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标题: 我爱小厨之:菜肴 [打印本页]
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-21 00:15
标题: 我爱小厨之:菜肴
本帖最后由 ~月朦胧~ 于 2014-11-10 00:10 编辑

学习.
作者: 晴儿    时间: 2014-4-21 00:18
好好吃了，大爱，谢谢绣儿！
作者: 晴儿    时间: 2014-4-21 00:18
图片一楼放一张就好，方便打开
作者: 晴儿    时间: 2014-4-21 00:19
能把制作过程写出来么？滴口水了。。。。。。。。。
我要弄给孩子吃。。。。。。。。。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-21 00:20
晴儿 发表于 2014-4-21 00:18
图片一楼放一张就好，方便打开

啊,不好意思.我再注意.
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-21 00:20
晴儿 发表于 2014-4-21 00:19
能把制作过程写出来么？滴口水了。。。。。。。。。
我要弄给孩子吃。。。。。。。。。

今天太晚.改天写哈.
作者: ~月朦胧~    时间: 2014-4-21 10:02
绣美眉太能干太厉害咧哒{:soso_e179:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2014-4-21 10:02
会介么滴多滴菜菜美味~俺要膜拜咧哒{:soso_e113:}
作者: ~月朦胧~    时间: 2014-4-21 10:03
作者: ~月朦胧~    时间: 2014-4-21 10:03
作者: 红尘一梦    时间: 2014-4-21 11:19
这厨艺真是太好了
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-21 13:33
刚刚吃了一个苹果，赶脚又饿了。
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-21 13:33
美味真的让人食欲大增嘞
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-21 13:34
绣ＭＭ辛苦，要是有制做过程就更好嘞。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-21 14:03
问好，红尘小月小草。
呵，事太多。不一一回啦。
以后新上的，我就附上做法吧。：）其实也都是网外度来的。
作者: 神经    时间: 2014-4-21 17:06
我这有酒，就着这菜喝起。
作者: 一叶舟    时间: 2014-4-21 18:31
真是美味，急煞旁人
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-22 12:58
神经 发表于 2014-4-21 17:06
我这有酒，就着这菜喝起。

谢谢。：）同学习。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-22 12:58
一叶舟 发表于 2014-4-21 18:31
真是美味，急煞旁人

一叶也可以试着做呢。
绣是初学者。做得不算好，贻笑大方了。
作者: ~月朦胧~    时间: 2014-4-22 19:47
碎红如绣 发表于 2014-4-21 14:03
问好，红尘小月小草。
呵，事太多。不一一回啦。
以后新上的，我就附上做法吧。：）其实也都是网外度来的 ...

辛苦咧哒{:soso_e165:}{:soso_e178:}{:soso_e163:}特别感谢嫩个带来滴如此多滴分享哒{:soso_e160:}
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-25 21:12
~月朦胧~ 发表于 2014-4-22 19:47
辛苦咧哒特别感谢嫩个带来滴如此多滴分享哒

咖哩大虾
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-25 21:14
姬金鱼草 发表于 2014-4-21 13:34
绣ＭＭ辛苦，要是有制做过程就更好嘞。

蒜烤茄子
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-25 21:38
碎红如绣 发表于 2014-4-25 21:14
蒜烤茄子

美味啊，我饿了。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-28 08:42
姬金鱼草 发表于 2014-4-25 21:38
美味啊，我饿了。

哈哈。来吃。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-28 08:47
姬金鱼草 发表于 2014-4-25 21:38
美味啊，我饿了。

拔丝苹果。
作者: 金缕衣    时间: 2014-4-28 18:50
那款汤是什么汤啊{:soso_e163:}
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-28 20:44
碎红如绣 发表于 2014-4-28 08:42
哈哈。来吃。

来嘞，这样的美味怎么能错过。
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-28 20:44
碎红如绣 发表于 2014-4-28 08:47
拔丝苹果。

咋弄滴，给个过程，给我家娃也弄下。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-29 08:58
金缕衣 发表于 2014-4-28 18:50
那款汤是什么汤啊

有两个汤。一个是罗宋汤，一个是汪刺鱼豆腐汤。我不知道你说的是哪一个。
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-29 08:59
姬金鱼草 发表于 2014-4-28 20:44
咋弄滴，给个过程，给我家娃也弄下。


作者: 金缕衣    时间: 2014-4-29 12:45
碎红如绣 发表于 2014-4-29 08:58
有两个汤。一个是罗宋汤，一个是汪刺鱼豆腐汤。我不知道你说的是哪一个。


