄的醋卤面那才是大师级的,我们才敢跟上了。。{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 22:02
晴儿 发表于 2014-6-8 20:25
现在终于知道你是谁了,你家的盘子和火火的盘子一模一样的——

咦。。这个。。还真是很像呢!小火鸟,俺俩咋那么默契滴捏{:soso_e120:}{:soso_e120:}。。什么情况???{:soso_e113:}{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-8 22:04
晴儿 发表于 2014-6-8 20:29
萧剑太棒了,棒棒糖的棒——

{:soso_e121:}{:soso_e121:}嘿嘿。。反正晴儿能夸夸就开心S了。。

{:soso_e113:}棒棒糖是小舟舟的。。

作者: 风波里    时间: 2014-6-8 22:16
面一碗,香万丈。
作者: 风波里    时间: 2014-6-8 22:17
{:soso_e102:}让人食欲大增的食物,看后会饿。
作者: 风波里    时间: 2014-6-8 22:20
好手艺。
{:soso_e113:}我是饿极了。
作者: 隐香    时间: 2014-6-8 23:04
好看的色啊~~吃货坊面条季~~
下次就学你这个做一下,应该很好吃{:soso_e130:}
作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-8 23:45
我是来打酱油的 发表于 2014-6-8 17:54
很清爽!
在特别饿的情况下,可以就着一个鸡腿吃。

在特别撑的时候,也能吃下起
作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-8 23:46
这手艺,可以当吃货坊当家饭了
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 13:32
风波里 发表于 2014-6-8 22:16
面一碗,香万丈。

风波兄弟好豪情哦{:soso_e182:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 13:33
风波里 发表于 2014-6-8 22:17
让人食欲大增的食物,看后会饿。

来一碗怎么样?我煮一大盆面条呢{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 13:34
风波里 发表于 2014-6-8 22:20
好手艺。
我是饿极了。

兄弟你的。。[attach]277139[/attach]{:soso_e113:}{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 13:35
隐香 发表于 2014-6-8 23:04
好看的色啊~~吃货坊面条季~~
下次就学你这个做一下,应该很好吃

隐香姐你做的肯定也好吃,下次我学你的做。。{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 13:36
诗意天涯 发表于 2014-6-8 23:46
这手艺,可以当吃货坊当家饭了

{:soso_e183:}哈哈,谢谢天涯!
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 13:37
诗意天涯 发表于 2014-6-8 23:45
在特别撑的时候,也能吃下起

[attach]277140[/attach]那再来一碗吧。。{:soso_e113:}
作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-9 15:48
萧剑 发表于 2014-6-9 13:35
隐香姐你做的肯定也好吃,下次我学你的做。。

这个真可以有,单学那手耍手术刀的功夫就够一辈子使了{:soso_e113:}

作者: 我是来打酱油的    时间: 2014-6-9 17:36
本帖最后由 我是来打酱油的 于 2014-6-9 17:38 编辑

比我二徒弟的凉拌面,还差点儿。

作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 18:25
诗意天涯 发表于 2014-6-9 15:48
这个真可以有,单学那手耍手术刀的功夫就够一辈子使了

{:soso_e120:}那个恐怕学不来吧。。
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 18:27
我是来打酱油的 发表于 2014-6-9 17:36
比我二徒弟的凉拌面,还差点儿。

那是那是,酱油兄的徒弟哦,那肯定是名师出高徒的{:soso_e179:}!我也觉得小荷的好!{:soso_e113:}
作者: 素颜的荷    时间: 2014-6-9 20:41
我是来打酱油的 发表于 2014-6-8 18:07
啊,这个不是你的作品呀?

师傅,你究竟有几个好徒弟?{:soso_e123:}

作者: 素颜的荷    时间: 2014-6-9 20:42
我是来打酱油的 发表于 2014-6-9 17:36
比我二徒弟的凉拌面,还差点儿。

我说眼皮跳呢,原来师傅在夸我。{:soso_e113:}

作者: 素颜的荷    时间: 2014-6-9 20:44
萧剑 发表于 2014-6-9 18:27
那是那是,酱油兄的徒弟哦,那肯定是名师出高徒的!我也觉得小荷的好!

竟来谦虚的,还是萧大侠的好!俺那好学易懂,排骨都没来及上---

我这到底在夸谁?{:soso_e132:}

作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 21:28
素颜的荷 发表于 2014-6-9 20:42
我说眼皮跳呢,原来师傅在夸我。

你师父有你这样的好徒弟老骄傲了哦{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 21:30
素颜的荷 发表于 2014-6-9 20:41
师傅,你究竟有几个好徒弟?

俺估计你师父会庆幸滴说,还好,没问我有几个好妹妹{:soso_e120:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-9 21:31
素颜的荷 发表于 2014-6-9 20:44
竟来谦虚的,还是萧大侠的好!俺那好学易懂,排骨都没来及上---

我这到底在夸谁?