原来是豆腐汤，我看那个白白的还以为是鱼丸子呢
作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-29 12:58
金缕衣 发表于 2014-4-29 12:45
原来是豆腐汤，我看那个白白的还以为是鱼丸子呢

你指很多盘放一起那个？
那是鱼丸啊。菠菜鱼丸。
作者: 金缕衣    时间: 2014-4-29 13:02
碎红如绣 发表于 2014-4-29 12:58
你指很多盘放一起那个？
那是鱼丸啊。菠菜鱼丸。


哈哈，那我猜对了，这汤色泽特好{:soso_e163:}
作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-29 13:48
碎红如绣 发表于 2014-4-29 08:59
  • 先把苹果洗净。
  • 2.削去外皮。
  • 3.切成均匀大小的块。

    • 明白，我决定试做，祝福我成功吧。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-4-29 14:21
    姬金鱼草 发表于 2014-4-29 13:48
    明白，我决定试做，祝福我成功吧。

    肯定成功的。
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-4-29 14:29
    碎红如绣 发表于 2014-4-29 14:21
    肯定成功的。

    谢谢鼓励，祝福绣绣开心。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-5-11 15:15
    姬金鱼草 发表于 2014-4-29 14:29
    谢谢鼓励，祝福绣绣开心。

    香烤肋排：
    作者: 茶树菇    时间: 2014-5-11 18:48
    {:soso_e102:}鸡
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-5-11 21:48
    碎红如绣 发表于 2014-5-11 15:15
    香烤肋排：

    这节日礼物好，祝福绣绣母亲节快乐！
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-5-11 23:27
    姬金鱼草 发表于 2014-5-11 21:48
    这节日礼物好，祝福绣绣母亲节快乐！

    也祝草儿快乐．

    作者: 碎红如绣    时间: 2014-5-11 23:28
    茶树菇 发表于 2014-5-11 18:48
    鸡

    {:soso_e113:}问好．
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-5-12 08:02
    碎红如绣 发表于 2014-5-11 23:27
    也祝草儿快乐．

    早安，祝福快乐！
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-5-26 09:00
    姬金鱼草 发表于 2014-5-12 08:02
    早安，祝福快乐！

    周六,朵邀请小朋友来家玩.朵妈在露台干活,晚上简单请小朋友吃饭.俩个小朋友很给面子呢.:)且小朋友竟和朵妈约了下次来玩的时间.
    作者: 莺歌燕舞-    时间: 2014-5-26 10:18
    {:soso_e102:}{:soso_e102:}
    作者: 莺歌燕舞-    时间: 2014-5-26 10:19
    贤妻良母型哈{:soso_e179:}
    作者: 莺歌燕舞-    时间: 2014-5-26 10:19
    {:soso_e165:}{:soso_e163:}{:soso_e178:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-5-26 10:25
    莺歌燕舞- 发表于 2014-5-26 10:19

    {:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-5-27 20:12
    碎红如绣 发表于 2014-5-26 09:00
    周六,朵邀请小朋友来家玩.朵妈在露台干活,晚上简单请小朋友吃饭.俩个小朋友很给面子呢.:)且小朋友竟和朵 ...

    我也要，下次带上我嘞，六一快乐哈。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-5-28 07:49
    姬金鱼草 发表于 2014-5-27 20:12
    我也要，下次带上我嘞，六一快乐哈。

    好，带上草儿花儿。：））
    作者: 隐香    时间: 2014-5-28 08:02
    碎红如绣 发表于 2014-5-11 15:15
    香烤肋排：

    楼主好手艺啊。
    排骨考的看着甜蜜蜜（也许是油汪汪的{:soso_e104:}）的，想咬一口。这量是一人份么？
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-5-30 13:50
    碎红如绣 发表于 2014-5-28 07:49
    好，带上草儿花儿。：））

    哈哈，好嘞，都带上了好开心。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-6-4 08:23
    隐香 发表于 2014-5-28 08:02
    楼主好手艺啊。
    排骨考的看着甜蜜蜜（也许是油汪汪的）的，想咬一口。这量是一人份么？

    呵，我们家食量不大，这是三人份。问好。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-6-16 08:20
    姬金鱼草 发表于 2014-5-30 13:50
    哈哈，好嘞，都带上了好开心。

    给某人父亲节制作了吃的。
    PS：已经支援活动了。这里留照存念哈。
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-6-16 10:37
    碎红如绣 发表于 2014-6-16 08:20
    给某人父亲节制作了吃的。
    PS：已经支援活动了。这里留照存念哈。

    好漂亮，味道好好嘞。抱抱绣绣，亲亲。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-6-21 23:40
    姬金鱼草 发表于 2014-6-16 10:37
    好漂亮，味道好好嘞。抱抱绣绣，亲亲。