哈哈,小荷,你的真的好,花样又多,看得我啊,肚子咕咕叫。。{:soso_e113:}
作者: 素颜的荷    时间: 2014-6-9 21:33
萧剑 发表于 2014-6-9 21:30
俺估计你师父会庆幸滴说,还好,没问我有几个好妹妹

{:soso_e113:}问他他也不会说实话的。

作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-9 21:33
萧剑 发表于 2014-6-9 18:25
那个恐怕学不来吧。。

出上十个手指头剁呗
作者: 素颜的荷    时间: 2014-6-9 21:35
萧剑 发表于 2014-6-9 21:31
哈哈,小荷,你的真的好,花样又多,看得我啊,肚子咕咕叫。。

夸得好还是真的好{:soso_e113:}我在家时可不会做饭了,来海南到处找也没卖面食的。啥办法呀,自己动手吧。

作者: ~月朦胧~    时间: 2014-6-9 22:25
{:soso_e102:}{:soso_e102:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2014-6-9 22:26

作者: ~月朦胧~    时间: 2014-6-9 22:26

作者: 火焰鸟    时间: 2014-6-9 22:28
原来你就是我,我就是你呀
作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 00:24
诗意天涯 发表于 2014-6-9 21:33
出上十个手指头剁呗

这个,貌似,有点难度哦{:soso_e127:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 00:26
~月朦胧~ 发表于 2014-6-9 22:25

朦胧也来一碗?你身材那么好,那么苗条的,估计你吃不了那么多,来个小碗的吧{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 00:26
~月朦胧~ 发表于 2014-6-9 22:26

还是朦胧漂亮!{:soso_e102:}{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 00:27
~月朦胧~ 发表于 2014-6-9 22:26

谢谢朦胧哈。。{:soso_e163:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 00:28
火焰鸟 发表于 2014-6-9 22:28
原来你就是我,我就是你呀

9494。。一不小心咱俩就变成一个了,真好!{:soso_e120:}
作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-10 01:02
萧剑 发表于 2014-6-10 00:24
这个,貌似,有点难度哦

实际操作一点不难,也就手起刀落的时间
作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 08:48
诗意天涯 发表于 2014-6-10 01:02
实际操作一点不难,也就手起刀落的时间

{:soso_e140:}要先问问隐香姐收不收俺这个徒弟。。
作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-10 09:37
萧剑 发表于 2014-6-10 08:48
要先问问隐香姐收不收俺这个徒弟。。

肯定收,她正缺人练手呢

作者: 萧剑    时间: 2014-6-10 12:43
诗意天涯 发表于 2014-6-10 09:37
肯定收,她正缺人练手呢

缺人练手?{:soso_e126:}{:soso_e120:}
作者: 诗意天涯    时间: 2014-6-10 13:08
萧剑 发表于 2014-6-10 12:43
缺人练手?

对,练手!!{:soso_e113:}
作者: 一抹微笑    时间: 2014-6-10 13:45
咋都是学做面条呢? 呵呵 忘了 北方人都喜面食
作者: 一抹微笑    时间: 2014-6-10 13:47
看这作品 这刀工  可不像初出茅庐滴样哈
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-6-11 10:20
萧剑哥哥终于出手嘞,好剑舞出一碗面。
作者: 萧剑    时间: 2014-6-11 11:13
诗意天涯 发表于 2014-6-10 13:08
对,练手!!

嘿嘿。。这个,那个。。{:soso_e126:}{:soso_e120:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-11 11:14
一抹微笑 发表于 2014-6-10 13:45
咋都是学做面条呢? 呵呵 忘了 北方人都喜面食

不是,内个。。{:soso_e140:}我是南方银,只是炒菜我不会,所以做个简单点的了{:soso_e113:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-11 11:16
一抹微笑 发表于 2014-6-10 13:47
看这作品 这刀工  可不像初出茅庐滴样哈

其实,刀工还是不错的,适合给晴儿打下手,可是她还是嫌我笨。。{:soso_e127:}{:soso_e127:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-11 11:20
姬金鱼草 发表于 2014-6-11 10:20
萧剑哥哥终于出手嘞,好剑舞出一碗面。

草儿妹妹乖乖的坐好,我给你盛一碗,你试试看,好吃不。。{:soso_e113:}
作者: 罗兰    时间: 2014-6-11 20:56
这个萧剑也太能干了!
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-6-11 21:26
萧剑 发表于 2014-6-11 11:20
草儿妹妹乖乖的坐好,我给你盛一碗,你试试看,好吃不。。

我会好好照顾自己,哥哥尽管去准备,不要太久才好。

作者: 萧剑    时间: 2014-6-11 22:20
罗兰 发表于 2014-6-11 20:56
这个萧剑也太能干了!

{:soso_e113:}谢谢罗兰夸奖!{:soso_e163:}
作者: 萧剑    时间: 2014-6-11 22:29
姬金鱼草 发表于 2014-6-11 21:26
我会好好照顾自己,哥哥尽管去准备,不要太久才好。

恩恩恩,很快的——{:soso_e113:}

作者: 姬金鱼草    时间: 2014-6-11 22:37
萧剑 发表于 2014-6-11 22:29
恩恩恩,很快的——

有多快


作者: 萧剑    时间: 2014-6-12 22:05
姬金鱼草 发表于 2014-6-11 22:37
有多快

来了草儿妹妹。。{:soso_e113:}{:soso_e113:}
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-6-13 09:37
萧剑 发表于 2014-6-12 22:05
来了草儿妹妹。。

这肿么和昨天的一样嘞





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