    考虑到小朋友不爱辣,这一款烤翅用了奶酪和芝士.对热爱奶酪的人来说,它极美味,对不喜欢奶酪的人来说,自然就不喜欢.时间仓促,未腌足六个小时.鸡肉嫩滑鲜香,还是淡了点儿.
    作者: 姬金鱼草    时间: 2014-7-9 08:40
    碎红如绣 发表于 2014-6-21 23:40
    考虑到小朋友不爱辣,这一款烤翅用了奶酪和芝士.对热爱奶酪的人来说,它极美味,对不喜欢奶酪的人来说,自然 ...

    介个我喜欢，错过这样的美味真的不应该哈。上午安。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-7-16 15:12
    姬金鱼草 发表于 2014-7-9 08:40
    介个我喜欢，错过这样的美味真的不应该哈。上午安。

    久不来，问小草好。
    附昨天试验作品：口水鸡。
    奇怪，图片上传不了了。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-7-16 21:36
    碎红如绣 发表于 2014-7-16 15:12
    久不来，问小草好。
    附昨天试验作品：口水鸡。
    奇怪，图片上传不了了。

    再试试
    作者: 诗意天涯    时间: 2014-7-16 22:07
    碎红如绣 发表于 2014-7-16 21:36
    再试试

    {:soso_e102:}流口水，这是丐帮看家本事啊
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-7-17 08:50
    诗意天涯 发表于 2014-7-16 22:07
    流口水，这是丐帮看家本事啊

    握手。同做。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-7-24 20:10
    碎红如绣 发表于 2014-7-17 08:50
    握手。同做。

    丝瓜蒸肉末
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-8-4 15:06
    碎红如绣 发表于 2014-7-24 20:10
    丝瓜蒸肉末


    上次服务器疯了。哪个版版帮处理一下。留一张就好。
    发新的。
    藕盒和蒜爆虾。
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-8-4 22:59
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-8-4 23:00
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-8-4 23:01
    碎红如绣 发表于 2014-8-4 15:06
    上次服务器疯了。哪个版版帮处理一下。留一张就好。
    发新的。
    藕盒和蒜爆虾。

    好滴~俺来处理哒{:soso_e165:}{:soso_e178:}{:soso_e163:}
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-8-4 23:05
    绣儿美眉看看介样可以咧莫{:soso_e165:}{:soso_e165:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-8-5 10:55
    ~月朦胧~ 发表于 2014-8-4 23:05
    绣儿美眉看看介样可以咧莫


    OK鸟。谢谢。么么哒。
    作者: 一叶舟    时间: 2014-8-5 11:15
    天哪，好厉害
    作者: 一叶舟    时间: 2014-8-5 11:15
    看着就想吃
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-8-5 16:50
    一叶舟 发表于 2014-8-5 11:15
    看着就想吃

    现在忙，做东西有一搭没一搭的。
    过来抱一个。
    作者: 一叶舟    时间: 2014-8-5 16:56
    碎红如绣 发表于 2014-8-5 16:50
    现在忙，做东西有一搭没一搭的。
    过来抱一个。

    看着色泽美，吃着味道香
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-9-10 12:36
    一叶舟 发表于 2014-8-5 16:56
    看着色泽美，吃着味道香


    再来一个，香辣蟹。
    香辣蟹。1、先把梭子蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩它8大件，用酒胡椒粉、盐腌渍。青红辣椒切片，葱切段，姜蒜切片备用。
    2、锅下油，八成热将拍了干淀粉的蟹块炸一下捞出，锅留底油，加加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，加入辣妹子辣酱炒出红油。
    3、再放入蟹，加酒翻炒两三分钟，放入青红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。出锅即可。
    作者: 红弦    时间: 2014-9-10 12:54
    好丰盛。。。。
    作者: 萧剑    时间: 2014-9-10 14:15
    厨艺高手！又漂亮又好吃！肯定的！
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-9-11 09:26
    红弦 发表于 2014-9-10 12:54
    好丰盛。。。。


    {:soso_e121:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-9-11 09:27
    萧剑 发表于 2014-9-10 14:15
    厨艺高手！又漂亮又好吃！肯定的！


    {:soso_e120:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-8 22:55
    萧剑 发表于 2014-9-10 14:15
    厨艺高手！又漂亮又好吃！肯定的！

    梭子蟹滚豆腐
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-8 22:56
    一叶舟 发表于 2014-8-5 16:56
    看着色泽美，吃着味道香

    姜汁醋黄鱼。
    家里电脑不许我上六星，用手机发，太不容易了555
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-11-8 22:57
    MGD~介简直奏系艺术品哒~~
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-11-8 22:58
    必须置顶起来大家欣赏哒
    作者: 萧剑    时间: 2014-11-8 22:59
    碎红如绣 发表于 2014-11-8 22:55
    梭子蟹滚豆腐

    字写得那么好，厨艺也那么棒啊！{:soso_e102:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-8 23:06
    ~月朦胧~ 发表于 2014-11-8 22:57
    MGD~介简直奏系艺术品哒~~

    应过你们的。
    太忙，只有周末做了。
    么么哒
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-8 23:07
    萧剑 发表于 2014-11-8 22:59
    字写得那么好，厨艺也那么棒啊！

    汗。只是喜欢做这些乱糟糟的东西。见笑了。
    作者: ~月朦胧~    时间: 2014-11-8 23:08
    碎红如绣 发表于 2014-11-8 23:06
    应过你们的。
    太忙，只有周末做了。
    么么哒

    谢谢~太漂亮咧哒~不舍得吃咧{:soso_e123:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-8 23:10
    ~月朦胧~ 发表于 2014-11-8 23:08
    谢谢~太漂亮咧哒~不舍得吃咧

    吃。吃完做新的。：）））
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-8 23:10
    ~月朦胧~ 发表于 2014-11-8 23:08
    谢谢~太漂亮咧哒~不舍得吃咧

    吃。吃完做新的。：）））
    作者: 雁过无声    时间: 2014-11-9 13:42
    会写字又会下橱，真是极品女人呢！
    作者: 诗意天涯    时间: 2014-11-9 15:56
    萧剑 发表于 2014-11-8 22:59
    字写得那么好，厨艺也那么棒啊！

    这就叫逆天，天涯的天
    作者: 萧剑    时间: 2014-11-9 17:54
    诗意天涯 发表于 2014-11-9 15:56
    这就叫逆天，天涯的天

    {:soso_e120:}你怎么什么好事都能扯到你的身上呢——赞一个！{:soso_e179:}
    碎红这么好的女孩值得扯{:soso_e113:}
    作者: 萧剑    时间: 2014-11-9 17:55
    碎红如绣 发表于 2014-11-8 23:07
    汗。只是喜欢做这些乱糟糟的东西。见笑了。

    是啊是啊，看见这么精美的食品笑得口水都掉地上了{:soso_e102:}
    作者: 萧剑    时间: 2014-11-9 17:56
    雁过无声 发表于 2014-11-9 13:42
    会写字又会下橱，真是极品女人呢！

    附议哒！{:soso_e113:}
    作者: 萧剑    时间: 2014-11-9 18:12
    碎红如绣 发表于 2014-11-8 22:55
    梭子蟹滚豆腐

    让我再看你一眼~~~太漂亮了！{:soso_e102:}
    作者: 诗意天涯    时间: 2014-11-9 21:11
    萧剑 发表于 2014-11-9 17:54
    你怎么什么好事都能扯到你的身上呢——赞一个！
    碎红这么好的女孩值得扯{:so ...

    你也挺能扯的{:soso_e113:}
    作者: 诗意天涯    时间: 2014-11-9 21:12
    萧剑 发表于 2014-11-9 18:12
    让我再看你一眼~~~太漂亮了！


    看完就走吧，一会我们吃完倒泔水叫你
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-10 12:41
    雁过无声 发表于 2014-11-9 13:42
    会写字又会下橱，真是极品女人呢！


    {:soso_e121:}谢谢。
    都只是爱好。喜欢的话，就能慢慢学着把事做好。
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-11-10 12:43
    诗意天涯 发表于 2014-11-9 15:56
    这就叫逆天，天涯的天


    {:soso_e101:}逆天这词，一般都是形容妖孽的吧？
    作者: 诗意天涯    时间: 2014-11-10 13:19
    碎红如绣 发表于 2014-11-10 12:43
    逆天这词，一般都是形容妖孽的吧？

    夸人的，夸人的{:soso_e179:}{:soso_e113:}
    作者: 碎红如绣    时间: 2014-12-7 00:39
    诗意天涯 发表于 2014-11-10 13:19
    夸人的，夸人的{:soso_e179:}{:soso_e113:}

    剩饭，倒了可惜。用来做菠萝炒饭。鸡胸肉，凤梨，火腿片，甜豆，鸡蛋。嗯，以后出去吃饭，朵的点单项目又可以少一样了。
    作者: 诗意天涯    时间: 2014-12-7 01:12
    碎红如绣 发表于 2014-12-7 00:39
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